很多人在補充營養(yǎng)的時候，會想到補充鈣,、維生素D,，甚至是鐵，但卻很少有人會想起補充鎂,，而鎂,，是人體非常重要的一種礦物質(zhì)。

一,、研究發(fā)現(xiàn)：鎂或能幫助免疫細胞抗癌

過去有多項研究,，明確了缺乏鎂與感染、癌癥等多種疾病有關(guān)，鎂也被認為是免疫系統(tǒng)中不可或缺的一個因素,，不過鎂是如何影響免疫系統(tǒng)的,，卻不明確。而日前發(fā)表在《CELL》上的最新一項研究顯示,，在富含鎂的環(huán)境下,，T細胞才能有效清除異常的細胞，使免疫系統(tǒng)進行有效運作,。

研究人員發(fā)現(xiàn),，當(dāng)T細胞附近富含鎂時，鎂會和T細胞表面蛋白LFA-1結(jié)合,，增加鈣離子內(nèi)流,、信號傳導(dǎo)、免疫突觸等,，從而增加T細胞的免疫能力,。

研究人員還證明，血清中鎂水平低的癌癥患者,，免疫療法的效果較差,，而免疫療法正是通過調(diào)動免疫系統(tǒng)尤其是T細胞來對抗癌細胞，而在實驗?zāi)Ｐ椭?，腫瘤局部鎂水平的提高,，使得T細胞對癌細胞免疫反應(yīng)得到了加強。這也意味著,，鎂或許能作為免疫系統(tǒng)的“得力助手”,，在癌癥治療中起到關(guān)鍵的積極促進作用。

研究人員也表示,，他們下一步將測試鎂作為免疫系統(tǒng)催化劑的臨床效果,。

不得不說，鎂作為人體必需營養(yǎng)素之一,，它的價值是毋庸置疑的,，但卻很少人了解它。

二,、鎂元素，對人體健康有多重要,？

不得不說,，鎂作為人體必需營養(yǎng)素之一，健康價值毋庸置疑,，但卻很少人了解它,。

鎂是哺乳動物體內(nèi)最重要的微量元素之一，鎂參與著人體三百多種化學(xué)反應(yīng)，幫助著肌肉收縮,，協(xié)助神經(jīng)傳遞消息,，輔助著心臟跳動，還使人體的免疫系統(tǒng)變得更加強大,。有研究顯示,，攝入較多鎂的成年人患上2型糖尿病的風(fēng)險相對較低，每天多攝入100mg鎂可降低6%的2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險,。

適當(dāng)補充鎂對身體有益,，而如果人體內(nèi)缺乏鎂，同樣也會造成健康風(fēng)險,。

1,、誘發(fā)高血壓

在人體缺鎂時，鈣流容易失衡,，導(dǎo)致血管張力異常和介導(dǎo)內(nèi)皮功能障礙,，誘發(fā)高血壓。有研究顯示,，攝入鎂的量和動脈血壓水平呈顯著負相關(guān),，而補充鎂可幫助降低血壓。

2,、誘發(fā)代謝性疾病

低鎂血癥會改變血漿脂質(zhì)譜成分，介導(dǎo)2型糖尿病和代謝綜合征的發(fā)生,。有研究顯示,，攝入較多的鎂可減少2型糖尿病發(fā)病風(fēng)險，補充鎂劑可降低膽固醇和甘油三酯水平,，降低代謝綜合征的發(fā)生風(fēng)險,。

3、缺血性心臟病風(fēng)險更高

缺乏鎂可導(dǎo)致多種心血管危險因素,，缺鎂的時候,，血漿中脂質(zhì)過氧化物會明顯增加,，氧化-還原失衡,，還會導(dǎo)致鈣流紊亂，從而推進動脈粥樣硬化進程,，使冠脈功能異常,，導(dǎo)致低鎂血癥患者發(fā)生缺血性心臟病的風(fēng)險變高。

