一直覺得珍珠奶茶的做起來應(yīng)該很復(fù)雜吧,?應(yīng)該沒有機(jī)器不能做,,其實(shí)不然,做起來超級簡單,,原料需要木薯粉,、白糖、紅茶,、牛奶就能做出來,。像夏天做一些放冰箱,想吃的時候能直接喝了,。 備料:木薯粉,、紅糖、白糖,、紅茶包,、純牛奶 1,、取鍋,,紅糖放進(jìn)去; 2,、放入水煮開,融化成紅糖水,; 3、盆中倒入木薯粉,,把紅糖水加入攪成綿絮狀,; 4,、揉成光滑的面團(tuán),,如圖; 5,、揉成小圓球,放于案板的木薯粉中,,防止小圓子沾一起,; 6,、取鍋倒入水燒開,,放入小圓子; 7,、煮15分鐘,關(guān)火再燜15分鐘,; 8、撈出小圓子,,用涼水沖涼,,放入容器中,透明的珍珠做好了,; 9,、倒入牛奶,再放入一包紅茶包,、白糖進(jìn)去后煮開,; 10,、把煮好的牛奶倒入珍珠容器里,,珍珠奶茶做好了。 |
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