牛油果沙拉的用料
蝦
250克
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牛油果
1個
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櫻桃干果
25克
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生菜芯
2棵
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香菜
2棵
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小蔥
2根
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黑胡椒粉
少許
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第戎芥末醬
1湯匙
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檸檬汁
1湯匙
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干羅勒
少許
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橄欖油
2湯匙
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鹽
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牛油果沙拉的做法
步驟1
蝦,;
步驟2
蝦去殼挑去蝦腸蝦線洗凈,加點鹽,、料酒和黑胡椒粉拌勻腌制一下,;
步驟3
其它材料;
步驟4
在一個碗里,,將橄欖油,、鹽、芥末醬,、檸檬汁,、干羅勒攪拌調(diào)均勻;
步驟5
生菜洗凈撕小片,;
步驟6
牛油去皮切小塊,;香菜,、蔥切小段;
步驟7
鍋中加點橄欖油,,把蝦仁煎熟,;
步驟8
所有材料都放大碗里,倒入調(diào)好的沙拉醬拌勻,;
步驟9
再加入櫻桃干果拌勻就可以了,。
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