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8種必需氨基酸各有功效 豆類含其中7種營養(yǎng)高

 新用戶6127xHfM 2021-09-24

必需氨基酸在我們體內(nèi)扮演著非常重要的作用,。而成人有8種必需氨基酸,很多小夥伴可能並不是十分了解,。

那麼到底有哪些必需氨基酸呢,?這些氨基酸的來源又是哪些食物呢?

氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,。成人的必需氨基酸有八種,,包括苯丙氨酸、甲硫氨酸(蛋氨酸),、賴氨酸,、蘇氨酸、色氨酸,、亮氨酸,、異亮氨酸、纈氨酸,。
        
1.苯丙氨酸

功效:苯丙氨酸具有減輕飢餓感,,增強(qiáng)性慾,增強(qiáng)記憶力,、提高思維靈敏度,,振奮精神、消除抑鬱情緒等功效,。
食物來源:富含苯丙氨酸的食物主要包括全麥麵包,、蛋糕、米粉,、麵條,、大豆及豆製品、 白乾酪,、牛奶、杏仁、花生,、南瓜和芝麻等,。


2.甲硫氨酸(蛋氨酸)

功效:蛋氨酸是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,具有促進(jìn)脂肪分解,、清除人體內(nèi)的鉛,、汞、錫等有害物質(zhì)的作用,,可用於防治脂肪肝,、動(dòng)脈硬化、心血管疾病,、腎臟疾病,、重癥肌無力、風(fēng)濕熱,、妊娠尿毒癥等疾病,。

食物來源:富含蛋氨酸的食物主要包括黃豆、黑豆,、青豆,、雞蛋、鴨蛋,、魚肉,、豬肉、 牛肉,、大蒜,、番茄、洋蔥和酸奶等,。

3.賴氨酸

功效:賴氨酸能夠防治單純性皰疹感染(如熱病皰疹,、口唇皰疹)、提高人的注意力,、促進(jìn)兒童身體的生長(zhǎng)發(fā)育,。

食物來源:富含賴氨酸的食物主要包括魚肉、牛奶,、酸奶酪,、啤酒酵母、蛋類和豆製品等,。

4.蘇氨酸

功效:蘇氨酸能夠促進(jìn)人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收利用,、防止脂肪在肝臟中積累、促進(jìn)人體內(nèi)抗體的生成,、增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)功能,。
食物來源:富含蘇氨酸的食物主要包括動(dòng)物的肝臟、腦髓、肉類,、蛋類,、蘑菇等。

5.色氨酸

功效:色氨酸具有促進(jìn)睡眠,、減輕人體對(duì)疼痛的敏感性,、緩解緊張焦慮的情緒等功效。
食物來源:富含色氨酸的食物主要包括糙米,、大米,、玉米、小米,、牛肉,、羊肉、魚類,、 牛奶,、羊奶、香蕉和蘋果等,。

6.亮氨酸
        
功效:亮氨酸具有促進(jìn)睡眠,、降低人體對(duì)疼痛的敏感性、緩解緊張焦躁的情緒,、防止身體功能失調(diào)和預(yù)防中毒等功效,。
食物來源:富含亮氨酸的食物主要包括白乾酪、牛奶,、羊肉,、兔肉、魚肉,、火雞肉,、香蕉、花生,、玉米和豆製品等,。

7.異亮氨酸

功效:異亮氨酸是人血紅蛋白形成所必需的成分,能夠調(diào)節(jié)人體血糖(主要是提高血糖水平),、提高能量水平,、提高人體體能、修復(fù)破損的肌肉組織,、輔助治療肝功能衰竭,、促進(jìn)生長(zhǎng)素分泌。
食物來源:富含異亮氨酸的食物主要包括動(dòng)物的肝臟,、雞蛋,、鴨蛋,、黃豆、黑豆,、玉米,、 黑米,、糙米,、杏仁、花生,、小麥,、魚肉和各種奶製品等。

8.纈氨酸

功效:纈氨酸的功效與異亮氨酸基本相同,。
食物來源:富含纈氨酸的食物主要包括玉米,、花生、黃豆,、黑豆和魚肉等,。

需要注意的是,健康的成年人最好通過日常飲食補(bǔ)充上述八種氨基酸,;患有某種疾病,、 急需補(bǔ)充氨基酸的患者,可服用氨基酸製劑進(jìn)行治療,,但必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,。而鍛練的人士,對(duì)以上各氨基酸需求甚高,,可透過蛋白能量棒,、能量啫喱、即時(shí)蛋白及產(chǎn)地天然如澳洲的蛋白粉作日常補(bǔ)給,,因澳洲監(jiān)控成分標(biāo)準(zhǔn)之高使產(chǎn)品極其穩(wěn)定,。

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