中醫(yī)認(rèn)為肺是嬌嫩的臟腑,最怕燥,。一入秋,,潤(rùn)肺小食層出不窮。今天突然發(fā)現(xiàn)山藥牛奶湯已經(jīng)做好了,,百合山藥牛奶湯還沒(méi)試過(guò),。都說(shuō)白入肺,百合,、山藥,、奶皆白。將三者攪成一鍋粥一定不錯(cuò),。濃稠的奶凍緩緩滑入胃中,,溫暖舒適。 古人常說(shuō)“秋食山藥配人參”,,可見(jiàn)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,,山藥是粗糧,經(jīng)常食用可以清腸,,也容易吸收,。這款山藥百合牛奶湯是一款適合秋季的美容甜點(diǎn)。它的成分簡(jiǎn)單,,方法方便,。還可祛秋燥,調(diào)眠,,潤(rùn)肺化痰,。你也可以試試,! 【菜名】:山藥百合牛奶湯【配料表】:山藥,、百合、老冰糖,、牛奶,、枸杞。【烹飪步驟】:1.以下是一會(huì)兒會(huì)用到的成分,。冰糖一定要用黃色的冰糖,,味道更好,更有營(yíng)養(yǎng),。枸杞和百合,,可以用鮮百合,沒(méi)有的話(huà)可以用干百合,,但一定要提前泡水,。山藥是用鐵棒準(zhǔn)備的??诟信磁吹?,更可口。 2,、山藥去皮,,洗凈,去皮時(shí)戴一次性手套,。小心山藥的粘液弄到手上,,會(huì)引起過(guò)敏和瘙癢,然后把山藥切成小段,。將百合洗凈,,將百合花瓣分開(kāi),去除新鮮百合的外皮,。 3. 將山藥和百合放入小碗中,,放入鍋中,蒸至山藥可以用筷子輕松戳穿,,即熟,。 4.然后我們把蒸好的山藥和百合放涼,然后放入破壁機(jī),。 5.然后倒入適量的牛奶,,根據(jù)自己的口味倒入老冰糖。喜歡甜的可以多加,,不喜歡甜的可以少加,。 6. 啟動(dòng)破壁機(jī),將山藥和百合打成湯,。您可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整稠度,。將做好的山藥百合牛奶湯倒入小碗中,點(diǎn)綴幾顆枸杞,。 7,、此山藥百合奶湯養(yǎng)肺潤(rùn)肺,,健脾胃。取一勺放入口中,,細(xì)細(xì)品味,。苦中有甜,,是回味,。秋天,山藥和百合真的很適合寶寶吃,。熱食和冷食.愛(ài)美的姑娘不容錯(cuò)過(guò),。是一碗滋補(bǔ)養(yǎng)血的湯。 [提示]:1,、如果用干百合,,需要提前清洗浸泡。如果你家的破壁機(jī)沒(méi)有加熱功能,,你可以像我一樣用蒸鍋單獨(dú)蒸上面的食材,。2.盡量將水浸泡至干,然后倒入牛奶,。如果水太多,,牛奶的味道會(huì)不好。我個(gè)人少放冰糖,,以后吃的時(shí)候加一點(diǎn)煉乳,,更好吃!3,、原料的用量不是很固定,,至少配比要協(xié)調(diào)。山藥不需要太多,,很容易粘鍋,。 |
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