冰糖蜂蜜檸檬水酸甜好喝，還有美白養(yǎng)顏的作用,，是大眾很喜歡的一種飲品,，那冰糖蜂蜜檸檬水的做法是怎樣的呢?

　　冰糖蜂蜜檸檬水的做法一般如下：準(zhǔn)備適量檸檬、水白蜜和黃冰糖,，還需準(zhǔn)備一個適當(dāng)?shù)娜萜?，最好是玻璃罐子，把?zhǔn)備好的罐子用開水稍微煮一下,，晾干后備用,。第一步將檸檬用小蘇打和鹽水浸泡半小時(shí)，搓洗一下,，有利于去掉檸檬表面的蠟質(zhì),。瀝干水分，或者用廚房紙吸干水分,。下一步將檸檬全部切成片狀,，注意刀和菜包不宜有水。

　　然后將檸檬去籽,，因?yàn)闄幟首押锌辔端?，一同浸泡會有苦味。接下來將黃冰糖捶碎，盡量小一點(diǎn),，和蜂蜜一同備用,。隨后開始裝罐，按照一層蜂蜜,、一層冰糖、一層檸檬片的順序,，依次疊加,，直至罐子被放滿，當(dāng)然也不宜過滿,，最后擦拭干凈罐子口,，將罐子蓋子擰緊，放入冰箱冷藏室保存即制作完成,。

　　等待冰糖完全化開,，想喝的時(shí)候取出適量檸檬片，舀兩勺湯汁,，倒入適量溫水,，攪拌一下即可飲用。最后提醒大家,，沖水的時(shí)候一定要注意水溫,。蜂蜜中含有多種活性物質(zhì)，而高溫會破壞這些活性物質(zhì),，也會破壞檸檬中的維生素C,，降低了蜂蜜檸檬的營養(yǎng)價(jià)值。因此,，如果想要蜂蜜檸檬更好地發(fā)揮作用,，田野牧蜂建議用40度左右的溫水沖泡。