審核專家 張紀(jì)良 主任醫(yī)師 成都市第七人民醫(yī)院 成都市腫瘤醫(yī)院 不知道大家有沒有在朋友圈看到所謂的養(yǎng)生達(dá)人,他們組團(tuán)互動,,一起辟谷,。 來了,知識點來了啊,,劃重點,,辟谷~ 圖片來源:百度百科 科普君乍一看不得了啊,,短短2個字仿佛透露著一股仙氣,。什么仙氣,? “不食人間煙火” 這斷食養(yǎng)生不就和腫瘤界盛傳的“饑餓療法”異曲同工嗎,?辟谷真的可行嗎,? 現(xiàn)實被一個活生生的例子打臉,據(jù)報道養(yǎng)生大師林海峰去世,,終年51歲,。林海峰是“辟谷”的推崇者,,他宣揚(yáng)每天喝8杯用蔬果汁,絕不可以吃其他任何食物,。這顯然是一個笑話,。 成都市第七人民醫(yī)院主任醫(yī)師張紀(jì)良主任提出,病人補(bǔ)充營養(yǎng)會把腫瘤細(xì)胞給喂“肥”,,然后腫瘤變大轉(zhuǎn)移的觀點是錯誤的,。 營養(yǎng)治療是腫瘤病人最基本的治療,一旦患者確診了腫瘤,,就可能存在營養(yǎng)風(fēng)險,。其中30%-86%的病人存在營養(yǎng)不良,,營養(yǎng)狀態(tài)差的病人他的生活質(zhì)量,、生存時間將明顯下降。 因此,切記,! 腫瘤患者千萬別“餓”著 自測,!出現(xiàn)營養(yǎng)不良會有什么表現(xiàn)? 目前發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不良或者存在營養(yǎng)不良風(fēng)險的病人,,常常表現(xiàn)為惡病癥。主要表現(xiàn)為厭食,、極度消瘦,、甚至出現(xiàn)皮包骨頭?;颊弑容^直觀的感受就是體重下降,。從血液檢查看,會表現(xiàn)為貧血,、低蛋白等等,。 晚期腫瘤患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良后果很嚴(yán)重! 在腫瘤治療的過程中,,包括化療,,放療,靶向,、免疫治療等等會帶來一些副作用,。其中最容易導(dǎo)致消化道的不良反應(yīng),進(jìn)而增加病人營養(yǎng)不良的風(fēng)險,,而營養(yǎng)不良又進(jìn)一步導(dǎo)致治療副作用和病發(fā)癥的增加,。 倘若不良作用增加以后,抗腫瘤治療可能會中斷導(dǎo)致腫瘤治療療效差,?;颊弑旧淼拿庖吣芰σ矔陆担涣挤磻?yīng)還會導(dǎo)致患者治療費(fèi)用增加,、生存期縮短,。 營養(yǎng)不良的腫瘤患者怎么吃,吃什么,? 2大營養(yǎng)治療方式 營養(yǎng)治療主要包括腸內(nèi)營養(yǎng),、腸外營養(yǎng)這兩類。 內(nèi)外一字之差有啥子區(qū)別呢,?科普君告訴你,,很簡單的啦,按字面理解,。 內(nèi)就是里面,,將營養(yǎng)物質(zhì)通過口服或?qū)Ч茌斎氲交颊叩奈改c道內(nèi)被機(jī)體吸收,。比如:吃飯。 外就是外面,,指的是營養(yǎng)物質(zhì)不經(jīng)過胃腸道,,將它注射到患者靜脈內(nèi)到達(dá)血液循環(huán)被機(jī)體吸收。也可以通俗理解為“輸液”,,臨床有多瓶營養(yǎng)液串輸,、全營養(yǎng)混合液、脂肪乳劑等其他營養(yǎng)制劑輸入,。如圖所示: 圖片來源:網(wǎng)絡(luò) 當(dāng)患者進(jìn)食不足時,,一般會讓他做營養(yǎng)評分、營養(yǎng)篩查等等,,在根據(jù)結(jié)果補(bǔ)充腸內(nèi)營養(yǎng)的藥物,,首先推薦的是口服營養(yǎng)補(bǔ)充劑。比如安素,、瑞能,。這些都有在國家營養(yǎng)品目錄,價格便宜,,保存方便,。 對于消化功能正常、吸收功能障礙而營養(yǎng)攝取不足的這部分病人,,此時他不能口服或者腸內(nèi)營養(yǎng)不能滿足需求的時候,,推薦腸內(nèi)聯(lián)合腸外營養(yǎng)。 對于不耐受的病人,,應(yīng)給予全腸外的營養(yǎng),。比如脂肪乳、氨基酸或者由糖,、氨基酸,、脂肪乳按比例配制的營養(yǎng)藥物。 綜上,,有營養(yǎng)風(fēng)險的病人主要以口服為主,,靜脈補(bǔ)充為輔,按照劑量,、定時定量補(bǔ)充營養(yǎng),。如果患者不能耐受,以靜脈補(bǔ)充為主,。 營養(yǎng)不良的腫瘤患者的飲食手冊 有營養(yǎng)風(fēng)險的這部分病人,,建議少吃多餐。本身消化功能不太好,,吃多了可能會出現(xiàn)不舒服,、惡心嘔吐,。只要總量能夠達(dá)到一定的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)就足夠了。 1,、增加一些健康的零食,比如奶制品,、奶粉,、堅果、水果,。 