如果你患有糖尿病,親朋好友會(huì)建議你別吃某些水果,。這是因?yàn)樗翘妓衔锏膩?lái)源,,這意味著它們比脂肪和蛋白質(zhì)分解得更快,對(duì)血糖的影響更大,。 然而,,更友好和正確的建議是:糖尿病患者沒(méi)有必要完全限制吃水果。 美國(guó)《女性健康雜志》網(wǎng)站總結(jié)了適合糖尿病患者食用的十佳水果,,推薦給讀者朋友,。 梨是膳食纖維的重要來(lái)源。膳食纖維有助于管理和調(diào)節(jié)血糖,,并增強(qiáng)飽腹感,。 蘋果有很多品種,每種有不同的好處,。有些蘋果能提供更多的水分,,而另一些蘋果的口感更好。 一般來(lái)說(shuō),,蘋果對(duì)糖尿病患者沒(méi)有好與壞的區(qū)分,,適量食用即可,每天食用一個(gè)拳頭大小的蘋果是可以的,。 像梨和蘋果一樣,,桃子的果皮也能食用,它提供了膳食纖維,。另一個(gè)好處是它吃起來(lái)很方便,,只需洗干凈即可食用。 杏的抗氧化劑含量極高,,它可以中和自由基(破壞細(xì)胞的有害化合物),,從而減少氧化應(yīng)激,。氧化應(yīng)激與多種慢性疾病有關(guān),包括心臟病和糖尿病,。 與蘋果,、梨和桃子類似,杏的果皮也能提供膳食纖維,,可以幫助控制血糖水平,。 草莓屬于低糖水果,含有豐富的維生素C和膳食纖維,,對(duì)控制血糖有好處,。由于草莓的個(gè)頭小,能完整無(wú)損地吃下去,,因此更適合糖尿病患者食用,。 每天控制在200克以內(nèi),8-10顆,。 櫻桃含有的抗氧化劑可以用來(lái)對(duì)抗炎癥,。櫻桃的血糖指數(shù)很低,這意味著可以稍微多吃些,。它的個(gè)頭也較小,,因而能完整無(wú)損地吃下去,提供了更多的膳食纖維,。 柑橘類水果以其維生素C而聞名,,這種維生素能增強(qiáng)免疫力,幫助傷口愈合,。它的果肉能提供大量的膳食纖維,,切成片吃有利于控制食用量。 橙子還能提供大量的水分和礦物質(zhì),,既滿足了口渴感,,也有助于調(diào)節(jié)血壓和肌肉功能。 葡萄柚也是水和維生素C的良好來(lái)源,,唯一不足之處是它的個(gè)頭較大,,因此較難控制分量。 糖尿病患者每天食用半個(gè)中等大小的葡萄柚就足夠了,。 獼猴桃食用方便,,種子也能完整無(wú)損地吃下去,這就為調(diào)節(jié)血糖提供了必要的膳食纖維,。 每天吃1個(gè)獼猴桃,對(duì)血糖基本沒(méi)有影響,。 葡萄含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,。葡萄皮和葡萄籽中含抗氧化物質(zhì)白藜蘆醇,,對(duì)心腦血管病有積極的預(yù)防和治療作用。同時(shí),,葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,,可清除體內(nèi)自由基,有抗癌的功效,。 葡萄雖好,,一次食用量最好別超過(guò)15粒。 編譯:甜蜜的煩惱 The End |
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