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薤白的功效與作用：具有通陽(yáng)散結(jié)、行氣導(dǎo)滯的功效,；有擴(kuò)張血管,、抗心肌缺血、抗氧化,、抗血栓形成,、調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化,、保護(hù)心肌及平喘等作用,。 薤白為百合科植物小根蒜的鱗莖。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,，薤白性味辛,、苦，溫,；歸心,、肺、胃,、大腸經(jīng),；具有通陽(yáng)散結(jié)、行氣導(dǎo)滯的功效,；可以用于治療胸痹心痛,、脘腹脹痛、泄痢后重等病癥,。 現(xiàn)代藥理研究顯示,，薤白主要含有薤白苷A～K等,，還含有大蒜氨酸、甲基大蒜氨酸,、大蒜糖,、前列腺素、生物堿及含氮化合物,。薤白有擴(kuò)張血管,、改善心肌缺血、抗氧化,、抗血小板聚集,、預(yù)防血栓形成、調(diào)節(jié)血脂,、預(yù)防實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化,、保護(hù)心肌及平喘等作用。
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