當(dāng)看到這個標(biāo)題,，我估計(jì)不少人會疑惑,，怎么可能是春天來了，難道不是冬天嗎,？生意越來越難做,，燒錢虧損，流量變貴,，怎么可能是不愁賣呢,！的確,，上述是事實(shí)，但如果我們換個維度,，以更長的歷史周期看,，站在行業(yè)的視角看，當(dāng)前越來越多新品牌,、好產(chǎn)品的崛起,，其背后難道不是春天嗎？關(guān)于新品牌的崛起,，我們大體可以分為兩類：第一類,，常規(guī)的新消費(fèi)品牌，以元?dú)馍?、完美日記,、王飽飽、鐘薛高等為典型代表,，這兩年已經(jīng)成為行業(yè)關(guān)注和熱議的焦點(diǎn),；第二類，傳統(tǒng)的區(qū)域產(chǎn)品,，這里主要指的是區(qū)域的農(nóng)特產(chǎn)品,，比如大米、水果,、蔬菜等,。雖然嚴(yán)格界定來說，不能叫品牌,，更多是以地域特色為標(biāo)簽著稱的好產(chǎn)品,，但崛起背后的關(guān)鍵要素和成長土壤，跟常規(guī)新消費(fèi)品牌,，如出一轍,。區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品作為快速消費(fèi)品行業(yè)的重要分支品類，事實(shí)上在過去關(guān)注度非常低,?；诘乩韰^(qū)域的特征，很難走向區(qū)域化,、全國化,，更多的是本地化，自然少了行業(yè)性的關(guān)注和洞察,。常規(guī)的新消費(fèi)品牌「新經(jīng)銷」作為行業(yè)觀察者,，此前報(bào)道和分析了很多。但區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品的市場解讀,，相對比較少,，本篇我們重點(diǎn)說說區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品,，看看市場的機(jī)會到底在哪里？正在發(fā)生著什么樣的變化,？區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品的痛點(diǎn)
在看市場機(jī)會和變化前,，先了解農(nóng)特產(chǎn)品的痛點(diǎn)在哪里？除了生產(chǎn)的現(xiàn)代化技術(shù),，以及地理環(huán)境天氣等不可抗力的因素外,，農(nóng)特產(chǎn)品最大的痛點(diǎn)，便是在流通環(huán)節(jié),，問題的癥結(jié)核心在于：銷售不暢,。銷售鏈條太長，環(huán)節(jié)太多,，從田間地頭到消費(fèi)者的餐桌,，至少需要5-7個環(huán)節(jié)。流通環(huán)節(jié)的不通暢,，往往導(dǎo)致：好產(chǎn)品走不遠(yuǎn),，好產(chǎn)品不知道，好產(chǎn)品買不到,。同時,，鏈條越長，其流通成本高,，流通中占用的時間也越長,，這既不利于降低產(chǎn)品價格的穩(wěn)定，也不利于保持產(chǎn)品到消費(fèi)者手中的最好形態(tài),。這就是過去，一直橫亙在農(nóng)產(chǎn)品銷路的關(guān)鍵因素,。但如今,，這些流通環(huán)節(jié)的諸多痛點(diǎn)，隨著京喜,、抖音,、拼多多、興盛優(yōu)選等出現(xiàn),，似乎正在慢慢消失,。元?dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森曾分享過一個觀點(diǎn)：中國前20年的紅利都體現(xiàn)在了“基礎(chǔ)設(shè)施紅利”，從世界第一長度的高鐵和高速公路,，到4G和5G,，從“世界工廠”數(shù)不清的中國供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，到京東,、拼多多這些渠道商,，再從抖音,、快手這些內(nèi)容高效傳播到小紅書這種“超級口碑放大器”，品牌商可以輕松找到幾百上千的網(wǎng)紅放大產(chǎn)品優(yōu)勢,。從上述點(diǎn)里可以看出,，如今在互聯(lián)網(wǎng)、公路,、鐵路等基礎(chǔ)設(shè)施的成熟背景下,，商品的流通和商品的傳播，正變得越來越多元,，越來越簡單,。信息的匹配，交付的效率,，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于過去的幾十年,，極大縮短了商品的流通，可以讓各個區(qū)域的好產(chǎn)品走得更遠(yuǎn),，被更多人知道,，被更多人買到。區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品市場正大放異彩
