中國(guó)二十大面條，你家鄉(xiāng)的面條上榜了嗎,？你喜歡的是哪種面,？中國(guó)主食一般有米飯，面條,，包子,，饅頭等。其中面條是很多人都愛(ài)吃的主食之一,，而且我們中國(guó)很多地方人都以吃面食為主,。面條的種類也是非常多，有機(jī)器面,，手工面等,。冬天最適合煮面條吃了，快速,，省事,，熱氣騰騰，吃完全身都暖和了,，非常不錯(cuò),。我們中國(guó)各地都有比較出名的面條，下面我來(lái)分享最出名的20種面條,，看看有沒(méi)有你的家鄉(xiāng)呢,？

1、北京炸醬面

北京炸醬面是北京最出名的面條了，也是很多北京人喜歡吃的小吃之一,。北京炸醬面里有炸醬,，黃瓜絲，胡蘿卜絲等食材,，吃的時(shí)候拌均勻就可以吃了,。北京炸醬面的口感：香咸微甜，脆嫩爽口,，非常好吃,。

2、武漢熱干面

武漢熱干面是湖北人最愛(ài)吃的面條之一,，武漢熱干面也是武漢人過(guò)早必吃的早餐,。武漢熱干面也是在全國(guó)都非常出名的。武漢熱干面是選用堿水面煮熟后撈出裝入碗里,，加入芝麻醬,，醬油，香醋,，辣椒油,，味精，蘿卜干,，酸豆角,，香蔥，花生米等食材,，拌均勻就可以吃了,。武漢熱干面的口感：香辣爽口，香味撲鼻,，非常好吃有嚼勁,。

3、襄陽(yáng)牛肉面

襄陽(yáng)牛肉面是湖北襄陽(yáng)市最出名的面條,，襄陽(yáng)牛肉面也是湖北襄陽(yáng)人最愛(ài)吃的小吃,。襄陽(yáng)牛肉面是選用堿面，牛肉或牛雜,、大骨湯,、豆油，辣椒,，香菜等食材和調(diào)味料煮制而成的,。襄陽(yáng)牛肉面的湯香味濃，口感：香辣可口,，牛肉香咸軟嫩,，非常好吃,。

4、蘭州牛肉面

蘭州牛肉面是甘肅蘭州市最出名的面食,，也是蘭州人早餐必吃的小吃,。蘭州牛肉面里有手工拉面，鹵牛肉,，白蘿卜片,，大骨頭，香蔥和香菜,，辣椒油等食材和調(diào)味料,。蘭州牛肉面的特點(diǎn)是：一清(湯)二白(蘿卜)三綠(香菜蒜苗)四紅(辣子)五黃(面條黃亮)。蘭州牛肉面的口感：香辣咸嫩,，湯香味濃,，非常好吃。

5,、河南燴面

河南燴面是河南最出名的面食,。是河南當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g吃的一種面食。河南燴面是選用手工面條,，羊肉湯,，羊肉，香菜,，青菜等食材煮制而成的,。河南燴面的湯色奶白，面條柔軟有嚼勁,，湯香味濃，非常好吃,。

6,、陜西臊子面

陜西臊子面是陜西岐山最出名的面食。陜西臊子面也是很多陜西人最愛(ài)吃的面條之一,。陜西臊子面的面條一般是手工面,，臊子有肉臊子，或是素臊子都可以,，配上土豆丁,，豆角丁，胡蘿卜丁,，豆腐丁,，香蔥等食材，最好配上辣椒油就可以食用了,。陜西臊子面的口感：香辣可口,，非常好吃,。

7、陜西油潑面

陜西油潑面是陜西最出名的面食,。陜西油潑面在全國(guó)都非常出名,。陜西油潑面是很多陜西人最愛(ài)吃的面食。陜西油潑面一般選用手工扯面煮熟后裝碗里,，加入焯水的青菜,，食鹽，香醋,，辣椒粉,，白芝麻，淋上熱油,，拌均勻就可以食用了,。陜西油潑面的口感：面條香軟，香辣微咸,，非常好吃,。

8、山西刀削面

山西刀削面是山西最出名的面條,。也是中國(guó)最出名的面條之一,。山西刀削面是將做好的長(zhǎng)面團(tuán)，用工具削出面條,，放入開(kāi)水煮熟撈出裝碗,，加入高湯，調(diào)味料,，配上牛肉,，香蔥就可以食用了。山西刀削面的口感：面條好吃有嚼勁,，湯香味濃,。

9、重慶小面

重慶小面是重慶最出名的面食,。重慶小面也是重慶人最愛(ài)吃的面食,。重慶小面的外觀紅亮，非常誘人,。重慶小面是麻辣素面,，可以配牛肉，肥腸,，豌豆雜醬來(lái)吃,。重慶小面的口感：麻辣香咸，非常開(kāi)胃好吃,。

