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2022年1月20日,，星期四 辛丑年臘月十八，癸酉日,。 是日,，大寒至，春漸始,。 《授時通考·天時》：“大寒為中者,，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極,，故謂大寒,。” 大寒是二十四節(jié)氣的最后一個節(jié)氣,，是一年中極冷的一個節(jié)氣,，同時也是冬藏轉(zhuǎn)春生的時期，冬風(fēng)蕭瑟,，寒意凜冽,，于冰天雪地中,，卻隱隱可見大地回春的跡象。 民諺有云：“大寒到頂點,，日后天漸暖,。”大寒,，是“寒氣之逆極”,；是“萬物始回春”；是以冬之落幕,，作春之序曲,。 一候雞始乳 “雞，水畜也,，得陽氣而卵育，故云乳,?！薄对铝钇呤罴狻?/span> 萬物沉睡了整個寒冬，終于在此刻蘇醒,。雞是水畜可提前感知到春氣,，便開始孵小雞。  二候征鳥厲疾 “鷹隼之屬,，殺氣盛極,，故猛厲迅疾而善于擊也?！薄对铝钇呤罴狻?/span> 大寒后五日“征鳥厲疾”,。此時，鷹隼之類的征鳥,，正處于捕食能力極強的狀態(tài),。盤旋于空中到處尋找食物，以補充身體的能量抵御嚴(yán)寒,。  三候水澤腹堅 “陽氣未達(dá),，東風(fēng)未至，故水澤正結(jié)而堅,?！薄对铝钇呤罴狻?/span> 再五日“水澤腹堅”，此時北方水域中的冰一直凍到水中央,，結(jié)實且厚堅,。冰深處春水生，凍到極點后就要開始走向消融,。  大寒候花信 風(fēng)有信,，如期而來,；花不誤，迎風(fēng)盛開,。歲歲年年,，風(fēng)花時令，永不相負(fù),。 大寒三候,，一候一花信。 一候瑞香 小花團簇,，身影不顯,，卻有濃香，醉人心魂,。  二候蘭花 花中君子,，賢德俊雅。一花在室,，幽香清遠(yuǎn),。  三候山礬 葉似梔子，光澤堅強,。春開白花,，芬芳撲鼻。  大寒有風(fēng)俗 大寒一過,，年關(guān)即至,。冰雪嚴(yán)寒，亦掩不住濃濃的“年味”,。從大寒至農(nóng)歷新年,，大家都在忙過年，南北各地的民俗豐富多彩,。除舊迎春,、腌制年肴、準(zhǔn)備年貨和各種祭祀供品,、掃塵潔物…… 尾牙祭 尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗,。所謂二月二為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”,，到了農(nóng)歷十二月十六日正好是尾牙,。 尾牙同二月二一樣有春餅（南方叫潤餅）吃，這一天買賣人要設(shè)宴,，白斬雞為宴席上不可缺的一道菜,。 據(jù)說雞頭朝誰，就表示老板第二年要解雇誰,。因此,，有些老板一般將雞頭朝向自己,，以使員工們能放心地享用佳肴，回家后也能過個安穩(wěn)年,。  吃消寒糕 消寒糕是年糕的一種,，食用后全身感覺暖和，有溫散風(fēng)寒,、潤肺健脾胃的功效,。 這天吃年糕，還有“年高”之意,，帶著吉祥如意,、年年平安、步步高升的好彩頭,。  煮糯米飯 因為大寒與立春相交接,，講究的人家在飲食上也會順應(yīng)季節(jié)的變化。 