現(xiàn)在依然有很多人覺(jué)得開(kāi)奶茶店很暴利,，可是事實(shí)上，開(kāi)奶茶店能賺錢的幾率已經(jīng)比去年還小了~開(kāi)過(guò)奶茶店的人一般關(guān)了奶茶店后很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都會(huì)繼續(xù)關(guān)注奶茶市場(chǎng)的發(fā)展情況,，比如我,，從2017年下半年關(guān)了奶茶店以后，其實(shí)一直都很關(guān)心各個(gè)奶茶品牌的情況,。奶茶品牌從2017年到2018年發(fā)生這些變化：

　　1,、各路隨便起名的品牌大量出現(xiàn)

　　以前山寨盜版品牌特別多，比如試圖和一點(diǎn)點(diǎn)搭上關(guān)系的“一點(diǎn)點(diǎn)甜不甜”“二點(diǎn)點(diǎn)”等,，試圖和喜茶搭上邊的“熱賣喜”,、“HFEKCAA”"HEEKCAA"“滬上喜茶”還有其他很多，大量山寨皇茶,，就連靠著和喜茶對(duì)標(biāo)而炒作起來(lái)的喪茶都有兩三個(gè)品牌“SUNGTEA”"Orz CHA",。且不論這些品牌到底怎么樣，但是被山寨品牌騙了那真是收智商稅,。

　　2018年很多注冊(cè)沒(méi)多少時(shí)間的小奶茶公司想明白了,，做一些名稱不山寨，但是起名字也忒隨意的品牌,，真是只要和茶TEA有關(guān)就立馬拿出來(lái)招商,，比如 mi tea，my tea,， seven tea,， if tea，小氣茶(???)in cha ……還有很多完全就是隨便起名來(lái)湊數(shù)的,，不知道為什么都有人加盟,。如果在上海到處考察一下就知道,，那些隨便起名的小品牌，沒(méi)有一個(gè)是開(kāi)在熱門商圈重點(diǎn)位置的,，都是在街道的邊邊角角,，商場(chǎng)的邊邊角角，這些公司也沒(méi)有直營(yíng)店,，沒(méi)有品牌扶持,，這怎么可能有人氣，怎么可能開(kāi)得好呢?

　　2,、奶茶店閉店率越來(lái)越高

　　奶茶一年內(nèi)閉店率現(xiàn)在應(yīng)該高到70%以上,，可以注意觀察一下自己家附近的奶茶店，基本上隔了半年都會(huì)換一批,，越是熱門地段換店速度越高,。因?yàn)闊衢T地段房租太高，奶茶店太多,，競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于激烈?，F(xiàn)在商場(chǎng)里或者街邊人流量高的位置房租高到什么程度呢?比如上海北京，這類專門適合奶茶店的鋪?zhàn)樱?5-20平,，房租多數(shù)高于2萬(wàn)/月,，而接下店本身已經(jīng)要付出幾萬(wàn)甚至十幾萬(wàn)的轉(zhuǎn)讓費(fèi)，所以在熱門地段開(kāi)奶茶店的投資可以算是非常巨大了,。在北京上海的熱門地段開(kāi)奶茶加盟店,，投資預(yù)算多數(shù)都在50萬(wàn)以上。而就算不是熱門地段,，一線城市開(kāi)奶茶加盟店的投資預(yù)算也絕不低于30萬(wàn),。但是現(xiàn)在一線城市的奶茶密度有多高呢?光是一個(gè)熱門商場(chǎng)里奶茶店就能有20家以上，供過(guò)于求了,。

　　年末的時(shí)候打開(kāi)58同城的商鋪板塊看一看,，大量奶茶店在轉(zhuǎn)讓找下家，更多絲毫不畏懼的新的奶茶入局者再涌入……新一年的奶茶競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更加激烈……

　　3,、一點(diǎn)點(diǎn)等熱門品牌一線城市銷量走低

　　我認(rèn)為一點(diǎn)點(diǎn)在一線城市已經(jīng)在慢慢走下神壇了,，2017年時(shí)就看外賣上上海一點(diǎn)點(diǎn)的銷量，家家都是單品牌3000單月銷以上,，許多店甚至能六七千單月銷,，再看他們線下也都是家家排隊(duì)，仿佛印鈔機(jī)一般,。但那已經(jīng)是2017年時(shí)的景象了,，2018年再回頭看，應(yīng)該會(huì)有很多細(xì)心的朋友發(fā)現(xiàn),，上?，F(xiàn)在一點(diǎn)點(diǎn)店非常多了,，外賣單量從年初到年末持續(xù)下降，到現(xiàn)在,，大量一點(diǎn)點(diǎn)的外賣單量只有單平臺(tái)月銷1000單甚至更低了,，而線下門店，只有少數(shù)店還在排隊(duì),，多數(shù)店平時(shí)也沒(méi)什么人在線下買,。于是乎，在58同城上搜索一點(diǎn)點(diǎn),，能發(fā)現(xiàn)大量一點(diǎn)點(diǎn)店鋪轉(zhuǎn)讓