大家好，歡迎來(lái)到余甘果蜜的廚房,，快樂下廚,，幸福你我他,，記得好好吃飯喲。

上午,，小編有看到富蘭克林讀書俱樂部發(fā)布的文章《21歲大學(xué)生患糖尿?。耗愕姆趴v，正在透支你的生命》,，原來(lái),，這位學(xué)生經(jīng)常將可樂當(dāng)水喝,，點(diǎn)外賣更是家常便飯……“真的不要以為自己年輕,，就來(lái)?yè)]霍著你的身體！”是的,，無(wú)論何時(shí)要記得好好吃飯,，好好愛自己。和大家分享：一人午餐輕松做,，味美豐富比外賣還快,，葷素搭配粗糧水果皆有。

一個(gè)人吃飯不點(diǎn)外賣,，22分鐘蒸好米飯,，菜肴水果同上桌，簡(jiǎn)單味美,。侄女在省城工作，一人在外從來(lái)不隨意應(yīng)付自己的一日三餐,，不但做得精美,，而且葷素搭配、湯品面食樣樣都學(xué)著做,，愛自己從好好吃飯開始，無(wú)論是單身的你或是一人在家時(shí)也要好好吃飯,，這一份午餐有雞肉、西蘭花,、小番茄,、玉米、藜麥大米飯,，低脂營(yíng)養(yǎng)的雞胸肉,，愛美的女孩子或是健身減肥中的朋友皆適合，還搭配了綠色西蘭花,、紅色小番茄,，還有粗糧玉米，米飯中是大米和藜麥同煮,，只需要22分鐘只可蒸好米飯，簡(jiǎn)單味美也有營(yíng)養(yǎng)的午餐,。

制作午餐很簡(jiǎn)單，小編來(lái)分享,，首先我們先說(shuō)說(shuō)米飯，米飯可以蒸,、煮,、燜,，平時(shí)的煮米飯一般需要45分鐘,；砂鍋燜米飯也需要提前泡米，而新手對(duì)火候也不易掌握,；普通的蒸米飯也一樣,，大米需要浸泡才能快速蒸出軟糯的米飯,；如今科技發(fā)達(dá)，我們也有多樣化的智能煮飯工具,，小編家新鍋臻米智能瀝米飯電飯煲X6,，具有米湯分離獨(dú)有專利,，大米在經(jīng)過煮、瀝,、蒸三步，可以在煮制過程中,，將含有淀粉的米湯瀝出分離到獨(dú)立的米湯盒中，從而減少米飯中淀粉含量而煮出少糖米飯,。蒸煮米飯只需要22分鐘,，同時(shí)也可準(zhǔn)備好菜肴水果。一人午餐制作方法呈上,，感謝大家支持,。

黑椒雞排米飯：大米、藜麥各適量,；雞胸肉1塊,、雞蛋1個(gè)、西蘭花適量,、小番茄適量,、玉米適量,、黑椒醬適量、姜3片,、蔥2根,、黃酒1湯匙,、生抽1湯匙、精鹽2克,、食用油適量；櫻桃適量,。廚具：臻米智能瀝米飯電飯煲X6、平鍋,。

第1步：將鍋具準(zhǔn)備好，米湯盒,、甑子放于內(nèi)膽中,，然后將內(nèi)膽放到鍋中,，米湯盒如果沒有裝好，會(huì)有提示字樣,；甑子可以蒸一杯米,，一人食最合適；也可以蒸3杯米,，滿足全家要求,，簡(jiǎn)單快捷省時(shí)間；

第2步：將藜麥與大米淘洗后加入到甑內(nèi),，按水位線加入清水；藜麥和大米用量一樣,，比如半杯藜麥和半杯大米,，加入清水按1杯米而定,；

第3步：通電后選擇“脫 糖 飯”按鍵,，再按開啟鍵，一會(huì)后顯示22分鐘倒計(jì)時(shí),；

第4步：將雞胸肉切為兩半,，用刀背敲一敲兩面，加入姜,、蔥,、黃酒、生抽,、精鹽2克,、雞蛋1個(gè)，抓勻腌制10分鐘,；

第5步：腌制雞胸肉同時(shí),，準(zhǔn)備好西蘭花用開水焯熟，洗好小番茄、櫻桃,、玉米可以加入到米飯中同時(shí)蒸熟,，也可另起鍋蒸熟，或取即食熟玉米也可以,；

第6步：準(zhǔn)備好蔬菜,、水果后煎制雞胸肉，煎好之后可以用吸油紙吸油,，減少油膩感,，或其他鍋具烤制也可以,；

第7步：待雞肉煎好，蔬菜水果備好，米飯也熟了,，裝好米飯,，備一碟黑椒醬搭配雞肉胸肉,，就可以開吃啦,，是不是很簡(jiǎn)單呢？

小貼士：雞胸肉腌制時(shí)可以加入一個(gè)蛋黃,，沒有雞蛋可不加,，煎制時(shí)小火煎制，以免外層煎糊,，內(nèi)部沒有熟透,；其他蔬菜、水果可隨個(gè)人喜好而定,。