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??邢小廚0412
秋天曬的蘿卜干,冬天做咸菜,,特別好吃,!米飯殺手!
蘿卜干
300克
鹽
6克
醬油
3勺
糖
5克
耗油
2勺
蒜
5瓣
蔥
1/4根
辣椒沫
.
干蘿卜干用溫水泡發(fā)
準(zhǔn)備好食材,,蔥,,蒜,辣椒沫,,鹽,,雞精,十三香,,糖
鍋中燒油,,油開后倒入準(zhǔn)備好的食材中,加入醬油,,加入耗油,!
加入泡發(fā)的蘿卜干,拌勻,,直接就可以吃,,但是淹2個(gè)小時(shí),入味后更好吃,!
來(lái)自: happymanlla > 《腌制》
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