糖不甩的用料

糯米粉 150克	熟黑芝麻 30克
熟花生仁 30克	紅糖粉 30克
蜜糖 3湯匙	清水 適量

糖不甩的做法

步驟1   食材：糯米粉,，芝麻、花生仁,、紅糖放入料理機(jī)攪碎,，調(diào)成餡料；   

步驟2   糯米粉加入50度左右的熱水，和成米粉團(tuán),；   

步驟3   米粉團(tuán)搓成長(zhǎng)條,，切開一個(gè)個(gè)大小統(tǒng)一的劑子；   

步驟4   劑子用拇指壓扁,，中間形成一個(gè)小窩,，放入餡料，四邊收攏,，包好；   

步驟5   包好的糖不甩放入碟中,，碟子里加入適量清水,，微波爐專用的蒸籠也要放入適量清水；   

步驟6   蒸籠遮上蓋子,，放入美的微波爐內(nèi),；   

步驟7   調(diào)好所需時(shí)間，微波叮4分鐘即可,；   

步驟8   取出糖不甩,，淋上喜歡的蜜糖開吃吧~   

步驟9   成品圖   

步驟10   成品圖   

糖不甩的烹飪技巧

碟子里加上適量清水可以保持糖不甩濕潤(rùn)，做出來的成品軟糯香甜,，口感好,。餡料可以按自己喜好而相對(duì)調(diào)整，蘸料隨個(gè)人喜歡而調(diào)整~