正值春寒,尤需取暖,,古代文學(xué)經(jīng)典《紅樓夢(mèng)》中取暖妙法,,異趣紛呈:手爐、腳爐,、薰?fàn)t,、薰籠、火箱,、暖閣,、火盆等,不一而足……今日且向諸君細(xì)細(xì)道來——《紅樓夢(mèng)》里,,像林妹妹這般,,本自體弱多病,又常多思失眠,,最禁不住寒,。是以你看,曹公把多多的暖意派給了她:第八回 探寶釵黛玉半含酸,,雪雁給林妹妹送手爐——黛玉磕著瓜子兒,,只抿著嘴笑。可巧,,黛玉的小丫鬟雪雁走來,,與黛玉送小手爐。……雪雁道:“紫鵑姐姐怕姑娘冷,,使我送來的,。”手爐,類似古代的暖寶寶,。發(fā)于春秋,,也有說隋唐,興盛于宋明清,,清末民國漸微,。多為銅質(zhì),亦有銀,、鐵,、瓷制。器型采用方圓二式,,不一而足,。也有極盡雕鏤刻畫,,紋飾歲寒三友祥形、詩賦,、吉祥圖案等,,大大提升視覺上的意趣。手爐的使用,,木炭,、香餅均可熏燒。但林妹妹是不大焚香的,,偶爾熏熏屋子,,更喜瓜果清供。用香餅的話,,見第十九回 情切切良宵花解語,,寶玉去襲人家,襲人服侍“寶玉坐了,,用自己的腳爐墊了腳,,向荷包內(nèi)取出兩個(gè)梅花香餅兒,又將自己的手爐掀開焚上,,仍蓋好,,放與寶玉懷內(nèi)……”這里有出現(xiàn)了三個(gè)關(guān)鍵詞:“腳爐”,“手爐”,,焚的是“梅花香餅兒”,。手爐中籠以香餅,兼具取暖,、發(fā)香之用,,格外雅致。宋人陳敬在《陳氏香譜》載若干香餅方,,以炭粉調(diào)配香方壓制成各種形態(tài)的香餅,、香炭,并言:“置爐而火耐久不息,、每餅可經(jīng)晝夜,、一枚可度終日。”將冬日的生存智慧發(fā)揮到淋漓盡致,,令取暖也上升為審美情趣。關(guān)于“梅花香餅兒”,,香學(xué)專家吳清老師在《紅樓夢(mèng)香事之梅花香餅》中,,推導(dǎo)“梅花香餅方應(yīng)當(dāng)由木炭,黃丹,、定粉,、針砂,、牙硝、丁香,、檀香,、沉香、龍腦組成,。”直擬梅花清香幽雅之意,。于袖爐提攜之間,脈脈發(fā)香暖而溫,,滿足了嗅覺,、心理、精神上的多重追求,。薰籠,,在中國數(shù)千年歷史中,不知為文人騷客美人平添多少風(fēng)采,。一般說薰籠,,指以薰?fàn)t和罩在外面的竹木制籠罩組成,用以薰衣,。《陳氏香譜》中陳敬介紹了具體薰衣方式:“凡欲熏衣,,置熱湯于籠下,衣覆其上,,使之沾潤,,取去,別以爐香,,熏畢……”氤氳香氣附衣,,經(jīng)日不散。因此有“藕絲衫子柳花裙,,空著沉香慢火熏”(唐元稹《白衣裳》),、“御紗新制石榴裙,沉香慢火熏”(宋晏幾道《訴衷情》),。至于薰衣香方也有講究,,《陳氏香譜》《香乘》中不乏介紹,有興趣者可加以細(xì)考,。適逢長夜漫漫,,“斜倚薰籠坐到明”,或“深擁熏篝倏已冥”,,坐倚一爐薰籠,,沉煙一再重?fù)埽⒈M,別有一番精神慰藉,。而《紅樓夢(mèng)》中講薰衣香不多,,極簡主義奉行者寶釵還吐槽說“煙熏火燎的”,寶姐姐的審美真是超現(xiàn)代——然而冬日取暖用的薰籠,,卻是不少,。第五十一回 胡庸醫(yī)亂用虎狼藥,寫晴雯的章回,,可知寶玉臥房里不僅有“炕”,,“暖閣”,亦有“薰籠”,,說“薰籠上暖和”,,夜間睡臥時(shí),“晴雯自在薰籠上,。”后文還有,,第五十二回 寶玉往瀟湘館來。不但寶釵姊妹在此,,且刑岫煙也在那里,,四人圍坐在薰籠上敘家常。……寶玉笑道:“好一幅'冬閨集艷圖’”,。