坐落在湖心街的阿秋牛排，我想是大部分泉州人心里故鄉(xiāng)的味道,。盡管地理位置變換,，但那些忠實的老主顧卻也一路追隨,。
曾經(jīng)在正值飯點的時間來過,，除了忙忙碌碌的身影,，和飛快的碗勺碰撞聲,，一點插空聊天的間隙都沒有。牛肉片加入各種醬料反復(fù)揉搓攪拌，讓肉羹Q彈且入味,。再和姜絲一起熬煮，出鍋的時候撒上蔥花,，湯汁濃稠，牛肉勁道,，一點腥味都沒有,！一份青菜、一碗牛肉羹,、一份牛排再加一碗米飯,，是家常便飯的溫暖,。阿秋牛排(湖心街店) 位置： 福建省泉州市豐澤區(qū)湖心街500號(近花園大酒店) 愛啊石花膏 位置： 福建省泉州市鯉城區(qū)莊府巷人民政府南行50米 
2007年泉州街頭,，一個寧德男人，一輛小三輪,，幾張塑料凳,，夜色降臨的時候，熱油噼里啪啦響起...這是春哥第一次擺攤,。如今,，春哥擁有能容納十多人的大廚房，食客們也不用再追著小三輪滿街跑,。zui受好評的就是這烤白果了,！上桌還滋滋響，一口咬下,，“咔嚓”…脆香,、綿軟、微甜,，各種滋味在味蕾上綻放,，那叫一個滿足,。雞骨架也是常點菜品，邊炸邊烤的做法,，使得外皮焦脆的同時,，又鎖住了內(nèi)部的肉汁。吃完還能不?；匚秪春哥鐵板燒(泉秀旗艦店) 位置： 福建省泉州市豐澤區(qū)泉秀路586號(大華酒店斜對面) 侯阿婆肉粽(東街總店) 位置： 福建省泉州市鯉城區(qū)東街59號(中國工商銀行斜對面)
這樣的早餐開啟一天,，從舌尖到身心仿佛都被喚醒了一般，轉(zhuǎn)身又是形色匆匆,。
老伙計總把來這兒當成一種習慣,，可能也是因為溫熱咸香的味道早就刻在了心頭。國仔面線糊(水門巷) 位置： 福建省泉州市鯉城區(qū)水門巷19-1
1份姜母鴨110元，隨著物價上漲確實也浮動了許多,，懂得吃的當然還得加上一份鴨胗,。也有人愛這干癟咸辣的生姜,，就著白米飯一起下肚好生火辣。挑上鴨腿開啃,，咸香的味道絕對符合重口味人群,。友情提示：干吃偏咸，還是比較適合作為下飯菜,！斯丹姜母鴨(涂門街總店) 位置： 福建省泉州市鯉城區(qū)涂門街100號 吳氏手工麻糍 位置： 福建省泉州市鯉城區(qū)西街94號 燕支巷小籠包 位置： 福建省泉州市鯉城區(qū)胭脂巷祖閭蘇12號 圓寶臺灣小吃(迎津街店) 位置： 福建省泉州市豐澤區(qū)迎津街164-166號 ◆人均：25-30元 ◆電話：0595-22775083 ◆營業(yè)時間：9:00-20:00左右（依據(jù)鹽燒番鴨何時賣完） ◆地址：泉州市鯉城區(qū)崇福路89號(近市教委) 忠記鹽燒鴨 位置： 福建省泉州市鯉城區(qū)崇福路91號(近市教委) |
