明天就是中秋佳節(jié),家里的月餅和水果備好了嗎,? 都知道水果富有多種維生素及膳食纖維,,是健康膳食不可或缺的部分! 不過,,不是所有水果都適合你哦,!不同人群如何挑選水果也有一定的講究,小燈和你一起來看看吧,! 柚子 柚子諧音“游子”,,是中秋必不可少的水果,有游子歸來,,闔家團圓的象征,。 柚子含有豐富的維生素C和類胰島素成分,對肥胖,、糖尿病,、心血管疾病人群十分友好。 注意: 高血壓患者服藥期間不適宜食用,,柚子會升高降壓藥濃度,,如同增加了藥量,使得血壓急劇下降,,造成頭昏發(fā)慌,、甚至引起心絞痛、心肌梗死或腦卒中,。 癌癥患者服用靶向藥期間不能吃,,柚子中的呋喃香豆素及其化合物,對酶CYP3A4活性有強烈抑制作用,會干擾抗癌藥的代謝,。 其他柚子類水果,、石榴等同理。 柿子 柿子被譽為“果中圣品“,,不僅口感豐富,,而且富含維A、維C,、鈣和果膠,,能有效改善便秘,調(diào)節(jié)腸道菌群,。 注意: 糖尿病患者不能吃,,柿子含糖量很高,進食后容易吸收,,使得血糖快速升高,,不利于控制血糖。 貧血患者不能吃,,柿子中的單寧酸會與食物中的鐵離子結(jié)合,妨礙腸道吸收鐵元素,。貧血患者吃了柿子會加重病情,。 榴蓮 榴蓮這種神奇水果,愛的人趨之若狂,,不愛的人深惡痛疾,。 榴蓮一直被稱為“水果之王”,因為它營養(yǎng)價值非常高,,不管是維生素,、礦物質(zhì)、膳食纖維,、脂肪,、氨基酸種類極其豐富。 注意: 肥胖和糖尿病患者不能多吃,。 榴蓮糖分非常高,,每100克果肉約含27克果糖,而且熱量達到147kcal,,是普通水果的3倍,! 糖尿病患者最好不吃,不然很容易讓血糖失控,! 腎病患者:榴蓮果肉含鉀量很高,,每100克榴蓮約有261毫克鉀。 對正常人而言,每天通過食物攝入鉀2400~4000毫克,,通過腎臟排出2800~3600毫克,。但對腎病患者而言,腎小球過濾降低,,很難保持血鉀平衡,。 所以不建議腎病患者食用。 同理,,哈密瓜,、山竹也是高糖高鉀水果,不適合腎病患者,。 楊桃 楊桃也是中秋的標志性水果,,含有大量的胡蘿卜素類化合物、糖類,、有機酸及維生素B,、C等。而且切片像星星,,深受小朋友喜愛,。 豐富的果酸和檸檬酸,能促進消化液分泌,,增加食欲,,提高消化功能。非常適合節(jié)日里大魚大肉后解膩消食,。 注意: 腎病患者一定不能吃楊桃,,楊桃含有Caramboxin神經(jīng)毒素,正常人可以順利排出,,但腎病患者就過濾不動了,。 有可能會導致神志不清、四肢無力,、肌酐升高,、尿量減少,甚至昏迷的情況,。 所以,,腎功能不全的患者,記得不要吃楊桃了哦,! 健康人群呢,? 對健康人群而言,就可以敞開肚子吃嗎,? 并不是哦,,雖然水果有益,,但畢竟也是含有豐富糖分和脂肪的,過量也會增加腸胃炎,、糖尿病和肥胖的風險,。 根據(jù)中國營養(yǎng)學會發(fā)布的膳食指南推薦: 正常成年人每天應攝入水果200~400克(4~8兩),相當于一兩個中等大小蘋果,; 6~12月齡嬰兒每天應攝入25~50克,; 1~3歲幼兒每天應攝入150~200克; 4~6歲學齡前兒童每日100~150克,; 7~18歲學齡兒童和青少年每天200~400克,; 孕早期每日應攝入100~200克,孕中后期200~400克,。 這下你知道要怎么選擇水果了嗎,? *圖片來自Pexels、Pixabay |
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