快手早餐餅,，皮薄香脆,，甜美而不膩，煎一煎上桌,，香飄滿屋,，超贊。簡單快手的早餐餅,，在各位媽媽們心中都是較為受歡迎的,，有餡的、無餡的,，發(fā)面的,、或是面糊拌拌，煎一煎的,，甜的,、咸的，都是大家喜歡的簡單快手的早餐餅,。今天小編制作的早餐薄餅,，不是雜糧的，也不是蔬菜面糊的,，而是使用糯米粉為主原食材,，包入豆沙餡，煎一煎,，香噴噴地出鍋上桌了,，外層香脆，飄香四溢,，越嚼越香,，做法也簡單，讓你輕松備早餐,。

早餐來一碟這薄餅,，搭配一碗米粥，或是豆?jié){,、米糊也

是不錯的選擇,。內(nèi)餡為甜而不膩的紅豆沙餡，外層除了糯米粉還摻入了一些玉米面,，這樣也不影響糯米粉的軟糯,，營養(yǎng)也多了一份，外層還粘上一層黑芝麻,，除了焦脆的外層,，還有黑芝麻的香,，吃了一塊又一塊，讓你滿嘴留香,，好吃得停不下來,，這就是黑芝麻豆沙薄餅。

黑芝麻豆沙薄餅,，用開水和好面團(tuán),，也可以用上熱牛奶和面團(tuán)，包好豆沙餡之后再粘滿黑芝麻,，再一次搟薄,，然后可以入平鍋、或是電餅鐺煎烙,，也可以用烤箱烤制,，煎制好出鍋，可以切為小塊擺碟上桌,，刀切下去的那一刻,，就知道這餅有多香了，如果你也愛吃香甜的早餐餅,，可以試試這一款黑芝麻豆沙薄餅,。

黑芝麻豆沙薄餅

食材：糯米粉200克、玉米面50克,、開水適量,；輔料：豆沙餡適量、熟黑芝麻適量,、食用油適量,。

做法：1、準(zhǔn)備好的糯米粉,、玉米面,，兩者的比例可隨意搭配。

2,、準(zhǔn)備好的開水,，邊倒入開水邊用筷子攪拌,，如圖,。加入開水后會有些燙手，可以用鏟刀拌成團(tuán),，后用手揉成團(tuán),。開水先少量添加，揉成軟硬適中的面團(tuán),。

3,、將面團(tuán)分成等份,，劑子大小隨意，可以按鍋具大小來定,，小一些可同時煎幾個或是只煎一個大的,。

4、將劑子揉一揉,，按扁,，放上適量豆沙餡，包起來,。

5,、收口之后，將面餅的兩面在濕布上滾一滾,，可以更容易粘上黑芝麻,，然后輕輕的搟一搟餅皮的兩面，輕輕的防止搟至露餡,。

6,、平鍋中涮一些食用油，放上黑芝麻豆沙薄餅,，小火煎制,。

7、將兩面煎制為金黃,，焦脆爽口,。注意火候，喜歡吃軟一些的小火烙熟,，喜歡吃香脆的,，多放一些油，火候大一些,，半煎炸至微黃即可出鍋,。

8、出鍋后可以切為小塊,，擺碟上桌,。香噴噴的黑芝麻豆沙薄餅可以包制好之后冷凍保存，早上煎一煎即可上桌,，讓你輕松備早餐,。

快手早餐餅，皮薄香脆,，甜美而不膩,，煎一煎上桌，香飄滿屋,，做法也簡單,，讓你輕松備早餐,，喜歡就試試吧?！笆碁楸?，心為媒”，簡單食材做味美佳肴,，一天三頓不將就,，一起動手做美食吧。