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毛豆米炒雞丁的做法

 書語(yǔ)花香 2021-08-05
毛豆米炒雞丁
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毛豆米炒雞丁

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今天看到菜場(chǎng)有剝好的毛豆米，四元錢一斤，于是買了兩元錢的豆米,，再買了五元錢的雞胸肉,，有葷有素，營(yíng)養(yǎng)美味的毛豆米炒雞丁做起來(lái),，孩子特別喜歡,！

作者: 后來(lái)的后來(lái)_WH

  • 烹飪時(shí)間15分鐘

  • 口味類型家常味

  • 難度級(jí)別初級(jí)

  • 分類快手菜

  • 烹飪方法爆

  • 菜系家常菜

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  • 美美圖片來(lái)一張。

    1/15 美美圖片來(lái)一張,。

  • 美味誘人,！

    2/15 美味誘人！

  • 準(zhǔn)備食材并洗凈,。

    3/15 準(zhǔn)備食材并洗凈,。

  • 胡蘿卜切丁，生姜切丁,。

    4/15 胡蘿卜切丁,，生姜切丁。

  • 雞胸肉切丁,。

    5/15 雞胸肉切丁,。

  • 雞胸肉放適量的鹽，一勺料酒,，一勺生抽,，適量的老抽，一勺淀粉,，拌勻。

    6/15 雞胸肉放適量的鹽,，一勺料酒,，一勺生抽，適量的老抽,，一勺淀粉,，拌勻。

  • 鍋內(nèi)放油,，放生姜爆香,。

    7/15 鍋內(nèi)放油，放生姜爆香,。

  • 放入雞丁,，大火炒熟盛出。

    8/15 放入雞丁,，大火炒熟盛出,。

  • 鍋內(nèi)留底油，放毛豆米,，胡蘿卜丁翻炒,。

    9/15 鍋內(nèi)留底油,，放毛豆米，胡蘿卜丁翻炒,。

  • 放適量的鹽,。

    10/15 放適量的鹽。

  • 放沒(méi)過(guò)食材的清水,，大火燒開,。

    11/15 放沒(méi)過(guò)食材的清水，大火燒開,。

  • 豆米煮熟,，放雞丁，翻炒,。

    12/15 豆米煮熟,，放雞丁，翻炒,。

  • 放胡椒粉雞精,，翻炒。

    13/15 放胡椒粉雞精,，翻炒,。

  • 可以出鍋啦！

    14/15 可以出鍋啦,！

  • 裝盤,，營(yíng)養(yǎng)棒棒噠！

    15/15 裝盤,，營(yíng)養(yǎng)棒棒噠,！

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