朋友的飯店請(qǐng)了一個(gè)探店主播進(jìn)行推廣,,結(jié)果生意不但沒(méi)紅火,反而瀕臨倒閉,。 朋友開(kāi)了一家飯店,,主營(yíng)是川菜,但是開(kāi)業(yè)之后生意一直不溫不火,,說(shuō)不上太好,,但是也能維持下去,為了解決這個(gè)問(wèn)題,,就有人給他出主意,,說(shuō)現(xiàn)在短視頻這么火爆,很多探店主播的視頻都有很高的播放量,,而且一旦視頻火了,,也很容易帶動(dòng)店里的生意,所以最后朋友決定找一個(gè)探店主播給自己的飯店做一次推廣。 后來(lái)朋友就請(qǐng)了一個(gè)探店主播,,是個(gè)女主播,,兩個(gè)人最后達(dá)成的協(xié)議是,這個(gè)探店主播給朋友的飯店拍一期視頻,,然后朋友一次性結(jié)清1萬(wàn)元的廣告費(fèi),。朋友說(shuō)他對(duì)這個(gè)主播不是特別了解,但是看著粉絲挺多的,,所以效果應(yīng)該還不錯(cuò),。第2天這個(gè)探店主播就過(guò)來(lái)拍視頻了,而且還帶了兩個(gè)助手,,看起來(lái)非常專(zhuān)業(yè)的樣子,,他們找了一個(gè)光線不錯(cuò)的桌子,然后點(diǎn)了飯店里所有的招牌菜,,就開(kāi)始拍視頻了,。 他們帶的拍攝設(shè)備看起來(lái)相當(dāng)專(zhuān)業(yè),拍攝的角度也找得很好,,每一道菜端上桌,,主播都會(huì)有一個(gè)介紹,然后品嘗一下,,還總能找到合適的詞語(yǔ)來(lái)表?yè)P(yáng)菜品,,說(shuō)菜品味道不錯(cuò),確實(shí)顯得非常專(zhuān)業(yè),。后來(lái)視頻拍攝完了我們看著拍攝的成品,,可能是由于濾鏡什么的原因,拍攝出來(lái)的產(chǎn)品都非常誘人,,朋友非常滿意,,后來(lái)這個(gè)作品也收獲了比較多的閱讀量,讓朋友感覺(jué)到生意很快就會(huì)好起來(lái),。 但是視頻發(fā)出之后,,朋友飯店的生意并沒(méi)有像預(yù)期的那樣紅火,也算是平平淡淡,,雖然一段時(shí)間內(nèi)客流量確實(shí)有所上升,,但是也不明顯,最為關(guān)鍵的是,,忽然有一天店里幾乎沒(méi)有什么客人,,而且店里也收到了很多差評(píng),而且非常莫名其妙,,后來(lái)朋友才知道,,原來(lái)是他請(qǐng)的那個(gè)探店主播翻車(chē)了,,別人翻出來(lái)有黑料,所以那個(gè)探店主播發(fā)布的他們飯店的視頻,,也就被人給翻出來(lái)了,結(jié)果他的飯店就躺槍了,,不僅沒(méi)有生意,,反而差點(diǎn)倒閉了。 后來(lái)朋友才知道,,他是入行有點(diǎn)晚了,,最初的時(shí)候確實(shí)有很多飯店請(qǐng)了探店主播,生意變得好了,,但是現(xiàn)在已經(jīng)有越來(lái)越多的飯店開(kāi)始抵制探店主播了,,因?yàn)榻?jīng)過(guò)探店主播看店之后,生意不僅沒(méi)有變得更好,,反而比以前更差了,。 什么是探店主播探店主播其實(shí)是一種短視頻主播的形式,他們的主要內(nèi)容是以本地領(lǐng)域?yàn)橹?,也就是傳播本地資訊,,而且他們的視頻內(nèi)容多半都是去本地的一些飯店或者是經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行拍攝視頻,然后分享自己的所見(jiàn)所聞,,分享服務(wù)質(zhì)量或者是飯店產(chǎn)品質(zhì)量等,,這樣形成他們的短視頻內(nèi)容,而目前來(lái)說(shuō)現(xiàn)在大部分的探店主播都是以飯店作為主陣地的,,因?yàn)楫吘估习傩斩际且燥埖摹?/u> 所以當(dāng)一些探店主播有了名氣之后,,他們對(duì)于一家店鋪的評(píng)價(jià),就很有可能被很多消費(fèi)者所知曉,,所以如果他們給出的視頻評(píng)價(jià)是比較好的,,那么就很有可能會(huì)引來(lái)很多消費(fèi)者的消費(fèi),同樣如果探店主播的評(píng)價(jià)比較差,,那么顧客就可能產(chǎn)生一種主觀意向,,覺(jué)得這家店鋪比較差。所以這一斑探店主播只要做起來(lái)了,,最后都會(huì)接商鋪推廣的生意,,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是錄視頻夸贊商鋪,給商鋪帶來(lái)生意和推廣,。 探店主播的推廣形式一是短視頻推廣,。