 食材清單里脊肉 冬筍,、木耳,、郫縣豆瓣醬、白胡椒粉,、蛋清,、水淀粉、蔥姜蒜,、白糖,、醬油、鹽,、料酒 制作步驟1,、肉絲用料酒、白胡椒粉,、蛋清,、水淀粉抓勻備用  2,、肉絲滑炒變色盛出控油,，調(diào)制碗汁：蔥姜蒜、鹽,、白糖,、醋、醬油,、料酒,、水淀粉  3,、鍋內(nèi)放底油，下入郫縣豆瓣醬炒出紅油,，放入焯燙好的冬筍絲,、木耳絲翻炒，下入肉絲,，烹入碗汁,，翻炒均勻入味即可出鍋  內(nèi)容來自BRTV食全食美公號 關(guān)注 BRTV 生活頻道,，及時獲取更多實用內(nèi)容! |
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