三,、缺鎂時,，身體會給出信號

當(dāng)身體缺乏鎂的時候，會表現(xiàn)出以下的跡象，大家要學(xué)會抓住信號,，到醫(yī)院進行檢測,，判斷自己是否體內(nèi)缺鎂，根據(jù)檢查結(jié)果,，針對性補充,。

1、變得很愛吃甜食,。如果對甜食變得有很大的欲望,，可能是身體缺乏鎂的跡象，尤其是女性月經(jīng)時體內(nèi)鎂元素流失時,。

2、肌肉酸痛和抽筋,。缺鎂,、維生素D等元素的時候，神經(jīng)末梢的“興奮性”會提高,，從而刺激肌肉,，當(dāng)神經(jīng)末梢過度興奮時，就會引起肌肉痙攣和抽筋,。

3,、失眠。足夠的鎂有助于大腦放松從而入睡,，缺鎂則會導(dǎo)致失眠,，如果失眠的情況長期存在，可能是需要補充鎂了,。

4,、頭痛。缺乏鎂時,，人體神經(jīng)遞質(zhì)的釋放和血細胞的收縮會被擾亂,，從而導(dǎo)致偏頭痛，通常偏頭痛的患者鎂攝入量相對較低,。

5,、骨骼脆弱。處理維生素D的酶需要鎂,，當(dāng)鎂攝入不足時,，維生素D水平也會受到影響，導(dǎo)致骨骼變得脆弱,，容易骨折,，甚至發(fā)生骨質(zhì)疏松癥,。

6、血壓高,。鎂對炎癥有所影響,，因此對心臟健康包括血壓有著各種影響，一項研究表明,，連續(xù)三個月平均每天攝入368毫克鎂,，會使血壓讀數(shù)下降。

營養(yǎng)學(xué)家認為,，成人每天需要攝入鎂至少350毫克,，孕婦、哺乳期婦女為450毫克,，運動員和強體力勞動者為500至600毫克,。健康人群不需要特別用藥物補充，從食物中補充鎂即可,。

食物中補充鎂的最好來源就是綠葉蔬菜,，如菠菜、豌豆,、玉米,、南瓜、西紅柿等,；大麥,、蕎麥等谷物中也含有大量的鎂，水果中的香蕉,、無花果等含鎂量也比較高,，還有腰果、杏仁等堅果,，奶制品,，比目魚、金槍魚等魚類也是補充鎂的好來源,。大家可以根據(jù)?自己的喜好適度補充,，但也要注意千萬不要過度補充，以免適得其反,。

四、注意：鈣鎂需結(jié)合補充

缺乏鎂會影響維生素D的水平,，從而影響鈣的吸收,，如果鎂攝入量少，補鈣也很難發(fā)揮應(yīng)有的效果,，國外的鈣片鈣劑中必然含有鎂,，鈣鎂一起補充才能更有效果。

鈣的吸收和人的年齡,、生理狀況等因素有關(guān),，如嬰兒鈣的吸收率為75%，兒童為40%,，成年人為20%,，在40歲以后，鈣吸收率還會逐漸下降,，老年人一般只有15%左右,，不良的鈣吸收率，讓吃進去的鈣難以被人體吸收,，如果在補鈣的同時增加鎂,，在各種生理化學(xué)效果的加成之下，鈣的吸收率理想下能增加10倍,。

總結(jié)：鎂也是人體不可或缺的一種重要礦物質(zhì),，但卻經(jīng)常被人遺忘。在補充鈣,、維生素D等其他營養(yǎng)素的同時,，不妨也重視一下鎂的補充。#健康過大年##謠零零計劃#

參考資料：

[1]《Cell重磅,！無論抗癌,，還是抗感染，強大的免疫系統(tǒng)需要“鎂”力,！》.生物探索.2022-01-21

[2]《只知道補鈣,？六個信號告訴你 你可能是缺鎂了！》.健康時報.2018-05-02

[3]《鎂缺乏與心血管疾病——臨床觀點》.醫(yī)學(xué)生.2021-03-31