如果食物也有年度熱詞,，那2019年必有“豆乳”！豆乳盒子,、豆乳奶茶,、豆乳雪糕、豆乳面包,、豆乳火鍋……

最近又被“要一杯芋泥波波奶茶,，不要芋泥，不要奶茶,，只要啵?！彼⑵粒魇称方绱罄卸疾洹班｀,！钡臒岫龋鸨潭热庋劭梢妦

將“豆乳”和“波波”兩大甜品熱門元素結合在一起,，會產生什么奇妙的火花呢,？醬醬醬醬~請看下方視頻~

底部是豆乳醬，中間是珍珠粉圓,，再加新鮮水果,，鋪一層豆乳醬，最后撒上黃豆粉,，一口下去,，多種豐富的滋味后口感層次盡在舌尖~

比起奶油杯來，這款豆乳波波杯的熱量還是可以接受的,！減肥管不住嘴,，邁不開腿的小伙伴們也可以嘗試下啦！

基本材料：

蛋黃：4個,，糖：40g,，玉米淀粉：30g，豆乳：400g,，黃金珍珠粉圓：200g,，黃豆粉：適量

參考分量：8杯、制作時間：45分鐘

制作步驟：

1.在蛋黃中加入糖攪打到發(fā)白狀態(tài),，倒入玉米淀粉繼續(xù)攪至紋理狀

2.再將豆乳煮沸

3.在蛋黃糊中倒入1/4豆乳攪勻

4.然后再倒回鍋中攪拌開小火攪拌成濃稠狀態(tài)

5.沸水中倒入黃金珍珠粉圓,，中火30分鐘后蓋蓋子燜15分鐘左右

6.杯中擠一層豆乳醬,，鋪一層珍珠，再擠一層豆乳醬,，還可以加入適量水果粒,，撒上適量黃豆粉即可