話說：“血濁致百病，血凈病自消”,，可見血液的干凈與否跟我們的健康有著千絲萬縷的聯(lián)系,，專家將血液粘稠譽(yù)為引發(fā)疾病的一個(gè)定時(shí)炸彈，血液過于黏稠,，血流速度必然減慢,，嚴(yán)重時(shí)可影響人體重要器官的血液供應(yīng)，引發(fā)心臟病和中風(fēng),，甚至?xí){生命,。血液粘稠的人飲食應(yīng)該注意清淡，多吃一些通血管的食物,。

它是神仙草,，也是長壽茶

中醫(yī)認(rèn)為，桑葉性味甘,、苦,、寒。有疏散風(fēng)熱,、清肺潤燥,、平抑肝陽、清肝明目,、涼血止血的功效。

01

降血壓作用

桑葉中的蕓香苷,、槲皮素,、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量，并減少心率,。蕓香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮,，槲皮素可擴(kuò)張冠狀血管，改善心肌循環(huán),。

02

降血脂,、降膽固醇、抗血栓形成和抗動(dòng)脈粥樣硬化作用

桑葉有抑制脂肪肝的形成,、降低血清脂肪和抑制動(dòng)脈粥樣硬化形成的作用,。活性成分包括DNJ、植物甾醇,、黃酮類等,。

桑葉提取物對高脂血癥血清脂質(zhì)升高及動(dòng)脈粥樣硬化有抑制作用。

另外桑葉茶內(nèi)含有抗體內(nèi)LDL －脂蛋白氧化的成分,，所以桑葉在減肥,、改善高脂血癥的同時(shí)，又有預(yù)防心肌梗塞和腦溢血的作用,。

03

抗衰老,、抗疲勞作用

桑葉中所含的槲皮素、酚類化合物,、維生素C等成分能通過抑制或清除自由基來防止氧化損傷,。

桑葉具有類似人參的補(bǔ)益與抗衰老、穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用,，能緩解生理變化引起的情緒激動(dòng),，提高體內(nèi)超氧化物歧化酶的活性，阻止體內(nèi)有害物質(zhì)的產(chǎn)生,，減少或消除已經(jīng)產(chǎn)生并積滯于體內(nèi)的脂褐質(zhì),。

04

降血糖作用

一是通過生物堿DNJ（1－脫氧野尻霉素）對二糖類分解酶活性產(chǎn)生抑制作用，從而抑制小腸對雙糖的吸收,，降低食后血糖的高峰值（Kimura,，1995）；

二是通過桑葉生物堿fagomine及桑葉多糖促進(jìn)β細(xì)胞分泌胰島素,，而胰島素可以促進(jìn)細(xì)胞對糖的利用,、肝糖原合成以及改善糖代謝，最終達(dá)到降血糖的效果,。

【長壽神仙茶】

?“蜜餞菊桑茶”主要由蜂蜜,、菊花、桑葉組成,。

【降糖,、清脂減肥】

?桑葉 5 克，金銀花 3 克,，陳皮 3 克,，甜菊葉 1 克。

?沸水 200 毫升沖泡,，燜 20 分鐘后代茶飲,，堅(jiān)持 3~6 個(gè)月長期服用。

【清熱利尿】

?鮮枸杞苗 30 克,、鮮車前草 30 克,、鮮桑葉 60 克,，加水適量煎湯服。

?有利尿,、清熱作用,。

【清肝明目、預(yù)防老花眼】

?取桑葉 10 克,，雞蛋 2個(gè),，一同入鍋，加水煮至雞蛋熟,。

?早晚各一,，特別適宜老年眼花者，或預(yù)防老花眼,。

【潤膚,、消痤瘡】

?取桑葉 30~50 克，加水超過藥面 5 厘米,，大火燒開后轉(zhuǎn)文火煎煮 15 分鐘左右即可,。

?使用時(shí)，早晨用干凈茶匙取一勺的量摻水洗臉,，晚上仍用洗面奶潔膚,。洗完之后，皮膚不易緊繃,，一周后皮膚變滑,，出油變少，干裂起皮現(xiàn)象得到改善,。

【小兒風(fēng)疹】

?桑葉可以清熱解毒,、疏風(fēng)解表，而且用桑葉的優(yōu)點(diǎn)還在于它不會(huì)傷害幼兒的嬌嫩臟器,。

?桑葉粥：取冬桑葉 10 克,、粳米 50 克，先將冬桑葉加水煎煮去渣取藥液,，再將粳米煮成粥加入藥汁,，混合煮沸。每日趁溫分食 2~3 次,。

?桑水洗澡：還可以取地膚子、蠶沙各 50 克,，將兩藥加水煎煮,，去渣取藥液，用毛巾蘸取藥液擦洗患處,，早晚各一次,，每次 20~30 分鐘,，連續(xù) 1 個(gè)月。

【高血壓所致頭目眩暈】

?用桑葉 10 克,、菊花 10 克,、枸杞子 10 克、決明子 6 克,，水煎代茶飲,。