10,、新疆拌面

新疆拌面是新疆最出名的面食,。新疆拌面也叫拉條子。新疆拌面是面條是用壓的方法,，用手拉制而成,，放入開(kāi)水煮熟，加入炒熟各種蔬菜和牛羊肉,。新疆拌面不光是新疆人喜歡,，在全國(guó)各地都有很多人喜歡吃。

11,、上海陽(yáng)春面

上海陽(yáng)春面在上海最出名的面食之一,。上海陽(yáng)春面也是很多上海人最喜歡吃的面食。上海陽(yáng)春面是將面條煮熟后,，加入高湯和豬油,，醬油，香蔥等調(diào)味料就可以吃了,。上海陽(yáng)春面的口感：香咸可口,，非常不錯(cuò)。

12,、四川擔(dān)擔(dān)面

四川擔(dān)擔(dān)面是四川最出名的面食,，也是四川人最愛(ài)吃的小吃之一。四川擔(dān)擔(dān)面煮熟后,，面條細(xì)薄,，鹵汁酥香，咸鮮微辣,，香氣撲鼻,，十分入味。四川擔(dān)擔(dān)面是在全國(guó)都非常出名的面食,，去四川值得品嘗的一道名小吃,。

13、宜賓燃面

宜賓燃面是四川宜賓市最出名的傳統(tǒng)小吃之一,。宜賓燃面是四川宜賓當(dāng)?shù)厝俗類?ài)吃的面食。宜賓燃面里有水面條,，宜賓碎米芽菜,、小磨麻油、鮮板化油,、八角,、山奈、芝麻,、花生,、核桃,、金條辣椒、上等花椒,、味精以及香蔥,、豌豆尖等食材和調(diào)味料，料足,，口感：香辣咸軟糯,、非常好吃。

14,、安徽牛肉板面

安徽牛肉板面是安徽最出名的面食,。安徽牛肉板面里有手工的板面，牛肉,，青菜,、干辣椒，豆瓣醬,，牛油等食材和調(diào)味料,。安徽牛肉板面的面條好吃有嚼勁，牛肉香咸軟嫩,，非常入味好吃,。

15、吉林延吉冷面

吉林延吉冷面是吉林延吉最出名的面食之一,。吉林延吉冷面是蕎麥面煮熟后,，迅速過(guò)涼水，冷透后裝碗,，加入涼湯,，黃瓜絲，雞蛋,，牛肉,，泡茶和調(diào)味料。吉林延吉冷面最是適合夏天食用,，清涼爽口,，非常不錯(cuò)。

16,、廈門(mén)沙茶面

廈門(mén)沙茶面是福建廈門(mén)最出名的面食,。廈門(mén)沙茶面是將面條煮熟后裝入碗里，加入高湯和沙茶醬,，以及鮮蝦,，青菜，丸子等配菜,。廈門(mén)沙茶面香味撲鼻,，非常香咸好吃,。

17、鎮(zhèn)江鍋蓋面

鎮(zhèn)江鍋蓋面是江蘇鎮(zhèn)江最出名的面食,。鎮(zhèn)江鍋蓋面一般選用手工面條煮熟,，加入高湯，醬油,，牛肉等配菜食用,。鎮(zhèn)江鍋蓋面的面條在煮的時(shí)候，會(huì)用個(gè)木質(zhì)鍋蓋蓋在面條上,，因此叫鍋蓋面,。鎮(zhèn)江鍋蓋面非常香咸好吃。

18,、香港車仔面

香港車仔面是香港比較出名的面食小吃之一,。香港車仔面里有面條，魚(yú)蛋,，牛丸,，豬皮，豬血,，蘿卜,，高湯等。食材豐富,，看起來(lái)很不錯(cuò),。口感：香鮮可口,，非常值得品嘗的一道面食,。

香港車仔面

19、杭州片兒川

杭州片兒川是浙江杭州非常出名的面食之一,。杭州片兒川也是杭州當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g吃的面食,。杭州片兒川里有面條，冬筍,，雪菜,，瘦肉等食材。食材用料都非常足,，口感：湯鮮味美,，非常好吃。

20,、廣州云吞面

廣州云吞面是廣州最出名的面食之一，也是廣州很多當(dāng)?shù)厝硕紣?ài)吃的面食,。廣州云吞面里有面條,，云吞,，高湯，香蔥等食材,。廣州云吞面的面條軟嫩有嚼勁,，云吞口感潤(rùn)滑有彈性，湯鮮味美,，非常好吃,。

總結(jié)