清楚背后的邏輯后,，回過頭我們再看市場的反饋案例,，我們發(fā)現(xiàn)如今越來越多的電商企業(yè)，正在助力區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品的上行,。新經(jīng)銷查閱最近的新聞報(bào)道發(fā)現(xiàn),，12月8日，由京喜打造的農(nóng)產(chǎn)品上行全鏈路解決方案—京喜農(nóng)場合作伙伴大會在北京舉行,。在現(xiàn)場,，京喜正式對外宣布未來3年對5000個直采基地進(jìn)行認(rèn)證，帶動培養(yǎng)1000萬新農(nóng)人,。報(bào)道中還提到,，以“宿有千香·霸王蟹”地方品牌為例，京喜通過供應(yīng)鏈不斷優(yōu)化創(chuàng)新,，做好產(chǎn)地開發(fā),、產(chǎn)品分級，實(shí)現(xiàn)一盤貨分級銷售,。長鏈“產(chǎn)地直發(fā)”與短鏈“銷地自提”模式相結(jié)合,，幫助宿遷本地商家提升供應(yīng)鏈能力，今年10月份宿遷霸王蟹正式上線京喜銷售,，11月單月銷售環(huán)比10月上線以來增長超6倍,。新經(jīng)銷認(rèn)為，對區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品商家們來說,，借助京喜構(gòu)建的基礎(chǔ)設(shè)施,，不僅能縮短流通鏈接,，還能提高消費(fèi)者對區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品的感知度，增強(qiáng)對區(qū)域品牌的粘性,，助力區(qū)域品牌生意破圈,，快速發(fā)展。再往前追溯,，11.11期間,，抖音以原產(chǎn)地開播的形式，促進(jìn)地方農(nóng)貨產(chǎn)銷對接,。數(shù)據(jù)顯示,，活動期間上線了18.3萬款時令農(nóng)貨，生鮮農(nóng)特產(chǎn)銷量同比增長327%,。活動期間共有79萬單地方農(nóng)特產(chǎn)通過抖音銷往全國,，延邊市多個打包運(yùn)輸點(diǎn)迎來了高于往常4-5倍的發(fā)貨量。通過相對簡單化,、內(nèi)容化的視頻直播形式,，直接觸達(dá)上億消費(fèi)者，這在過去是難以想象的,。10月27日,，拼多多連續(xù)推出“蘋果豐收季直播”及萬人團(tuán)等活動，聯(lián)合山西,、陜西,、山東、甘肅,、四川,、新疆六大蘋果產(chǎn)地，開啟蘋果“雙11”,。其中一位鹽源的拼多多商家,，銷售鹽源蘋果，高峰時一天發(fā)貨七,、八萬件蘋果到全國各地。這是另一種形式,，通過用戶拼購將分散的消費(fèi)需求,，借助電商的力量進(jìn)行歸集。再加上產(chǎn)地直發(fā),，可能為產(chǎn)地提供穩(wěn)定的訂購,，助力商家真正與全國市場接軌。8月12日,，興盛優(yōu)選“鄉(xiāng)村振興館”正式上線,。開館當(dāng)日,，推出了沙洲茄子、辣椒,、扁豆,，郴州鷹嘴桃、白蘿卜,，麻陽黃桃,、湘西黃牛肉、龍山百合等近20種特色農(nóng)產(chǎn)品供消費(fèi)者選擇,。截止目前,，興盛優(yōu)選已累計(jì)銷售相關(guān)特色農(nóng)產(chǎn)品20多億元，帶動10多萬農(nóng)戶增收創(chuàng)收,！通過線上線下結(jié)合,，次日達(dá)、集中履約交付等創(chuàng)新模式,，縮短交付環(huán)節(jié),，在時間和空間錯配融合，讓區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品離消費(fèi)者在空間實(shí)現(xiàn)0距離,，在物理上實(shí)現(xiàn)百米自提,。這些案例，只是冰山一角,。事實(shí)上,，近些年，越來越多的區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品,，走上電商之路,。每個企業(yè)依據(jù)自己的模式，為區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)助力,。當(dāng)然,，不僅僅是打開銷路，更多的也在幫區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品商家打開思路,。區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品后的供銷改造
