我常常叮囑孩子們,，慎吃寒涼,，慎吃冷食。這個“慎”,，是慎重食用,，有技巧食用，而不是完全忌口,。

夏季暑熱難當(dāng),，孩子受暑氣影響，出汗多,、口干舌燥,、口舌發(fā)紅有熱、手足心熱的時,，可以適當(dāng)清熱解暑,，養(yǎng)心安神,，不至于讓心火過旺，,。

比如，可以給孩子吃冬瓜羹,，又或者用蓮子煮食療方,，只要孩子不是虛寒體質(zhì)明顯，稍微吃一點寒涼冷食就會腹痛腹瀉,，身體不適,，偶爾吃這些偏寒的食物，都是無礙的,。

今天再給大家介紹一種很多孩子喜歡的解暑,、養(yǎng)心食物：紫菜。

紫菜是我們?nèi)粘Ｖ械囊环N常見食材,，很多人對紫菜的第一印象就是可以補碘,，但其實紫菜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物,、不飽和脂肪酸,、維生素和礦物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價值,。

在中醫(yī)看來,，紫菜味甘、性寒,，具有化痰軟堅,、清熱利水、補腎養(yǎng)心的作用,。

紫菜的作用有很多,，具體如下：

吃紫菜前，要先注意：

①  如果家人有甲狀腺功能亢進,，則不適合食用紫菜,。

②  孩子虛寒體質(zhì)明顯，或有腹痛,、腹脹,、腹瀉等癥狀，暫不適合吃紫菜,。

有的家長在煮紫菜蛋花湯時可能會出現(xiàn)蛋花煮散的情況,。一個小建議：

可以等到鍋中的水沸騰后，再慢慢將蛋液淋入鍋中,，先不要急著攪拌，等到蛋花成型后再進行攪拌,，漂亮的蛋花就做出來了,。

不愛喝湯的孩子，紫菜餅也是好選擇：

今天給大家推薦的兩道紫菜家常食療,，都學(xué)會了嗎,？趕緊給孩子做起來吧！

調(diào)養(yǎng)孩子,，我一直強調(diào)要順時而養(yǎng),，所以在每周的周六，都會在推文里給大家推薦一些應(yīng)季適時又好吃的日常食療,，不僅孩子能吃,，全家人都適合。家長可以多多關(guān)注,。

如果想要提前學(xué)習(xí)相關(guān)順時食療,、順時保健的相關(guān)知識，為孩子的一年四季規(guī)劃好食譜和順時養(yǎng)育方法,，還可以購買許尤佳小兒四季保健食品系列叢書,。

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孩子養(yǎng)得好,，從應(yīng)季食療做起：

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