樸素的吐司,作為面包界的白月光,,與任何食材都很合拍,。今天我們就來(lái)分享吐司的 N 種吃法,讓家里的吐司不被浪費(fèi),,可甜可鹽,,可松軟可酥香。學(xué)會(huì)了如何搭配,,每天都是吐司的誘惑呢~吐司作為早餐很快手,,比較常見(jiàn)的是做成三明治~三明治是一種西式食品,是早餐主食中最受歡迎的一種,,10分鐘就能搞定,簡(jiǎn)單快手,,還營(yíng)養(yǎng)美味,。關(guān)鍵是食材可以隨心搭配,想怎么吃就怎么吃,,大人小孩都愛(ài),!三明治常規(guī)的做法一般是兩片面包中間夾著肉片、奶酪等食材,,松軟舒服,,一口咬下去超過(guò)癮。(點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)常見(jiàn)的三明治都是松松軟軟的,,但如果你舍得多花2分鐘,,將吐司煎脆,會(huì)得到更足的香氣,。(點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)這道菜還特別適合減脂人士,,三明治里沒(méi)有加入任何有熱量的沙拉醬,,減少脂肪攝入,每一口都是原汁原味,。還加入了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,,又幾乎無(wú)糖的超級(jí)水果——牛油果,不僅能補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)和維生素,,對(duì)于減肥人士來(lái)說(shuō)也毫無(wú)負(fù)擔(dān),。三明治也有新的吃法,那就是:開(kāi)放吐司,,也被叫做開(kāi)放三明治,。 所謂開(kāi)放,就是用一片面包打底,,頂部不加“蓋”,,讓所有的食材錯(cuò)落有致地堆疊在吐司上,不帶任何遮掩,。(點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)剛開(kāi)始的時(shí)候,它更像是打掃冰箱的食物,。把豬肉火腿切成薄片,,一些蘋(píng)果、洋蔥切碎,,擺在涂好黃油的面包上,,再來(lái)點(diǎn)醬料和檸檬汁,一頓美味的三明治就做好了,。如此簡(jiǎn)單的開(kāi)放三明治,,其實(shí)還可以更簡(jiǎn)單。食材加入美乃滋調(diào)味,,攪拌均勻作為醬料,,放在吐司上就好,不到10分鐘就能吃上這樣別致的“三明治”早餐,!(點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)還可以把吐司一開(kāi)四,,做成了縮小版的西多士,小巧可愛(ài),,可以一次吃到更多味道,,樣子也更Q萌,瞬間擊中少女心有沒(méi)有~(點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)世上無(wú)難事,,只怕人愛(ài)吃~這不,,詹姆士帶來(lái)蛋包三明治,顛復(fù)你對(duì)“三明治”的認(rèn)知。“蛋包”,,就是將蛋液攤進(jìn)平底鍋,,趁蛋液未凝固時(shí)就將吐司面包扔進(jìn)去,擺上自己喜歡的食材后將蛋液包過(guò)來(lái)煎成型,,切開(kāi)就可以享用咯~(點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)外層是軟軟的蛋皮和吐司面包,,里面是脆脆的黃瓜和水潤(rùn)的番茄,再嚼幾下火腿的咸鮮味就出來(lái)了,,起司的奶香恰好被火腿中和,,吃起來(lái)很有滋味哦~(點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)一口下去,先是面包和雞蛋醬的軟糯,,再是生菜和秋葵的脆口,,當(dāng)然,之前要先對(duì)吐司進(jìn)行加工,,就像這樣:三明治就是這樣,,造型、口感,、味道沒(méi)有過(guò)多限制,,可甜可咸,可方可圓,,可大可小,,可卷可夾,一切看創(chuàng)意~ 除了當(dāng)早餐,,吐司還可以登上餐桌成為主食,而且它很飽腹,,比煮飯炒菜來(lái)的方便多,。比如,牛排出馬??把心愛(ài)的食材統(tǒng)統(tǒng)握在手里,,感覺(jué)一口就能咬下你愛(ài)的全世界,! (點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)日常中的吐司,,往往不是涂抹果醬,,就是夾上蔬菜火腿做成三明治,雖然可以組裝不同的食材,,可是這個(gè)吃法早已不能滿足我們挑剔的味蕾了,。試試這道鮮蝦吐司撻,詹姆士就是用最普通的吐司,來(lái)教大家如何做出一個(gè)酥脆美味的創(chuàng)意小點(diǎn)心~(點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)吐司面包真的是超級(jí)好用的食材,,切成小塊還能做成沙拉,!凱撒沙拉是由凱撒·卡狄尼(Caesar Cardini)在1924年發(fā)明,將近百年的歷史,,味道經(jīng)典,,因此被稱(chēng)為“沙拉之王”。 (點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)或者,,詹姆士異想天開(kāi),,用來(lái)做菜!蝦餃?zhǔn)腔洸?,但是今天做的卻不是粵菜,!它是詹姆士在夏威夷一家西餐廳吃到的用吐司皮做的蝦餃。(點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)你要問(wèn)吐司去哪了,?當(dāng)然是搟成蝦餃皮啦,!如果覺(jué)得搟“吐司皮”還是有點(diǎn)麻煩,那就直接做成吐司披薩吧,!(點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)說(shuō)到甜點(diǎn),,法式吐司是吐司界的經(jīng)典!可甜可咸,,而且還是消耗吐司的好方法,。(點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)水果,、奶油、吐司就能組合,。顏色明亮多彩,,像小時(shí)候看萬(wàn)花筒的感覺(jué),滿滿一大口咬下去,,不同水果的酸甜在嘴巴里迸發(fā)開(kāi)來(lái),。(點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)烤得酥酥脆脆的吐司,,和冰淇淋搭在一起,體驗(yàn)從絲滑到脆爽的口感,,伴隨繽紛的水果粒,,一道精致美味的消暑小甜點(diǎn)就此誕生!(點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)當(dāng)然,,家里有的常用食材也可以拿來(lái)用,,吐司就是就是這么百搭,!比如這個(gè),用紅薯做成類(lèi)似中式和西式混搭的甜點(diǎn),,而且還是油炸出來(lái)的,,你能想象它的味道嗎?(點(diǎn)擊??圖片即可跳轉(zhuǎn)到完整菜譜)??????最后,,來(lái)個(gè)總結(jié):優(yōu)秀的吐司直接啃就好吃,,不想太單調(diào),抹上果醬或黃油,,就很簡(jiǎn)單,。比如生菜,、酸黃瓜、番茄,、牛油果,、草莓、藍(lán)莓,、香蕉,,雞蛋(雞蛋沙拉、荷包蛋,、裹蛋液),,肉類(lèi)可選培根、火腿,、香腸,、雞肉、蝦仁......
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