過去我們一直在說渠道碎片化,、多元化，我們總認(rèn)為,，這是對整個行業(yè)尤其是品牌商來說帶來了極大的困難和挑戰(zhàn),，因?yàn)槎喽椋凿N量分散,，不容易抓到市場重點(diǎn),，組織也無法有效匹配。坦率來說，這樣的視角是站在頭部品牌的視角,，而非站在全行業(yè)維度,。對大的頭部品牌而言是挑戰(zhàn)，但對中小品牌來說,，卻是春天,。原來的市場僅僅局限在本地或周邊，雖然有好的產(chǎn)品,，但限于各種現(xiàn)實(shí)的硬性條件和軟性的開拓思維,。而現(xiàn)在因?yàn)橛辛烁鞣N各樣新流通渠道的出現(xiàn)，區(qū)域農(nóng)特商家們可以基于自身的產(chǎn)品特性將生意的觸角延伸到全國各地,。當(dāng)然,，不僅僅如此，除了讓品牌的生意更多之外,，也能借助電商全鏈路的數(shù)字化基因,，反向進(jìn)行為商家們提供各類支持和賦能，以及提升相應(yīng)的組織能力,。之前京喜還曾首次對外分享助力鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)帶高質(zhì)量發(fā)展經(jīng)驗(yàn),，提出：一提速、兩降本,、三增收以及28項(xiàng)品控標(biāo)準(zhǔn),，全國覆蓋了包括種養(yǎng)端、流通環(huán)節(jié),、銷售端在內(nèi)的生產(chǎn)銷售全鏈路,。憑借在供應(yīng)鏈、物流,、技術(shù),、服務(wù)等核心領(lǐng)域優(yōu)勢，通過線上線下一體化營銷,、多端渠道融合,，京喜帶動全國近300個產(chǎn)業(yè)帶、超百萬中小商家,，1萬余品牌廠商深度參與,。不難看出，這背后的價值,，是引領(lǐng)了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，而非僅僅是某一個商家，某一類商品,。不僅是讓消費(fèi)者享受到了優(yōu)價源頭好貨，更是讓相應(yīng)產(chǎn)業(yè)帶下的各類商家、農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的高效分銷,，產(chǎn)品的高效生產(chǎn)和產(chǎn)品與需求的高效匹配,。興盛優(yōu)選在發(fā)布的“鄉(xiāng)村振興館”中也提到，對區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品的助力,，不僅僅是產(chǎn)品的整合上線,，而是在流量、營銷,、運(yùn)營等方面進(jìn)行全方位支持,。幫助各地打造“一縣一區(qū)兩品牌”、“一鄉(xiāng)一鎮(zhèn)一特色”,。總結(jié)來說,，電商企業(yè)基于消費(fèi)特性和偏好，結(jié)合數(shù)據(jù)技術(shù),，幫助更多區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的改革升級,，推動規(guī)模化和標(biāo)準(zhǔn)化的基本建設(shè)體系,。過去區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品,，因?yàn)榉菢?biāo)準(zhǔn)化，難以走遠(yuǎn),。同時,，也因?yàn)闊o法對需求做出準(zhǔn)確洞察導(dǎo)致在產(chǎn)品上難以做出差異。但如今,，隨著越來越多數(shù)字化渠道的涌現(xiàn),，通過交易數(shù)據(jù)鏈路，實(shí)現(xiàn)供給創(chuàng)新,，創(chuàng)造附加值,，構(gòu)建品牌內(nèi)涵，為消費(fèi)者提供一個穩(wěn)定可視的標(biāo)準(zhǔn),。一旦有了標(biāo)準(zhǔn)體系,，區(qū)域農(nóng)特產(chǎn)品的品牌化之路，相信不會太遠(yuǎn),！
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