日前去博羅縣柏塘鎮(zhèn)走了一趟，發(fā)現(xiàn)在柏塘圩鎮(zhèn)邊的茜塘圍門樓旁的一座“柏塘公社茜下食堂”建筑已經(jīng)被拆除了,。

可以確定的是,，這是一座人民公社時代早期作為公共大食堂的建筑。至于當(dāng)年是專門建來做大食堂的,，還是兼做大食堂功能,，由于沒有深入了解，不得而知,。不過,，公社食堂僅維持了大約三年時間，因此可以想象,，這座建筑在不再作為大食堂功能后,，應(yīng)該會改作其他用途的，比如作為會場等,。非常難得的是,，這座建筑的上方，保存著“柏塘公社茜下食堂”的字樣,，見證著60多年前的一段歷史,。

“柏塘公社茜下食堂”原貌（攝于2021年6月）

說到“人民公社大食堂”，除了上了年紀(jì)的人記憶猶新,，或者對歷史比較感興趣的人會有所了解外,，現(xiàn)在的年輕人估計都不知道是怎么回事了。其實我自己也沒經(jīng)歷過大食堂的時代,，只是聽父輩回憶過其中的一些情形,。據(jù)記載，1958年全國農(nóng)村開展了人民公社化運動,，“大躍進(jìn)”成為那時的主旋律,。在公社化運動中，各村生產(chǎn)隊都成立了公共食堂，公社實行公有制,，糧食不再分配到各家各戶,，人們?nèi)技械酱笫程萌コ源箦侊垼俺燥埐换ㄥX”的宗旨得到空前發(fā)展,。但由于糧食儲備不足及其他原因,，大約三年后，這一實驗式的“大鍋飯”做法便宣告終止了,。

“柏塘公社茜下食堂”今已被拆除（攝于2022年1月）

盡管人民公社大食堂不是一件成功的做法,，但它也是我國歷史上覆蓋面非常廣的一個重要歷史事件。公社食堂的年代距今已有60多年歷史,，至今能見證這一段歷史的建筑或其他物品已經(jīng)不多了,。應(yīng)該說，“柏塘公社茜下食堂”是一座具有一定文物價值的歷史建筑,。如今被拆除,，失去了公社食堂這段歷史的實物見證，是令人遺憾的,。

“柏塘公社茜下食堂”沒有被列為任何一級的文物保護(hù)單位或歷史建筑,，因此被拆除一點也不奇怪。我只是覺得,，這樣一座見證了人民公社大食堂歷史的建筑沒保護(hù)下來,，是挺可惜的一件事。