冬陰功湯的用料
海蝦
1斤
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香菇
半斤
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香菜頭
幾個
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香茅
3根
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鹽
1小勺
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雞湯
4杯
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糖
1勺
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魚露
1勺
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椰漿
1杯
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檸檬汁
半杯
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泰國綠咖喱醬
3大勺
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辣椒
2只
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姜
1塊
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冬陰功湯的做法
步驟1
材料:海蝦1斤,、香茅3根,、姜1塊、香菜頭幾個,、香菇半斤,、辣椒2只、泰國綠咖喱醬3大勺,、檸檬汁半杯,、椰漿1杯、魚露1勺,、糖1勺、雞湯4杯,、鹽1小勺,。
步驟2
雞湯、姜,、香茅和香菜頭放入鍋中煮沸,。
步驟3
加入香菇沸騰后,加入綠咖喱醬,。
步驟4
沸騰后加蝦,。
步驟5
加入辣椒、魚露,、檸檬汁和白糖,。
步驟6
煮沸后,最后加椰漿,、鹽調(diào)味,。
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