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論壇上wangjiaz 同志提供了一個維普的賬號,，進入后能看到不少關于農業(yè)和植保方面的刊物，今把看到的其中一篇文章發(fā)來大家共同參考,，為尊重原作者的勞動,，注明了作者名字?！?/span> 蘋果缺鈣的癥狀和原因及矯正措施 戴清霞 于偉紅（山東安丘） 1缺鈣癥狀 1.1果實癥狀 蘋果樹體缺鈣,，往往導致果實發(fā)生水心病、苦痘病,、紅玉斑點病,、痘斑病等多種生理性病害，套袋蘋果因缺鈣引起的這些生理病害更加嚴重,。 1.1.1蘋果水心病病果外表大小與正常果無多大差別,，只在果皮上出現(xiàn)水漬狀斑點(塊)，或在果心呈水漬狀病變,，外表不易辨認,。剖開果實,，病變組織分布不盡相同。病變發(fā)生丁果肉內任何部分,。病果因細胞間隙充水,，比重比較大。病果含糖量低,，有醇積累,。后期病組織敗壞變褐色。多發(fā)生于果心周圍,，呈水漬半透明狀,，味甘甜，常溫下貯藏易腐爛,。 1.1.2蘋果苦痘病在果實接近成熟和貯藏運輸期易發(fā)病，發(fā)病多從果實腰部和下部開始,，初期皮下果肉出現(xiàn)病變,，逐漸在果面上出現(xiàn)圓形、稍凹陷的變色病斑(綠色或黃色果上的病斑呈濃綠色,，紅色果上的病斑呈暗紅色),。從病部切開病果，可見果皮下5～10mm深的果肉,，出現(xiàn)直徑為2—5mm海綿狀褐點,，病部果肉漸干縮，表皮壞死,，呈凹陷褐斑,。病組織稍有苦味。 1.1.3蘋果紅玉斑點病在果實近成熟和儲藏期發(fā)病,。果面上以皮孔為中心,，形成褐色、圓形斑點,，邊緣清晰,，直徑為l～9mm，為凹陷,，但不深入果肉,，僅表皮下幾層細胞變色。以后病斑擴大,，邊緣不整齊,。 1.1.4蘋果痘斑病發(fā)病較早，一般在果實萼洼處,，嚴重時擴展到果面,，以果點為中心,，在果面上出現(xiàn)疏密不均，約l～2mm大小的褐色小痘斑,，果肉初期為白色,，后期變?yōu)樯詈稚“咻^小,，凹陷不明顯,。 另外，缺鈣的果實細胞壁厚且彈性差,，易造成果實裂果,，尤其果實后期，降雨或灌水后果皮易開裂,。多數(shù)果實南于缺鈣,，硬度降低，易發(fā)綿變軟,，貯藏壽命短,。 1．2根系癥狀 蘋果樹體缺鈣(首先發(fā)生在根系上，但不易發(fā)現(xiàn)),，根系生長受到顯著抑制,，根短而多．灰黃色，細胞壁粘化,，根延長部細胞遭受破壞,，幼根根尖停止生長，嚴重時根尖端局部腐爛．幼根逐漸死亡,，在死根附近義長許多新根,，形成粗短且多分枝的根群．也就是俗話說的“掃帚根”。 1．3枝葉癥狀 蘋果樹體缺鈣時．最先表現(xiàn)在莖尖上,，新梢生長6～30cnl時,，就形成頂芽而停止生長，頂部幼葉邊緣或中脈處出現(xiàn)淡綠或棕黃色的褪綠斑,，經(jīng)2～3d變成棕褐色或綠褐色焦枯狀,，有時葉尖及葉緣向下卷ff『1皺縮，葉中脈有壞死斑點,。缺鈣嚴重時,，枝條尖端及嫩葉似火燒狀斑壞死，并迅速向下發(fā)展,，使小枝完全死亡,。整個樹體枝葉生長緩慢，枝條節(jié)問較短，樹體十目對矮／卜 2缺鈣的原因 蘋果樹缺鈣往往并不是土壤缺鈣(多數(shù)果園土壤含鈣豐富,，只是不能被吸收利用),，而是由于土壤內各種陽性離子的相互作用及植物體內鈣的吸收和運輸?shù)壬碜饔檬У蚨斐傻摹０ㄍ寥榔?、土壤葉1代換性活鈣不足和土壤里硼,、硅含量低所造成的缺鈣、鈣吸收障礙,、鈣的運輸與分配障礙等,。 2．1土壤本身的性質土壤瘠薄、缺乏有機質,、板結漬水閉氣,，易受旱澇影響，根系吸收養(yǎng)料的能力弱,，容易產生營養(yǎng)不良癥,。強酸性土壤，理化性能差,，大量氫離子的置換作用,，引起鈣的流失，水溶性 磷產生固定,，有效養(yǎng)分降低，造成缺鈣,。同時,，酸性過重，土壤巾的活性鋁大量增加,，引起根系腐爛而中毒死亡,，根系吸收養(yǎng)分困難。造成果同土壤酸性較強的原因主要是施肥不合理,，如施用硫酸鉀,、氯化鉀等生理酸性肥料，再就是有的果園長期使用的過磷酸鈣肥本身含有大量游離酸,，這些都會使土壤酸性逐年增強,。 2_2器官競爭 使鈣養(yǎng)分的運輸分配失調，一般枝葉的競爭力強,，造成果實缺鈣 2．3施肥不當 在果同施肥上．