一杯難忘的奶茶

南通師范學(xué)校第一附屬小學(xué)

三年級 佘語童

在我歡樂的童年里,，發(fā)生了許多讓我難忘的事,。最讓我懷念的是我和媽媽做奶茶的事。

還記得,，那是個星期天,，我想喝奶茶,。媽媽總是說外面的奶茶不健康，加了很多配料,。但是,，我想得口水直流,。媽媽想了下說，今天我們自己做奶茶吧,。

我們雖然不會制作奶茶,，但是我們可以學(xué)習(xí)啊,！于是我和媽媽打開手機,，在“下廚房”軟件中搜索制作奶茶所需要使用的材料和步驟。

我們先下樓去超市購買制作奶茶所需要的木薯粉,、黑糖,、礦泉水、純牛奶,、紅茶,、白糖?；氐郊液蟀巡牧夏玫綇N房,，準(zhǔn)備好奶鍋，裝進(jìn)適量的礦泉水,。接下來,，先燒水，水煮開后,，加入20克黑糖,，直到全部融化，加入80克的木薯粉,，再用筷子充分?jǐn)嚢?，直到攪拌不動，等木薯粉黏稠到可捏成珍珠圓子的狀態(tài),。

然后,，從奶鍋中把木薯粉團(tuán)取出，從上面捏出一點點放在手心中,，來回搓,，搓成比珍珠大一點的圓子。圓子做完后,，往奶鍋里加入礦泉水,，煮開，加入剛做好的圓子,。沸水煮10分鐘左右,，關(guān)火，燜5分鐘，取出放在盤里冷卻,。

接著,，拿10克紅茶放在平底鍋翻炒，慢慢的,，茶香撲鼻而入,。把炒好的紅茶、200ML的牛奶,、20克的白糖,、適量水一起放在奶鍋中均勻攪拌煮3分鐘。紅茶,、牛奶的甘香融為一體,，香味充滿了整個房間。細(xì)細(xì)地看著精心制作的奶茶,，我發(fā)現(xiàn)原來牛奶的顏色被茶混合后變成了奶茶的顏色,。把茶葉過濾掉，最后把冷卻好的珍珠圓子倒入制作好的奶茶中,。喝一口,，嗯，不錯不錯,！發(fā)現(xiàn)原來做奶茶就這么簡單。

它雖然沒有時尚的包裝,，沒有好看的顏色,，卻是我和媽媽親手制作的一杯難忘的奶茶。