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原來“骨頭湯”不補鈣?真正補鈣的是這6種食物,,不要錯過哦

 文炳春秋 2022-01-19

導(dǎo)語:人到中年,,機體各項功能慢慢衰退,緊接著就會出現(xiàn)一系列疾病,,缺鈣也是中老年人群常見的癥狀,,比如腰酸背痛,骨質(zhì)疏松,,以及內(nèi)分泌障礙等等,。

所以年紀(jì)越大,要牢記好補鈣的工作,。

相關(guān)專家表示,,安全有效的補鈣方法來源于食物,比如下面這6種食物堪稱“補鈣高手”,,看看有你知道的嗎,?

原來“骨頭湯”不補鈣?真正補鈣的是這6種食物,,不要錯過哦

01原來“骨頭湯”不補鈣,?

一提到補鈣,可能大家都會想到喝點骨頭湯,,能夠起到不錯的補鈣效果,。

那么事實真的如此嗎?實際上,,骨頭湯中鈣含量并不多,,骨頭里的鈣大多以磷酸鹽的形式出現(xiàn),主要是磷酸鈣,。

磷酸鈣不易溶于水,,哪怕在高溫處理下也很難溶于水。相關(guān)實驗證明,,用高壓鍋蒸煮兩小時,,骨髓力的脂肪會慢慢浮現(xiàn)在水面,但是湯里面的鈣質(zhì)確實少之又少,。

而且骨頭湯脂肪含量比較高,,經(jīng)常喝會導(dǎo)致肥胖,甚至誘發(fā)心血管疾病,,痛風(fēng)以及三高疾病,。所以,若是患有這些疾病,,骨頭湯還是少喝為好,。

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02

真正補鈣的是這6種食物,,不要錯過哦

燕麥

燕麥在眾多谷物食品中含鈣量可以說是最高的了,相當(dāng)于大米含鈣量的積點5倍,。尤其是預(yù)防鈣缺乏方面非常有幫助,。

在早餐時可以做一碗燕麥黑芝麻粥來喝,喝起來美味,,而且能夠為身體補充鈣質(zhì),。

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無花果干

對沒有烹調(diào)的無花果中,,鈣含量達(dá)到了150毫克,,達(dá)到了每日鈣推薦量的15%。另外還可以為身體提供7克以上的纖維含量,。

無花果味甘性平,,能夠補脾益胃,潤肺利咽,,潤腸通便,,里面的提取物還有助于降低血壓。

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乳酪

一提到奶制品中的含鈣冠軍,乳酪可以說是位居榜首,。里面含鈣量高而且容易被吸收,,另外能夠保持腸道菌群平衡。

提高身體的代謝率,,提升免疫力水平,,但是要切記,乳酪吃太多很容易發(fā)胖,,對于在減肥期間的人,,要控制好量。

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魚,蝦等各種水產(chǎn)品

生活中的水產(chǎn)品多種多樣,,比如蝦,,小魚,貝殼等等,。里面的鈣元素含量也并不低,。

從比例上來看,100克的水產(chǎn)品中鈣含量達(dá)到了1200毫克,,最低也有500毫克,。

而且水產(chǎn)品中的鈣元素,比較易于吸收,,所以經(jīng)常吃魚蝦等各種水產(chǎn)品也可以發(fā)揮作用不錯的補鈣效果,。

芝麻醬

芝麻醬味道鮮美,一勺25克的芝麻醬,,鈣含量高達(dá)200毫克左右,,確實是不容小覷。除了含有豐富的鈣質(zhì),,鉀,,鎂,,鐵鋅等微量元素含量也是非常高的。

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小油菜、莧菜

蔬菜中含有促進鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K,。食物在用沸水焯過后再進行烹飪,會更有助于鈣的吸收,。

鎂作為骨骼的組成成分,,如果鎂和鉀的含量充足,能夠避免尿鈣的流失,。因此對于小油菜,、莧菜等富含鉀、鈣,、鎂的青菜,,可以說是健骨補鈣的理想選擇。

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03日常如何有效補鈣?

堅持運動鍛煉

想要避免缺鈣現(xiàn)象的出現(xiàn),,不妨每天堅持鍛煉,。在運動過程中,能夠呵護寶寶健康,,提高身體的代謝率,。

之所以出現(xiàn)缺鈣的情況,主要是體內(nèi)鈣質(zhì)攝取量少,,吸收能力不足,。

如果平時缺乏運動,在吸收能力下降的過程中,,缺鈣現(xiàn)象就會非常明顯,。而運動鍛煉,可以保持身體的循環(huán)代謝,,提高腸胃動力,,更好地促進鈣的吸收。

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適當(dāng)曬太陽

平時適當(dāng)?shù)貢褚幌绿栆部梢院芎玫难a充鈣質(zhì)。

很多人雖然注重補鈣了,,但是很少就是太陽,,要不就是曬太陽時間短,,這樣體內(nèi)合成維生素D的能力就會降低,出現(xiàn)缺鈣的表現(xiàn),。

然后想要有效為身體補充鈣質(zhì),,除了服用鈣片,也要每天適當(dāng)?shù)臅駮裉枴?/strong>

這樣會提高機體吸收鈣元素的能力,,補鈣效果也是非常理想的,。

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