說(shuō)到維生素C,，想必大家都不陌生，不少人的入門款補(bǔ)充劑,。

促進(jìn)膠原蛋白生成,、抑制黑色素沉淀、抗衰老,、增強(qiáng)抵抗力……儼然成為了一種包治百病的“神藥”,。

維生素C真的有這么神奇嗎？不同劑型的維生素C產(chǎn)品哪個(gè)更好,？天然提取的比藥店幾塊錢的好在哪,？今天，小栗子就去扒一扒各種維生素C補(bǔ)充劑,。

維生素C對(duì)免疫系統(tǒng),、骨骼和膠原蛋白的形成等等，都是必不可少,，它同時(shí)也是一種強(qiáng)效的抗氧化劑,。根據(jù)中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量量表，大多數(shù)的成年人每天需要100mg的維生素C,。

國(guó)人維生素C的攝入量處于及格線,。一項(xiàng)針對(duì)2010~2012年中國(guó)居民膳食維生素?cái)z入狀況的研究顯示[1]，維生素C攝入量為80.1mg,，充足率38.9％,。

想達(dá)成每天100mg的小目標(biāo)也不難，每天保證一斤蔬菜和半斤水果,，輕輕松松就達(dá)標(biāo)了,。

▲多吃一點(diǎn)蔬菜水果，每天半斤水果就不怕缺維C啦,。

吸煙會(huì)引入能夠消耗體內(nèi)維生素C的氧化劑,。因此，對(duì)于吸煙的人以及那些被動(dòng)吸煙的人,，需要比其他人更多的維生素C——推薦攝入量比正常人多35mg,，多吃2朵西蘭花就有啦,。

維生素C是一種水溶性維生素，補(bǔ)多了會(huì)隨尿液排出,，不容易產(chǎn)生過(guò)量的問(wèn)題,；但是服用過(guò)量——一般是通過(guò)補(bǔ)充劑，仍會(huì)產(chǎn)生一些不良反應(yīng),。

一次攝入超過(guò)2000mg維生素,，可能會(huì)引起腹瀉；每天補(bǔ)充＞1000mg的維C,，會(huì)增加泌尿結(jié)石風(fēng)險(xiǎn),；還有研究顯示長(zhǎng)期吃高劑量的維C補(bǔ)劑，可能增加白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn),。

▲某品牌美白丸,，1日服用量含有維生素C500mg

維生素C的產(chǎn)品算是被廠家玩明白了：咀嚼片、含片,、泡騰片,、泡騰分、軟糖,、膠囊,、片劑……種類不要太多。

來(lái)看一下各個(gè)劑型的基本情況吧

▲本次測(cè)評(píng)涉及的膠囊,、軟糖的數(shù)據(jù)較少,，結(jié)果僅供參考

大多數(shù)的咀嚼片、泡騰片和軟糖的維生素C含量不高,，但價(jià)格更高,。

比如養(yǎng)*堂天然VCQ片凝膠糖果，1顆要1.1元,，但只有13mg維生素C,。隨便吃個(gè)冬棗的維C含量都比它高。#不劃算不劃算#

泡騰片里面會(huì)加碳酸氫鈉,，所以它的鈉很高,。康*貝維生素C泡騰片的鈉高達(dá)6480mg，早晚各一杯(2片8g)就有518.4mg的鈉,，相當(dāng)于吃了1g多鹽啊……

如果沒(méi)有特殊需求,，優(yōu)選片劑，性價(jià)比最高,。藥店里的維生素C產(chǎn)品大多1片100mg,，有100片，價(jià)格低于10元,，很劃算,。

由于維生素C是一種酸,，所以相較于咀嚼片、泡騰片/粉,，膠囊或片劑對(duì)牙齒更友好,。

維生素C的來(lái)源有很多：抗壞血酸、抗壞血酸鈉,、抗壞血酸鈣、脂質(zhì)體維生素C等等,。但目前沒(méi)有可靠的證據(jù)證明,，誰(shuí)比誰(shuí)好。

很多維生素C補(bǔ)充劑宣稱的“天然維生素C提取”,，如玫瑰果,、針葉櫻桃等，價(jià)格比普通的維生素C補(bǔ)充劑貴了不少,，但本質(zhì)都是同一種化合物——L-抗壞血酸,。

沒(méi)必要花更多的錢追求天然維生素C，有這個(gè)閑錢買點(diǎn)橙子,、冬棗不香嗎,？那才是真正的純天然維生素C來(lái)源啊，而且營(yíng)養(yǎng)素更豐富呢,。

▲沒(méi)必要沒(méi)必要,，別被廣告牽著鼻子走。

本次測(cè)評(píng)一共收集了73款維生素C補(bǔ)充劑,。里面有一些產(chǎn)品：要么劑量太低,，補(bǔ)了等于沒(méi)補(bǔ)；要么劑量太高,，容易有過(guò)量風(fēng)險(xiǎn),，所以，它們都沒(méi)收錄在清單中,。

所以,，我們篩選了每粒/份的含量在50mg~100mg的維生素C補(bǔ)充劑，滿足大多數(shù)人對(duì)于維生素C的需求,。

按照價(jià)格從高到低給大家排好啦,。

我們的建議是：

●注意均衡飲食，多吃蔬菜水果,，就沒(méi)必要額外補(bǔ)充維生素C,。

●平時(shí)蔬果吃的少想要吃點(diǎn)維生素C補(bǔ)補(bǔ)的，選日服用量50-100mg就夠了,。

●日服用量＞100mg的產(chǎn)品,，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下服用,。比如一些處于維生素C極度缺乏的狀態(tài)的人。

●注意其他補(bǔ)充劑,，比如美白產(chǎn)品中的維生素C,，避免過(guò)量。

●吸煙及熬夜人群：這類人群對(duì)維生素C的需求量更高,，結(jié)合自身情況適當(dāng)補(bǔ)充,。

●追去性價(jià)比的：買藥店里幾塊錢的就行，功效一樣,，安全性也有保證,。

參考文獻(xiàn)