這也是最為常見(jiàn)的一種形式,基本上就是探店主播到店里消費(fèi),,然后拍攝視頻,,在拍攝視頻的過(guò)程中把電的特點(diǎn)以及優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)都說(shuō)清楚,,最后形成一個(gè)幾分鐘的短視頻,然后把短視頻發(fā)布出去,,然后這個(gè)短視頻就會(huì)有人點(diǎn)擊,,點(diǎn)擊觀看就是推廣的過(guò)程。這種方式操作起來(lái)比較簡(jiǎn)單,,而且基本上不會(huì)受到時(shí)間的限制,,也比較方便,也是目前大多數(shù)探店主播采用最多的形式,。 二是直播推廣,。直播推廣也是一種探店主播常用的方式,這種方式互動(dòng)性更強(qiáng),,簡(jiǎn)而言之就是探店主播在商店里進(jìn)行直播,,然后顧客就可以實(shí)時(shí)看到店里的真實(shí)情況,進(jìn)而達(dá)到推廣的目的,,這種方式可以顯得更加真實(shí),,也可以讓主播和觀眾有更多的互動(dòng),進(jìn)而達(dá)到更好的宣傳效果,。但是也有問(wèn)題,,因?yàn)樘幱谥辈ギ?dāng)中,一旦出現(xiàn)什么紕漏,,就很有可能會(huì)被無(wú)限放大,,所以需要注意。 三是活動(dòng)推廣,。加而言之就是讓店家出一個(gè)活動(dòng),,比如說(shuō)買(mǎi)1送1,打折活動(dòng)或者團(tuán)購(gòu)活動(dòng)的,,一般需要優(yōu)惠力度就相對(duì)比較大,,然后探店主播就就著這個(gè)活動(dòng)進(jìn)行推廣,有時(shí)候可能連店里都不用去,,簡(jiǎn)單的自己拍一下團(tuán)購(gòu)內(nèi)容,,弄一些菜品和描述,就可以推廣了,,比較簡(jiǎn)單,,但是由于優(yōu)惠力度是真真實(shí)實(shí)的,所以有時(shí)候也能有意外的效果,。 抵制探店主播的原因一是探店主播影響力下降,。其實(shí)在這種形勢(shì)剛開(kāi)始的時(shí)候,探店主播對(duì)一個(gè)飯店進(jìn)行推廣的效果還確實(shí)很好,,因?yàn)榇蠹矣X(jué)得新鮮,,而且有比較新穎的形式可以直觀的看到環(huán)境和菜品,,所以大家就愿意去消費(fèi)。但是隨著這種形式越來(lái)越多,,人們對(duì)于探店主播的套路也越來(lái)越清楚,,而且有很多人對(duì)于這些探店主播并不感冒,甚至覺(jué)得他們的推廣都是虛假的,,簡(jiǎn)而言之就是顧客們都聰明,,不會(huì)單純因?yàn)閯e人的話就去消費(fèi)了。 二是探店主播自身乏力,。在很多探店主播的粉絲并不像以前那么集中,,處于一個(gè)地域分散的狀態(tài),,以前探店主播的粉絲大部分都是集中在當(dāng)?shù)氐?,現(xiàn)在粉絲很有可能在全國(guó)各地,這也就使得推廣的效率大大下降,,比如飯店開(kāi)在北京,,那么上海的顧客基本上是來(lái)不了的,所以這部分推廣就是無(wú)效的,,而且現(xiàn)在很多探店主播的粉絲和實(shí)際上并不一致,,也就造成了飯店經(jīng)常花大錢(qián)辦小事的情況,。 三是探店風(fēng)氣不好,。因?yàn)橐驗(yàn)榻谔降曛鞑サ姆亲h也確實(shí)很多,包括浪費(fèi)糧食,,擺拍等問(wèn)題確實(shí)非常突出,,而且有很多探店主播以攤店的名義,到各個(gè)飯店餐廳去吃霸王餐,,或者強(qiáng)行索要所謂的推廣費(fèi)用,,都讓探店主播的評(píng)價(jià)降到了谷底,所以也就有越來(lái)越多的飯店抵制探店主播,,因?yàn)橥茝V效果沒(méi)有那么好,,還要受他們的顏色行事,所以很多飯店餐廳也就不喜歡探店主播了,。 四是探店有失偏頗,。大部分探店主播探店都是有很強(qiáng)的主觀性的,而且有時(shí)候由于心情的不同,,探店時(shí)候的表現(xiàn)也不一樣,,有時(shí)候存在故意挑刺的情況,這樣就產(chǎn)生了負(fù)面的視頻,,對(duì)于飯店餐廳來(lái)說(shuō),,出現(xiàn)這樣傳播廣泛的負(fù)面視頻,,也算是滅頂之災(zāi)了,所以很多店鋪也就干脆禁止探店主播進(jìn)入了,。 結(jié)語(yǔ)本身探店作為一種非常有趣的視頻形式,,應(yīng)該是很受人們歡迎的,但是后來(lái)隨著金錢(qián)的影響,,很多探店視頻都變了味兒,,拿了錢(qián)就說(shuō)好話,沒(méi)拿錢(qián)或者有矛盾就發(fā)視頻去貶低,,讓一些商家舉步維艱,,所以現(xiàn)在也有越來(lái)越多的飯店餐廳抵制探店主播了,因?yàn)檎?qǐng)他們過(guò)來(lái)并不一定會(huì)讓生意更好,,有時(shí)候反而會(huì)讓自己的生意更加糟糕,,所以還是自己踏踏實(shí)實(shí)的做生意更好。 |
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