人們只重視氮,、磷、鉀肥的投入,，而鈣肥補給不足營養(yǎng)比例失調,。如氮肥偏多，樹勢徒長，特別是施用銨態(tài)氮肥濃度過大,，鉀含量商,，使鈣含量不足(試驗證明：土壤中過多的NHg，K ,，Na 等與Ca：產生拈抗作用,，制約了果樹對鈣離子的吸收和利用。N：Ca≤10：l表現(xiàn)止常,；K：Ca≤12：l表現(xiàn)正常,，大于此值．果樹即發(fā)病)。 2．4生產中一些栽培措施導致鈣的吸收差 時|于果農長期以來一味地片面追求產量,，在管理中偏施N肥．環(huán)剝過重．導致一部分果園嚴重缺鈣,，尤其是近幾年套袋技術的大面積推廣，進～一步加重了缺鈣生理病害的發(fā)生,，嚴重影響了果實的品質,。 2．5鈣本身的特點 鈣在樹體內移動性差，鈣在果樹體內易形成不溶性鈣鹽沉淀并被周定,，不能轉移和再度利用,。果樹主要靠根尖吸收鈣，若新根生長受阻(如排水不良,、干旱等)時,，樹體即缺鈣，在樹體內．鈣離子主要在木質部中隨蒸騰動力向上部運輸,，蒸騰強度越大,，生長時間越長的器官，鈣素含量就越多,，因此,，鈣富集于老葉中．由于鈣在樹體內移動性差，葉片中的鈣難以向果實轉移,，常導致果實(尤其是套袋果)缺鈣,。 3矯正措施 3．1果園增施有機肥主要包括雞糞、羊糞,、馬糞,、農家肥等。果同生草,、覆草和落葉歸根等措施提高土壤有機質含量,，從而改善土壤理化性狀，以此提高根系吸收鈣的能力和增加土壤中交換性鈣含 量．促進鈣素較多地供應樹七,。有機肥一般巾性偏堿．可降低土壤中陽離子鐵,、錳,、鋁的活性，減少了土壤中陽離子對代換性鈣的活性影響,，保證根系對鈣的吸收,；再是有機肥含有大量微量元素，能持續(xù)為蘋果提供鈣和微素黃養(yǎng),，LE產巾可按每產1果實施1kg有機肥,，于秋季施入，同時摻入一螳過磷酸鈣,、鈣,、鎂、磷肥等效果更好,。 3．2控制NK肥的施用量 科學合理的施用氮,、鉀肥，NH ．K 與Ca 存在著拈抗作用,，N：Ca,，N：K應分別保持在l0：l和12：1以下，否則會抑制鈣的吸收,。栽培中每生產50kg蘋果需施入純氮560g,，月要分3次施入，秋施20％,，春施60％,，夏施20％。每生產50kg蘋果需施入純鉀500g,，且應分2次施人．6月下旬至7月中旬和8月下旬至9月上旬,，各施入50％。氮肥以尿素為主．鉀肥使用硫酸鉀 3．3提倡配方施肥 通過土壤,、葉片的營養(yǎng)診斷，針對蘋果樹對不同養(yǎng)分的需要,，進行配方施肥,，促使樹體黃養(yǎng)元素的協(xié)調平衡，防止缺鈣癥狀的發(fā)生 3．4葉面噴鈣 由于鈣素移動性差,，必須實施拿程補鈣措施,。具體噴施時間應在鈣吸收高峰期進行．幼果期是蘋果吸收鈣素的最旺盛期。時間應從蘋果落花后2周開始,，葉面噴施350倍液氨基酸鈣或800倍液氨鈣寶液肥或200～300倍腐殖酸鈣,、生物鈣肥，每隔12～14d噴施1次,，連噴二次,。尤其對于套袋果．套袋前連噴3次葉面鈣肥加上0．3％硼砂．以保證幼果朗充足的鈣素營養(yǎng)，重點噴果文，著重萼凹處,，保證幼果充分吸收,，采收前3O～40d連噴2次氨鈣寶或氨基酸鈣，預防藏期生 理缺鈣,，提高果品的商品價值和藏保鮮能力,。 3．5配合硼肥增施鈣肥 適量的硼素可促進碳水化合物向根系運輸．促發(fā)新根．有利于鈣的吸收(可在施有機肥時、加入少量的硼肥,、每株100～150g),。土壤施鈣通常有2種方式．一是使用石灰粉．一般用于土壤pH值在5．O以下的地塊。主要用來調節(jié)土壤pH值,，其使用量最好通過土壤化驗分析后確定,，667m施石灰粉50～100kg，并注意適當配合鎂肥,、硼肥：二是使用鈣,、鎂、磷肥或硝酸鈣,，一般用于土壤pH值小于6．5的蘋果園,，667m施100-200kg。 3．6加強栽培管理措施 在加強土肥水管理的同時,，調整好果園的群體結構和樹體結構,，改造好過密同，減少枝量,，改善光照,；做好夏季修剪，控制徒長新梢和果實周圍長梢,，果臺副梢及時摘心：嚴格控制留果量,，搞好病蟲防治：避免過重環(huán)剝．盡量做到少環(huán)剝(尤其勿剝主十)或不環(huán)剝；注意防旱防澇,，適時排灌,。 |
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