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外來物種入侵究竟有多可怕？為什么吃貨們都無能為力,？ 1,、羅非魚。 羅非魚,，又被稱為非洲鯽魚,，原產(chǎn)地在非洲的坦噶尼喀湖。早在1957年,，羅非魚從越南引入了我國的廣東地區(qū),，由于引入時有一部分逃出了養(yǎng)殖場。這些羅非魚不挑水域,，生命力頑強,，繁殖能力迅速,，在不久之后,，開始在南方水域泛濫成災(zāi)。 其實羅非魚本身沒有什么危害,，但由于數(shù)量太多,，會擠壓其他魚類的生長空間。那么,，作為吃貨的國人,，把羅非魚烹飪成美食不就解決問題了？ 其實羅非魚刺少,，營養(yǎng)價值高,，但野生羅非魚土腥味很重，肉質(zhì)松散,，再加上內(nèi)體攜帶有寄生蟲和重金屬,，所以野生的羅非魚并不受國人待見。 現(xiàn)在市場上賣的羅非魚是淡水和咸水交界水域工人養(yǎng)殖的,，口感不錯,，吃起來肉質(zhì)細(xì)嫩，滑嫩鮮香,，還沒有那么多的魚刺,，無論是紅燒還是清烹都好吃。 2,、小龍蝦,。 小龍蝦，相信很多人喜歡吃,，特別是夏天,，沒有麻辣小龍蝦和冰鎮(zhèn)啤酒那就不叫過夏天,。 小龍蝦，原名叫克氏原螯蝦,，原產(chǎn)地是北美的墨西哥灣地區(qū),。1927年，由日本引從美國引進(jìn)了20只北美小龍蝦,，用來給牛蛙的飼料,，但由于小龍蝦生命力太過頑強，迅速在日本泛濫成災(zāi),，稱霸北海道,。 直到二戰(zhàn)期間，小龍蝦被日本人帶入了南京,，日本人的本意猶未可知,，但另他們想不到的是，小龍蝦進(jìn)入中國后,，它的食用價值才開始大放異彩,。 到了80和90年代，小龍蝦的聲名鵲起,，全國各地心照不宣的研究起小龍蝦烹飪方法?，F(xiàn)如今,，小龍蝦已經(jīng)是夜市界的半壁江山,，有麻辣小龍蝦、紅燜小龍蝦,、蒜蓉小龍蝦等幾十種做法,。 3,、福壽螺。 福壽螺,，原產(chǎn)南美洲,，體格碩大，外形非常像似我國本土的田螺,。不要小看這福壽螺,，它適應(yīng)環(huán)境強，不挑食,，繁殖速度快,，一旦進(jìn)入自然水域就會對我國本土水生物造成嚴(yán)重的危害，而且福壽螺還喜歡啃食農(nóng)作物,，特別是稻田里水秧苗,，對水稻生長造成極大的危害。 福壽螺殼薄肉多,，富含蛋白質(zhì),，從1981年引入我國在廣東中山地區(qū)就當(dāng)成經(jīng)濟(jì)作物來養(yǎng)殖,，并推廣到云南、四川,、福建等,。但福壽螺的肉并不被我國吃貨們接受，都以失敗告終,。 其實福壽螺是個極危險的生物,，不僅破壞生態(tài)環(huán)境，啃食水稻,，在體內(nèi)還攜帶大量的寄生蟲,，如果不小心食用了沒有完全熟透的福壽螺，可能會被寄生蟲感染,，從而對身體造成危害,。 4、非洲大蝸牛,。 非洲大蝸牛,，原產(chǎn)地是東非肯尼亞和坦桑尼亞，非洲大蝸牛顧名思義就是大,，成年的蝸牛殼長一般為7至8厘米左右,，較大的可以長到20厘米,，真的是可以拿來當(dāng)寵物來養(yǎng)了,。 自從1931年非洲大蝸牛在我國福建廈門發(fā)現(xiàn)以后，以強大的繁殖能力,，開始迅速發(fā)展到了中沙群島,、海南、云南,、廣東,、廣西等多個沿海地區(qū)，目前活動范圍還在進(jìn)一步擴(kuò)大中,。 在東非地區(qū),，非洲大蝸牛是當(dāng)?shù)爻Ｒ姷拿朗常驗樗缓鞍踪|(zhì),，但是面對非洲大蝸牛,，我國的吃貨卻沒人敢吃。 因為非洲大蝸牛有個強大的胃,，它不僅吃農(nóng)作物,、蔬菜、果樹,、花卉,、蔬菜等植物,，就連石膏、墻皮和水泥都能消化掉,。這就導(dǎo)致它體內(nèi)攜帶大量的寄生蟲,，已經(jīng)被我國列入境二類檢疫性有害生物。 所以,，各位吃貨們,，不要以為法國的焗蝸牛是國菜，就把非洲大蝸牛當(dāng)成美食,，端上餐桌,。法國人吃的是勃艮第蝸牛、大灰蝸牛和小灰蝸牛,。如果你在野外遇到非洲大蝸牛,，直接拿一轉(zhuǎn)頭拍死，不然后患無窮,。 5,、牛蛙。 牛蛙,，原產(chǎn)地在北美洲地區(qū),，自從1959年被引入中國后，就上了吃貨的餐桌,，成為了干鍋牛蛙,、麻辣牛蛙、燒烤牛蛙,、水煮牛蛙等,。如今，牛蛙需要依靠人工養(yǎng)殖才能滿足吃貨們的需求,。 我國是吃貨大國,，對于許多入侵物種只要能吃，我們都來者不拒,。但實際上,，我們現(xiàn)在吃的入侵物種都是通過人工養(yǎng)殖，比如小龍蝦,、牛蛙等,。真正在我國泛濫成災(zāi)的野生入侵物種，不建議吃,，因為它們身上攜帶大量寄生蟲和病原體,。 我@靜月林徽 靠吃真能解決入侵物種泛濫的問題嗎？您有哪些觀點，歡迎大家留言交流,！          |
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