冬天，最讓人受不了的,，大概就是它的干燥了,，空氣干干的，人也干巴巴的……

早上經(jīng)常被渴醒,，嗓子還有點(diǎn)干痛,，起來第一件事就是找水喝潤嗓子；

每次洗完手,，如果不及時(shí)涂抹護(hù)手霜,，手背皮膚就緊繃得厲害，干紋也隨之出現(xiàn),；

身上的肌膚也干燥得不行,，一離了身體乳,，就渾身起皮，瘙癢難忍,；

嘴唇更是火辣辣的痛,，涂厚厚的潤唇膏也不能緩解多少；

臉上的皮膚更是粗糙了許多,，化個(gè)妝也容易卡粉,、不服帖了；

……

也是,，經(jīng)過炎熱,、漫長的夏天，我們身上的陰液被灼干了大半,，來到本就缺水的冬季,，身體就更頂不住了。

這時(shí)身上的每一個(gè)細(xì)胞,，仿佛都在以不同的方式呼喊：「我要喝水,，給我補(bǔ)水！」

大家都很自覺地找水喝,，但水喝得再多也無濟(jì)于事,，白白增加上廁所的次數(shù)罷了。

其實(shí),，身體真正缺的,，并不是普通的水，而是能滋養(yǎng)全身的陰液,。喝進(jìn)去的水,，是不足以補(bǔ)充所需陰液的。就更別說是身體乳,、潤唇膏,、爽膚水等通過皮膚吸收進(jìn)去的了。

我們要做的是滋陰,，把體內(nèi)的陰液補(bǔ)足了,，上面各種干燥問題也就迎刃而解了。這也是老祖宗提倡「秋冬養(yǎng)陰」的原因之一,。

既然喝水沒用,？那什么有用？——能滋陰的食物,。

滋陰食物有不少,，但要滿足一點(diǎn)：要不滋膩的。

本來冬天大家就愛吃牛羊肉等溫?zé)嶙棠佒?，若再吃過于滋膩的,，那就有礙脾胃的運(yùn)化,，反而釀生痰濕就不好了。

「滋潤而不滯膩」,，能滿足這個(gè)條件的,，我想到了一物——銀耳。

《本草詩解藥性注》里這樣形容銀耳：「有麥冬之潤而無其寒,，有玉竹之甘而無其膩,，誠潤肺滋陰之要品?！?/p>

秋冬的燥,，多屬肺燥。你看我們身上干燥的地方：口鼻干,、咽干,、皮膚干等，無一不與肺相關(guān),。所以要想身上滋潤舒服,，還得先讓我們嬌滴滴的肺臟滋潤了。

銀耳,，性平味甘淡,，入的是肺、胃,、腎三條經(jīng),，有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的作用,。

陳允斌老師說它是「安全平和,，滋養(yǎng)五臟之陰」的不二之選。

《中華本草》：（銀耳）滋補(bǔ)生津,，潤肺養(yǎng)胃,。主虛勞咳喘，痰中帶血,，津少口渴,，病后體虛，氣短乏力,。

它食之不寒，在寒冷的冬日吃,，也不怕滅了人體的陽氣,，而生陰寒之氣。且又不生滋膩,，脾胃不好的人吃了也不像吃其他補(bǔ)品一般有負(fù)擔(dān),。所以,，現(xiàn)在吃是很合時(shí)宜的。

銀耳如今是很常見了,，隨便一個(gè)菜市場就能買到,。要知道，在古代,，銀耳是很珍貴的,，這樣的好東西普通人家可不容易吃到的。

在《御香縹緲錄·上方玉食》里就有記載：

「銀耳那樣的東西,，它的市價(jià)是貴極了,，往往一小匣的銀耳，要一二十兩的銀子才能買到……最好的銀耳,，已成了四川省做官的人孝敬太后的一種專利品,；他們雇了許多工人，常年在那里搜尋最好的耳,，拿來巴結(jié)太后,。」

銀耳名貴又滋補(bǔ),，足與人參,、鹿茸、燕窩媲美,，因此與參,、茸、燕并列為四大珍品,。

在古代,，銀耳都是天然采集的，但由于野生資源很少,，所以猶顯珍貴?，F(xiàn)在銀耳已實(shí)現(xiàn)了人工栽培，產(chǎn)量大大提升,，價(jià)格也變得親民了,。

我們現(xiàn)在條件允許了，能吃到如此養(yǎng)人的東西,，豈能錯(cuò)過,！自己買回來煲湯、煮粥,、燉銀耳羹都是不錯(cuò)的,。

如果不喜歡自己動(dòng)手，又想吃現(xiàn)成的，最近優(yōu)品新上的貓千歲銀耳鮮露,，是很不錯(cuò)的選擇,。

活動(dòng)價(jià)1盒49元，兩盒95元

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現(xiàn)在市場上買到的銀耳,，多數(shù)是曬干的銀耳,，這樣的銀耳不夠新鮮，還流失掉了一部分營養(yǎng),。

還有些不法商販為了讓銀耳看起來美觀,、延長其保質(zhì)期，故意用硫磺來熏銀耳,，如果不小心買回這樣的銀耳食用了,，是對(duì)身體有害的。

而貓千歲家的銀耳,，產(chǎn)自國家自然保護(hù)區(qū),，還上過廣西衛(wèi)視，是值得信賴的,。

貓千歲銀耳鮮露,，到底有多鮮？

他們家的銀耳,，從采摘到成品,，都在1小時(shí)內(nèi)完成，為的就是把新鮮的銀耳鎖在瓶中,，也把營養(yǎng)保存在內(nèi),。

生產(chǎn)過程中不添加防腐劑，他們還有獨(dú)特的殺菌工藝,，讓銀耳鮮露可以保存很長時(shí)間,。

所以我們拿到手時(shí)，仍然能嘗到原汁原味,、鮮嫩多汁的銀耳,。

貓千歲還有自己的無菌恒溫銀耳種植培育廠房，自己種植銀耳,。澆灌銀耳的水,，是產(chǎn)自廣西龍州縣大青山80米深層泉水。

這是銀耳的培育房,，一共有8萬平,。里面就恒溫種植著白白胖胖、可可愛愛的銀耳寶寶們,。

整個(gè)產(chǎn)房模擬的是天然野外自然環(huán)境,，來培育銀耳,。

里面的每一朵銀耳，都得到了深層泉水的霧化滋養(yǎng),。

培育過程中不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥,、生長調(diào)節(jié)劑等,！在源頭上保證了銀耳的健康和安全。

這樣種出來的銀耳出膠量大,，營養(yǎng)價(jià)值也更高,，大家吃著也放心。

看這肥厚壯碩,、白白嫩嫩的銀耳,，令人忍不住想咬一口！

泉水霧化澆灌,， 培育房種霧氣繚繞,，仿佛仙境一般。

就這樣新鮮的銀耳,，經(jīng)過50多天培育成熟后,，馬上采收，然后即刻送去隔壁的加工廠,。

一小時(shí)內(nèi),，新鮮采摘的銀耳，經(jīng)過清洗后,，直接就鮮燉上了?。?！

燉好后,，再經(jīng)過高溫殺菌、直接裝罐,、封口,、打印生產(chǎn)日期，整個(gè)過程行如流水,，一點(diǎn)也不耽擱,。