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來自: 南寧廚娘 > 《待分類》
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做羊肉,,有人焯水有人直接炒,,都不對(duì),多加2步,,膻味腥味全無
做羊肉,,有人焯水有人直接炒,都不對(duì),,多加2步,,膻味腥味全無。
紅燒羊肉這樣做才好吃,,教你小技巧,,羊肉軟爛鮮香,沒膻味沒腥味
紅燒羊肉這樣做才好吃,,教你小技巧,,羊肉軟爛鮮香,沒膻味沒腥味,。
燉羊肉,,只需放“3種”調(diào)料,羊肉鮮嫩美味,,湯汁無異味,,太香了
燉羊肉,只需放“3種”調(diào)料,,羊肉鮮嫩美味,,湯汁無異味,太香了,。做羊湯的時(shí)候,,記得這3種調(diào)味料,,可以讓羊肉更加美味。茴香看上去很像...
紅燒羊肉不要亂做,,按照這個(gè)步驟來,,羊肉軟爛鮮香沒有膻味和腥味
紅燒羊肉不要亂做,按照這個(gè)步驟來,,羊肉軟爛鮮香沒有膻味和腥味,。
羊肉除膻味
羊肉除膻味。國(guó)外有一道很著名的“墨西哥紅燜羊肉”,,是將橙皮,、洋蔥及芫荽和羊肉一起烹制,不僅味道好,,還巧妙地掩蓋了羊肉的膻味,。還有的餐館是將羊肉與西紅柿醬、蒜瓣,、辣椒及檸檬一起烹調(diào),。2、將羊...
大廚教你紅燒羊肉的做法,,按照這個(gè)步驟來,,羊肉軟爛沒膻味和腥味
大廚教你紅燒羊肉的做法,按照這個(gè)步驟來,,羊肉軟爛沒膻味和腥味,。
去除羊腥味的最好方法
去除羊腥味的最好方法蘿卜去膻味法 在燉羊肉或者煲羊肉湯之前,可以準(zhǔn)備1根白蘿卜,然后用小刀在蘿卜上戳幾個(gè)洞洞,然后就放入冷水中和羊肉一起煮,煮滾后就可以將羊肉撈起來,放入重新裝清水的鍋內(nèi)繼續(xù)煮,...
羊肉腥味怎么去除 16個(gè)方法教你巧除羊肉膻味
羊肉腥味怎么去除 16個(gè)方法教你巧除羊肉膻味。那羊肉腥味怎么去除呢?下面16個(gè)方法教你巧除羊肉膻味,。羊肉腥味怎么去除:用清水漂洗,,瀝...
冬季進(jìn)補(bǔ)羊肉正當(dāng)時(shí),13個(gè)小技巧教你巧妙去除羊肉膻味腥味,!
冬季進(jìn)補(bǔ)羊肉正當(dāng)時(shí),,13個(gè)小技巧教你巧妙去除羊肉膻味腥味!蘿卜吃味,,做羊肉的時(shí)候,,可以放一些蘿卜塊,胡蘿卜快也一樣,,在上面扎一些...
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