不經(jīng)常接觸建盞的朋友,,可能疑惑建盞的清洗和保養(yǎng)問(wèn)題,,還有的比如接觸過(guò)紫砂壺的朋友會(huì)疑問(wèn),建盞需要像紫砂壺開(kāi)壺一樣需要開(kāi)盞嗎,?下面就來(lái)簡(jiǎn)單談一談建盞清洗,、開(kāi)盞等問(wèn)題。 如何理解建盞開(kāi)盞,? 建盞其實(shí)沒(méi)有開(kāi)盞這個(gè)詞,,可能是玩紫砂的朋友開(kāi)始玩建盞,把開(kāi)壺的習(xí)慣帶到了建盞這邊,。不過(guò),,建盞開(kāi)盞雖然不用太講究,但簡(jiǎn)單的清潔還是必要的。用燒開(kāi)的沸水寖泡一下,,然后再用清水洗干凈就可以正常使用了,。建盞開(kāi)盞就這樣簡(jiǎn)單,有的燒盞匠人甚至都是拿新盞沖一下就直接泡茶的,。 如何理解建盞七彩光,? 常用建盞喝茶的盞友都知道,每天喝完茶,,正常清洗建盞后,,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,,會(huì)發(fā)現(xiàn)釉面漸漸出現(xiàn)彩,,無(wú)論是藍(lán)色或紫色,還是金色,,這樣一個(gè)神奇的變化,,只能親自體驗(yàn),就像紫砂壺能夠越養(yǎng)越潤(rùn),,而那些絢爛的色彩就是建盞的七彩寶光,,這也建盞最獨(dú)特的魅力的魅力之一。 不過(guò),,用過(guò)一段時(shí)間的建盞,,所出現(xiàn)的彩光也不一定是真正的七彩光。因?yàn)槟切┧^彩光可能是不清洗茶盞導(dǎo)致的,,而且一洗就掉,,所以養(yǎng)彩一定要隨緣。 建盞平常如何保養(yǎng)與清洗,? 建盞使用簡(jiǎn)單,,也沒(méi)有什么“一茶一盞”,什么茶都可以用建盞,。并且建盞還有軟化水質(zhì),、提高茶之香氣的作用,有益身體健康,。每天建盞喝茶之前,,可以用熱水燙一下盞,這樣口感會(huì)更好,。喝完茶之后,,最好也用沸水沖洗干凈,自然晾干即可,,當(dāng)然也可以用茶巾擦拭干凈,。每三、五天或一周,,就進(jìn)行一次全面清潔,,注意不要用鋼絲球或者帶金屬顆粒的東西擦拭釉面,,因?yàn)檫@會(huì)給釉面造成不可逆的損壞。 喝茶不要為養(yǎng)彩而養(yǎng)彩,,以至于把整只建盞泡在茶水當(dāng)中,,甚至為了快速出彩就長(zhǎng)時(shí)間不清洗建盞,其實(shí)這就舍本逐末了,。殊不知,,這也是對(duì)建盞很大的傷害,若是長(zhǎng)期的錯(cuò)誤養(yǎng)盞,,會(huì)讓釉面愈發(fā)灰暗,,晶體黯淡。養(yǎng)盞也需要放松,,這樣讓盞得到休息,,隨緣而為。 使用建盞飲茶,,為的是健康和樂(lè)趣,。玩盞興趣為先,品茶品的是心境,,更需要享受的是與盞中之茶相處的過(guò)程,,這才是建盞喝茶最大的樂(lè)趣。 |
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