“溫水煮青蛙”的例子，常被人們提及,。從哲學(xué)原理的角度看,，它體現(xiàn)了“量變到質(zhì)變”的哲學(xué)觀點(diǎn)。告訴我們對(duì)漸變的適應(yīng)性會(huì)使人失去戒備,，在安逸的環(huán)境中常使人放松警惕,，在這個(gè)急速變化的世界里，如果我們不能敏銳地察覺到外界的變化,，迅速調(diào)整自己的應(yīng)對(duì)姿態(tài),，而是安于現(xiàn)狀，最終必然會(huì)被時(shí)代所拋棄,。

當(dāng)我們以此為案例來教育他人時(shí),，不知是否想過，青蛙在逐漸加熱的溫水里,，真的是沒有什么反應(yīng)，最終被活活煮死嗎,？

先讓我們回顧過往歷史中有關(guān)“溫水煮青蛙”的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)吧,。

1869年,，德國(guó)科學(xué)家格爾茨在尋找“靈魂”這個(gè)東西時(shí)，設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn),。把切掉了大腦的青蛙放在冷水里面慢慢加熱,，青蛙被煮死在里面了；而把正常的青蛙也同樣處理,，青蛙會(huì)試圖跳出來,。格爾茨在實(shí)驗(yàn)中，將水溫從17.5℃加熱到了56℃,，平均每分鐘升溫3.8℃,。

1872年，亨滋曼通過實(shí)驗(yàn)宣布,，如果加熱的速率足夠低,，青蛙并沒有跳出來的打算。亨滋曼在實(shí)驗(yàn)中用了90分鐘的時(shí)間把水從21℃加熱到了37.5℃,，平均每分鐘升溫不到0.2℃,。

此后，奧克拉何馬大學(xué)的動(dòng)物學(xué)教授霍奇森做了這個(gè)實(shí)驗(yàn),，他選定的加熱速率是每分鐘1.1℃,。霍奇森發(fā)現(xiàn),，到了一定溫度以后,，青蛙會(huì)開始躁動(dòng)不安，試圖逃離這個(gè)環(huán)境,。

19世紀(jì)末,，美國(guó)康奈爾大學(xué)科學(xué)家也做了“水煮青蛙實(shí)驗(yàn)”?？蒲腥藛T把青蛙放入裝著冷水的容器中后開始加熱,，青蛙開始時(shí)因水溫的舒適而在水中悠然自得。當(dāng)青蛙發(fā)現(xiàn)無法忍受高溫時(shí),，已經(jīng)心有余而力不足了,，被煮死在熱水中。

今年3月份,，廣州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的鄭宇等四名學(xué)生專門做了這一實(shí)驗(yàn),。他們?cè)跓蟹湃胍欢?SPAN>20℃的水，將虎紋蛙放置于其中加熱,，發(fā)現(xiàn)青蛙在燒杯中水的溫度升高時(shí)會(huì)從水中跳出來,，而不是我們熟知的一直煮死在水里。在水量為440mL時(shí)平均跳出溫度為30℃,，800mL時(shí)平均跳出溫度為32.8℃,。

上述的這些實(shí)驗(yàn)告訴我們：

第一,，要謹(jǐn)防“從眾心理”。

很多人相信溫水確實(shí)能煮死青蛙,，從心理學(xué)的角度來分析,，是“從眾心理”所致?！皬谋娦睦怼笔且环N比較普遍的社會(huì)心理和行為現(xiàn)象,，是指在群體壓力下，個(gè)體在認(rèn)知,、判斷,、信念與行為等方面自愿與群體中多數(shù)人保持一致的現(xiàn)象，俗稱“隨大流”,。一件事情被人反復(fù)說了幾次,，或者被媒體“炒作”一番，人們就很容易相信它是真的,。媒體鋪天蓋地的廣告,，主攻的就是人們的這種心態(tài)。

中國(guó)的傳統(tǒng)文化崇尚權(quán)威,，當(dāng)一些專家通過報(bào)告或者講座向人們講述“溫水煮青蛙”的故事時(shí),，很少有人會(huì)對(duì)他的真實(shí)性表示懷疑。雖然我們經(jīng)常說“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”,，但通常大家會(huì)覺得實(shí)踐起來太麻煩,，相信專家說的更省事。問題是,，即便是所有人都認(rèn)同并且經(jīng)常說的道理,，也可能是錯(cuò)的；那些被社會(huì)普遍認(rèn)定的真理,，也可能是謊言,。養(yǎng)成質(zhì)疑的習(xí)慣，會(huì)讓我們看到更多的真相,。

第二,，一次實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是不可靠的。

據(jù)說溫水能煮死青蛙這一結(jié)論來自19世紀(jì)末美國(guó)康奈爾大學(xué)的科學(xué)家所做的這個(gè)實(shí)驗(yàn)?，F(xiàn)在我們無法知道當(dāng)時(shí)的科學(xué)家是如何來完成該實(shí)驗(yàn)的,，但更多的實(shí)驗(yàn)表明，青蛙對(duì)溫度的漸變還是非常敏感的,，能夠快速覺察到生活環(huán)境所面臨的危險(xiǎn),，并逃離這一環(huán)境。

從科學(xué)研究的角度看,，一項(xiàng)研究能夠被承認(rèn)的前提,，是其能在不同的實(shí)驗(yàn)室里重現(xiàn),，或在同一個(gè)環(huán)境下反復(fù)出現(xiàn)，并得到相類似的結(jié)果,。前些年的“陜西華南虎”事件，就是因?yàn)楣妼?duì)這唯一地點(diǎn)照片的質(zhì)疑,，而最終被證實(shí)是一場(chǎng)鬧劇的,。

第三，實(shí)驗(yàn)的變量影響最終的結(jié)果,。

在“溫水煮青蛙”這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,，存在著多個(gè)變量：一是青蛙個(gè)體。用不同的青蛙做實(shí)驗(yàn),，它們對(duì)溫度的敏感程度是有差異的,；二是盛水的容器。不同容器熱傳導(dǎo)的性能有較大差異,，會(huì)導(dǎo)致容器中水的對(duì)流的情況的不同,；三是水溫升高的速度。在升溫的不同速度下,，青蛙的反應(yīng)快慢是有差異的,；四是容器中盛水量的多少。

青蛙對(duì)水溫的忍耐顯然是存在一個(gè)臨界溫度的,。但這個(gè)臨界溫度是多少,，因?yàn)樯鲜鲎兞刻啵烙?jì)很難給出一個(gè)確切的答案,。亨滋曼在實(shí)驗(yàn)中,，將溫度升高到了37.5℃，青蛙還沒有跳出,，并不能說明“溫水煮青蛙”的道理是正確的,，鄭宇等人的實(shí)驗(yàn)中，有幾次青蛙就是在38℃之后才跳出的,；格爾茨的青蛙,，還被加熱到56℃呢。這或許只能說明,，亨滋曼還沒有將水溫加熱到它所研究的那些青蛙的臨界溫度,。

這其中我也有一個(gè)問題：如果我們控制加熱水的速度，讓水溫以更慢的速度增加,，比如說每分鐘0.02℃,，甚至比這更慢，青蛙會(huì)不會(huì)因?yàn)闇囟茸兓倪^于緩慢而逐漸適應(yīng),，以至于最終真的導(dǎo)致了“溫水煮青蛙”的結(jié)果呢,？