2,、選擇高營養(yǎng)價值、營養(yǎng)密度高的食物,,包括乳制品,、瘦肉,優(yōu)質(zhì)蛋白,,蝦,,魚肉、雞蛋,,牛奶,,瘦牛肉、雞肉,、瘦豬肉等等,。 3、在基礎(chǔ)飲食上補(bǔ)充一些特殊配方的營養(yǎng)品,,如安素,、瑞能等,科學(xué)配方,,營養(yǎng)全面,。 除此之外,針對不同病人的特點做不同的營養(yǎng)支持,。如惡心嘔吐,、胃口差的病人,可以選味道好,、口感好的一些食物,。如出現(xiàn)口腔潰瘍、吞咽疼痛,,這個時候要減少固體食物攝入,、多吃流質(zhì)食物。如胃黏膜有病變,、消化不良,,推薦服用易消化的食物,。 總之,讓病人盡量進(jìn)食,,攝取足夠的營養(yǎng),。 飲食禁忌 所謂“發(fā)物”是中醫(yī)提出的概念,從西醫(yī)的觀點來說,,只要是營養(yǎng),、健康的食物都能吃。 真正需要忌口的食物有: 1,、腌制霉變的食物,、咸菜,霉花生,、咸魚,。這些食物在腌制的過程中可能會產(chǎn)生亞硝酸鹽、真菌等等,。 2,、煙熏火烤和油炸食物,特別是烤糊的食物不利于健康,。 3,、粗糙堅硬的食物,有肝臟病變的病人,,吃粗糙堅硬的食物會引起消化的出血,。 張紀(jì)良主任認(rèn)為只要口味不要太重、太咸,、過酸,、過甜,沒有特別需要禁忌的食物,。比如很多醫(yī)生會叮囑不要吃辛辣,,要清淡。而四川地區(qū)的飲食習(xí)慣餐餐離不開吃辣椒,,如果病人忌口后影響了食欲,,反而對病人不好。 不同治療階段的腫瘤患者,,飲食注意事項 服用靶向藥物的肺癌患者不能吃西柚,,會引起藥物代謝加快,影響細(xì)胞色素的代謝,。 化療患者容易導(dǎo)致胃腸道不良反應(yīng),,不適合吃過甜過油膩的東西。不僅不易消化,,而且容易誘發(fā)惡心嘔吐,。 頭頸部,、食管放療的患者,不要吃過熱,、燙的食物,,放療會造成正常細(xì)胞的損傷,如果食物太燙可能會加重病人不舒服,,進(jìn)而導(dǎo)致營養(yǎng)不良,。 疾病三分治,七分養(yǎng),,營養(yǎng)治療要重視,! 市面上哪些營養(yǎng)品可以買,? 市面上有很多營養(yǎng)補(bǔ)充劑,,療效上沒有太多差別。主要看病人服用以后能不能保證熱量的供應(yīng),。有些營養(yǎng)品含糖成分比較高,,糖尿病的病人需要買全氨素或者含糖比較少的營養(yǎng)品。還有一些特殊的營養(yǎng)補(bǔ)充劑能夠起到一定免疫增強(qiáng)的作用,。 大部分病人用基礎(chǔ)的營養(yǎng)品就足夠了,,營養(yǎng)狀況好了免疫力自然就提高了。 腫瘤患者有必要吃保健品嗎,? 目前市面上比較常見的保健品,,比如阿膠、抑制腫瘤生長轉(zhuǎn)移的人參皂苷,、提高免疫力的靈芝孢子粉,,還有改善生活質(zhì)量的黃芪、三七,。 中藥類保健品,,可以改善患者的某些功能。比如貧血的病人可以吃阿膠,,靈芝粉能夠提高部分患者一定的抵抗力,,黃芪可以起到補(bǔ)氣的作用。但是缺乏大型的臨床研究來證實這些保健品有抗癌作用,。 保健品并不等于營養(yǎng)品,,因此不主張常規(guī)補(bǔ)充保健品。比較建議病人選擇合適他本身疾病特點和營養(yǎng)狀況專用的營養(yǎng)品,。 結(jié)語 正所謂“吃飽飯才能干活,。”只有患者營養(yǎng)補(bǔ)充到位,,身體好才有“力氣”去接受治療,。營養(yǎng)治療在腫瘤治療當(dāng)中占據(jù)著非?;A(chǔ)、重要的地位,。 醫(yī)生簡介 張紀(jì)良 主任醫(yī)師 成都市第七人民醫(yī)院 成都市腫瘤醫(yī)院 成都市預(yù)防醫(yī)學(xué)會腫瘤預(yù)防和控制專業(yè)委員會副主委 成都市醫(yī)師協(xié)會腫瘤專業(yè)委員會副主委 成都預(yù)防醫(yī)學(xué)會第五屆理事會常務(wù)理事 成都市抗癌協(xié)會肺癌診療一體化專委會副主委 中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會腫瘤康復(fù)分會委員 四川省國際醫(yī)學(xué)促進(jìn)會腫瘤MDT專委會常委 四川省抗癌協(xié)會第五屆腫瘤靶向治療專業(yè)委員會委員 四川省腫瘤學(xué)會肺癌專業(yè)委員會委員 四川省腫瘤學(xué)會泌尿系統(tǒng)腫瘤專業(yè)委員會委員 成都市抗癌協(xié)會泌尿男生殖系統(tǒng)腫瘤專委會委員 - 點擊關(guān)注,,更多抗癌消息在這里 - ?? 責(zé)任編輯:覓健科普君 封面來源:張紀(jì)良主任醫(yī)師簡介 |
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