平時(shí)我家的冰箱里經(jīng)常會(huì)囤上一些手抓餅,,只為了早上起來簡單方便,,打個(gè)雞蛋,夾上兩片生菜抹點(diǎn)醬,,用不了5分鐘早餐就完成了,。早上的時(shí)間比較緊張,自己在家做個(gè)手抓餅健康又衛(wèi)生,,比外面去買還省時(shí)間呢,! 話說回來,你以為手抓餅只能當(dāng)早餐烙著吃,?不不不,,其實(shí)它還有好多種吃法呢。我家孩子喜歡吃零食,,但又怕長胖,,這一點(diǎn)倒是跟我很像。這不,,我就用手抓餅和香蕉給他做了個(gè)小零食,,簡單方便,香脆可口非常好吃,,無油無水也不怕長胖,,“咔哧咔哧”一入口就停不下。 香蕉燕麥酥,,做法超級(jí)簡單,,只需要一張手抓餅,一根不是太熟的香蕉,,還有幾粒燕麥片就可以了,,沒有燕麥片也可以換成白芝麻啥的,或者也可以啥也不放,,一卷一切一烤就好了,。如果你也喜歡吃零食又怕長肉,那就來做這款好吃不長胖的香蕉燕麥酥吧,! ——【香蕉燕麥酥】—— ▋【食材】:手抓餅1張,,香蕉1根,燕麥脆片適量,,雞蛋1個(gè)(刷蛋液) ▋【制作流程】: 步驟一:準(zhǔn)備好需要的食材,,香蕉不要選擇熟透的那種,燕麥脆片沒有可以換成白芝麻,,也可以不放,。 步驟二:香蕉剝?nèi)テぃ旁谑肿ワ灥囊欢?。手抓餅不能提前拿出來,,因?yàn)榛_后就會(huì)變得很黏,,很難卷起來,要等制作的時(shí)候再拿出來,。 步驟三:向上卷起來,,切成小段。卷的時(shí)候注意要卷緊,,不要松松垮垮的,,否則很難切。 步驟四:一個(gè)雞蛋放碗內(nèi)打散,,切好的香蕉酥放在烤盤上,,表面刷上雞蛋液,。 步驟五:再撒上適量的燕麥片,,或者白芝麻都可以的。 步驟六:烤箱提前預(yù)熱,,上火190度下火180度預(yù)熱10分鐘,。預(yù)熱完成后,將烤盤送入烤箱,,以預(yù)熱的溫度中層烘烤18分鐘就好了,。當(dāng)然,時(shí)間和溫度僅供參考,,因?yàn)槊恳豢羁鞠涞臏夭疃疾幌嗤?br> 時(shí)間到了,,把烤盤取出來,小心防止?fàn)C傷,。作為一個(gè)烘焙人,,誰又沒被烤箱燙傷過幾次?即使是一個(gè)烘焙十幾年的老烘焙師,,也難免偶爾被燙,。 香蕉燕麥酥烤好了,很簡單吧,?別說你手笨不會(huì)做,,這個(gè)小零食太簡單了,一卷一切一烤,,誰做都成功,。 沒有烤箱怎么辦?那就用空氣炸鍋呀,!空氣炸鍋也沒有咋辦,?那就……那就……那就試試平底鍋吧!一樣能熟,,只是時(shí)間和溫度要掌握好,。 |
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