大寒進(jìn)補的食物量逐漸減少,，多添加些具有升散性質(zhì)的食物,，以適應(yīng)春天萬物的升發(fā)。 廣東佛山民間有大寒節(jié)瓦鍋蒸煮糯米飯的習(xí)俗,，糯米味甘、性溫,，食之具有御寒滋補功效,。安徽安慶則有大寒炸春卷的做法。  大寒冬盡待春生 天地有大美而不言,，四時有明法而不議,，萬物有成理而不說。四季如人,，節(jié)氣如命,。二十四節(jié)氣川流不息，周而復(fù)始,，可謂祖宗家傳,，也可謂天地間恒定的法則。 大寒仿佛音符的一個尾音,，仿佛文字中的省略號,，仿佛一支畫筆最意味深長的收梢，仿佛蒼茫大地上的背影…是結(jié)束,，亦是開始,。 詩云“蠟樹銀山炫皎光，朔風(fēng)獨嘯靜三江,。老農(nóng)猶喜高天雪,，況有來年麥果香,。”過了大寒就是立春,，即迎來新一年的節(jié)氣輪回,。 點擊下方名片，和百萬詩友一起 “松柏天生獨,，青青貫四時,。心藏後凋節(jié)，歲有大寒知,?！?/span> 此時節(jié)，天氣寒冷到一年極點,。歲寒而知松柏高潔,，四時華茂；嶺南一樹臘梅正盛,，傲霜凌雪;北方大地堅冰深處,，有春水生。 大寒降臨,，而心有暖意生,。它在節(jié)氣的最末端，告別過往的陳舊,，迎接未來的新生,。沒有永遠(yuǎn)冰凍沉睡的大地，沒有永遠(yuǎn)凋零故去的原野,。 待所有的風(fēng)霜雨雪過后,，生命歷經(jīng)層層疊疊傾軋，為歲月洗禮,、休養(yǎng)生息,。而后，在埋藏最深的冬天,，洞見最繁華熱鬧的春天,。 大寒至，冬將盡,，春可期,。 大寒迎年慶團圓 大寒來臨，冬時將盡,，年味也伴隨記憶中故鄉(xiāng)的每個角落,，悄悄地來到你我身邊,。 此時節(jié)，當(dāng)是舉杯邀友共歡之時,；當(dāng)是少年奮發(fā)圖強之日,；當(dāng)是歸來闔家團圓之期！ 火車轟鳴著掠過大地,，駛向每個人急切盼望的地方,。 “浮云游子意，落日故人情”游子那一顆歸鄉(xiāng)之心,，就像老宅氤氳升起的炊煙,，在天地間留下，清淡卻濃厚的一筆,。 熱騰騰的餃子,、紅彤彤的燈籠、喜洋洋的春聯(lián),、亮堂堂的客廳,、樂融融的餐桌，一切都已就緒,，且待他鄉(xiāng)游子歸,！ 萬家燈火不熄，窗戶上的白霧里,，映著福和喜,。遠(yuǎn)方歸來的游子與親友團圓相聚，一起告別這舊歲寒冬,。彼此陪伴，闔家團圓倍感溫馨,。 臘酒盈樽,，金爐炭溫。且把三兩閑話絮,?？创号c冬交相更替，待得明朝重?fù)Q新律,。  又是一年忙碌,，又是一歲大寒。 人生的起伏就像四季輪轉(zhuǎn),，總有那段天寒地坼的艱難旅程,。然而嚴(yán)寒褪盡才有大地回春，歷經(jīng)磨練方可破土重生,。 耐得冬日寂寞,，終見三月繁華,。 夢窄春寬，長路漫漫,。寒冷的日子終將逝去,，來年春風(fēng)再起時，美好終會與你不期而遇,。 “暖醞冰霜里,，春釀嚴(yán)冬時”。  今日大寒,， 詩詞君為您送上美好的祝愿： 愿您身寒有衣穿,，心寒有人暖； 愿您有良人相伴,，與之長歌暖浮生,； 愿繁華落盡之時，您仍愛這煙火人間,； 愿寒冷帶走陰霾,，山河錦繡，國泰民安,！ 讓我們一起在寒冬盡頭,，等一場春的照面！
源自:詩詞天地 |
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