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為什么挨餓還會(huì)發(fā)胖,?節(jié)食減肥路上的4個(gè)大坑,你踩中幾個(gè),?

 兒童營(yíng)養(yǎng)師王斌 2021-08-13

王  斌

國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師

國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)講師

擅長(zhǎng)將醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)知識(shí)結(jié)合,,專注母嬰營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域,。手把手教你如何科學(xué)養(yǎng)育孩子!


對(duì)于減肥,,有一個(gè)樸素的觀念大家心里都明白:
吃得多就胖,,吃得少就瘦;動(dòng)的少就胖,,動(dòng)的多就瘦,。
但是動(dòng)呢,懶得的動(dòng),,最簡(jiǎn)單的方法就是餓一餓自己,。
有時(shí)候發(fā)起狠來(lái),十多斤幾天就餓沒了,,對(duì)吧,?
這看上去不錯(cuò),但其實(shí)是在用健康換體重,,同時(shí)為接下來(lái)的反彈埋下深深的隱患,。


“既然必須得吃,那我能不能只吃菜不吃主食,?現(xiàn)在也都在講抗糖,,不吃主食既能不長(zhǎng)肉還能抗糖,不是一舉兩得,?
這樣真的可行嗎,?今天來(lái)給大家講講:

極端節(jié)食減肥給健康挖的4個(gè)大坑

第一坑:缺乏主食


主食是給大腦供能的,減肥期間,,有很多人會(huì)選擇長(zhǎng)期不吃主食,,當(dāng)你長(zhǎng)期不吃主食后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)身體出現(xiàn)各種不適,,最先出現(xiàn)的會(huì)是頭暈,、無(wú)力,、記憶力減退,,緊接著會(huì)是脾氣暴躁、易怒,,還有女生可能會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)失調(diào),、經(jīng)血量少、閉經(jīng)等一系列的問(wèn)題,。所以,,長(zhǎng)期不吃主食來(lái)減肥是個(gè)誤區(qū)。

我們可以適當(dāng)減少精米白面攝入,,盡量不超量攝入游離糖,,同時(shí)選擇其他同類食材代替主食,,比如選擇各種雜糧、雜豆類及各種薯類(山藥,、紅薯,,紫薯,土豆,,芋頭),,還可以是玉米、南瓜等等,。比如,,我中午就選擇紅薯作為主食哦~

第二坑:只吃蘋果或黃瓜等低熱量蔬果


首先你會(huì)迎來(lái)低血糖,還可能導(dǎo)致酮癥酸中毒等危害,。而且在節(jié)食過(guò)程中,,由于人為限制食物量的攝入,使進(jìn)入胃的食物太少,,如果胃酸分泌過(guò)多就會(huì)帶來(lái)胃部不適,,尤其有慢性胃炎的人群更需注意。

第三坑:把脂肪給戒了


這個(gè)坑也是減肥過(guò)程中最大的誤區(qū),,比如不吃肉,,炒菜不放油,其實(shí)是錯(cuò)誤的,。


減肥是要控制脂肪的攝入量,,而不是把脂肪完全戒掉。脂肪非常重要,,少了它皮膚沒有光澤,、記憶力減退、脂溶性維生素不吸收,、血管脆性增強(qiáng)等一些列的蝴蝶效應(yīng),,這不是減肥是減命。

第四坑:缺乏蛋白質(zhì)


蛋白攝入不足,,機(jī)體就會(huì)消耗掉自身的蛋白質(zhì)去供能,,結(jié)果減的是膚色蠟黃、皮膚松弛,,內(nèi)臟功能減退,,基礎(chǔ)代謝率下降;這是你想要的美嗎,?

“但這樣節(jié)食減肥是真的快呀,。”

但反彈也是真的快呀,!你們有沒有想過(guò),,節(jié)食減肥時(shí)掉的體重是什么,?是肥肉嗎?還是肌肉,?還是水分,?

節(jié)食減肥的時(shí)候,首先減掉的水分和肌肉,??雌饋?lái)速度很快。但當(dāng)你再開吃的時(shí)候,,胖得更快,。因?yàn)樯眢w首先儲(chǔ)存的可是脂肪。所以你就從一個(gè)緊實(shí)的胖子,,反彈成一個(gè)松垮的胖子,。

減肥的終極奧秘就是攝入量和消耗量做到負(fù)平衡。也就是攝入越少越好,,消耗越多越好,,但前提是健康,不能玩兒命,!


吃左旋肉堿補(bǔ)充劑可以幫助消耗脂肪,?

左旋肉堿的作用是什么?

們的肌肉消耗脂肪的原理是將脂肪運(yùn)送至肌肉細(xì)胞內(nèi)的線粒體,,通過(guò)呼吸作用進(jìn)行氧化分解,。左旋肉堿是存在于我們身體中的一種輔酶,它的作用就是將脂肪運(yùn)送到線粒體中,。補(bǔ)充充足的左旋肉堿可促進(jìn)脂肪運(yùn)送的效率與氧化分解的速率,,進(jìn)而促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)化成能量,因此加快脂肪的消耗,。

對(duì)于我們減肥來(lái)說(shuō),,我形象化一點(diǎn)講,就是:如果你做某項(xiàng)運(yùn)動(dòng)消耗10g脂肪,,在食用左旋肉堿以后,,做同樣時(shí)長(zhǎng)與強(qiáng)度的相同運(yùn)動(dòng)就會(huì)消耗15g脂肪,增加運(yùn)動(dòng)減重效率與速度,。

通俗一點(diǎn)的解釋:

要打仗(減肥),,這時(shí)候就要有士兵去前線(脂肪酸),,但去前線要經(jīng)過(guò)一片大海,,士兵過(guò)不去,要有一艘船(左旋肉堿)把士兵帶過(guò)去,,這才能打仗,。

該不該補(bǔ)充左旋肉堿,?

雖然如上講到,左旋肉堿有助于脂肪代謝,,但正常人都不缺,,人體可以自行合成,食物(如紅肉)也可以提供一部分,。但如果是運(yùn)動(dòng)量極大時(shí)可以適量吃點(diǎn),,但此時(shí)運(yùn)動(dòng)量仍是減肥的主要因素,左旋肉堿只是輔助,。但如果是節(jié)食減肥的普通人吃它沒效果也沒必要,,更不可能幫助減肥。


斌姐碎碎念:

在之前的文章中,,

和大家提到過(guò):

大多數(shù)人都會(huì)把體重

當(dāng)成唯一的減肥成效指標(biāo),,

但實(shí)際上,這常常會(huì)誤導(dǎo)你,。

如果兩個(gè)人體重和身高完全相同,,

但脂肪含量不一樣,

那么這兩個(gè)人的體態(tài)

可能會(huì)大不相同,。

正確的減肥,,應(yīng)該是:

努力將身體的“真胖”體態(tài)改變,

降低脂肪含量,,

同時(shí)提升肌肉緊實(shí)度,,

而不是單純的降低體重,

瘦到皮包骨頭,、乏力體弱狀態(tài),。

具體可詳見:

想要瘦美過(guò)“女神節(jié)”,你先要搞清楚你是真胖還是假胖

你最近在減肥嗎,?

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