能在薰籠上開冬閨集艷圖畫般的姊妹茶話會(huì),,可容四人——何等愜意場景。著名博物學(xué)者揚(yáng)之水先生曾對(duì)中國古代的“熏籠”的歷史進(jìn)行了細(xì)致的爬梳,,在談到《紅樓夢(mèng)》中的“熏籠”時(shí)說:“這種樣子的熏籠必是體量不小,。”又說:“又罩蓋必是平整如箱,……此外,,其火必只是熏燃而微微送暖,。如此形制的熏籠似乎不很常見。”薰衣,,取暖,,茶話,……“薰籠”之妙用美哉,。請(qǐng)來一爐,,謝謝!說起暖閣,,在古代,,暖閣是指與大屋子隔開而又相通連的小房間,也有紙屏設(shè)成,,內(nèi)設(shè)熏爐或火盆聚暖,、貯香。宋人周紫芝《紙閣初成》云:“小閣春溫借隙光,,風(fēng)簾不掛最宜香,。窗前睡鴨吹云縷,聊與幽人度日長,。”而《紅樓夢(mèng)》里的暖閣,,同三番五回出現(xiàn)“夢(mèng)甜香”般,一徑兒承載的,,往往也是溫香夢(mèng)甜的畫面,。像上文說的第五十二回,借寶玉之眼鼻口先感受了一翻實(shí)景版的冬閨集艷圖,,除了薰籠,,房內(nèi)更是無限暖香:“紫鵑倒坐在暖閣里臨窗作針黹。”寶玉笑道:“……橫豎這屋子比各屋子暖”……因見暖閣之中有一玉石條盆,,里面攢三聚五栽著一盆單瓣水仙,,點(diǎn)著宣石,便極口贊道:'好花,!這屋子越發(fā)暖,,這花香都越發(fā)清香。’幾筆之間,,既勾勒出冬閨集艷圖,,又分明是寫林妹妹身弱禁不住寒——暖閣比各處都暖—— 又夾筆道出室內(nèi)清供之雅:“玉石條盆,供水仙,,點(diǎn)宣石”,,取水仙自然之香。栩栩如生,,真真一副天然美人圖畫,。清·孫溫繪制《紅樓夢(mèng)》暖香塢場景而冬日暖閣熏香更是常見。第五十回 蘆雪庵爭聯(lián)即景詩 暖香塢雅制春燈謎,,賈母攜眾人往惜春處的“暖香塢”看畫,,“早有幾個(gè)人打開猩紅氈簾,已覺溫香撲面,。”寶玉的暖閣里,,有麝月添香“又將火盆上的銅罩揭起,拿灰鍬重將熟炭埋了一埋,,拈了兩塊素香放上,,仍舊罩了。”(第五十二回 俏平兒情掩蝦須鐲 ) 第五十三回 榮國府元宵開夜宴中,,于寧國府祭祀畢,,“眾人隨同至賈母正室之中,亦是錦裀繡屏,煥然一新,。當(dāng)?shù)鼗鹋鑳?nèi)焚著松柏香,、百合草。”松柏香,、百合草,,氣濃味烈,寒冬熏燒暖香怡人,,且剛祭祀完,,祛寒除穢,又凈化身心,。 這兩處的火盆,,即薰?fàn)t,帶有裝飾的銅罩,。像電視劇《甄嬛傳》中出現(xiàn)很多,,想必大家不陌生。 寒冬雪天時(shí)焚香,,更適清幽溫潤的香品,。如《香乘》中亦有載:“北苑名芳香,按,,北方黑氣主冬季,,宜用爐賞雪焚之,有幽蘭之馨,。”這款“北苑名芳香”香方是“楓香二錢半,、玄參二錢、檀香二錢,、乳香一兩五錢,,右為末,煉蜜和劑,,加柳炭末以黑為度,,脫出焚之。”擬幽蘭之清芬,,透幾分春意,,揚(yáng)揚(yáng)之間,便是樂陶陶的冬日溫香氛圍,。一爐香,,一室暖,恍如夢(mèng)中夢(mèng),,不覺身外身,。大觀園的日子,,依稀是被鐫刻在冊(cè)的一卷卷香夢(mèng)沉酣的圖畫,隔著三百年,,徐徐展開,。擁著暖,嗅著香,,安養(yǎng)收藏身心之余,,更有脈脈深情傾注入于時(shí)光,,隱約之間展露著,,生活即藝術(shù),信仰亦生活——抱三分清醒,,七分真情,,渡那日與夜,便是一種圓滿了,。
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