黨參

釋名：因多產(chǎn)于山西上黨,，故名

氣味：味甘,，性平，無毒

功效

1,、補脾益氣：補的是脾氣,，益的肺氣?？捎糜谄馓?，出現(xiàn)食少、納呆,、便溏,、消化不良等。還可用于咳嗽咳喘,、肺氣虛癥狀,。

2、養(yǎng)血生津：黨參不僅補氣,，還能補血生津,，黨參能使紅細胞及血紅蛋白增加數(shù)量，促使白細胞數(shù)量回升,，從而改善缺鐵性及營養(yǎng)不良性貧血,，對于肝腎面色蒼白、全身乏力,、精神萎靡不振,、心悸、頭暈?zāi)垦５劝Y狀有很好的補益效果,。

3.治胃潰瘍：黨參對于患有胃潰瘍的患者們來說是一劑良藥,，用黨參來泡水喝,，能夠調(diào)節(jié)人體的腸胃運動，抑制體內(nèi)胃酸的分泌,，降低胃中的蛋白酶活性，可以一定程度上緩解胃潰瘍的現(xiàn)象,。

7.生津止渴：黨參還具有一定的生津止渴的作用,，尤其適用于教師、聲樂演員以及說話較多的人群,，可以改善因過多說話而耗傷氣津所導(dǎo)致的氣短,、口渴、咽干,、煩渴等癥狀,。

應(yīng)用

1、脾肺氣虛證：中氣不足,，體虛倦怠,，食少便溏等癥。對肺氣虧虛的咳嗽氣促,，語聲低弱等癥,，可與、蛤蚧等品同用,，以補益肺氣,，止咳定喘。

2,、氣血兩虛證：常用于氣虛不能生血,，或血虛無以化氣。面色蒼白或萎黃,，乏力,，頭暈，這類癥狀的患者服用來進行輔助治療,，效果還是比較理想的,。

3、氣津兩傷證：本品對熱傷氣津之氣短口渴,，亦有補氣生津作用,，適用于氣津兩傷的輕證。

適用人群

①氣虛血虧,，體質(zhì)虛弱者：體質(zhì)虛弱,，氣血不足，面色萎黃,，病后,、產(chǎn)后體虛者，以及慢性貧血，萎黃病,，白血病,，血小板減少性紫癜以及佝僂病患者。

②脾胃虛弱者：黨參適宜于脾胃氣虛,，神疲倦怠,，四肢乏力，食少便溏,，慢性腹瀉,，中氣不足、脫肛下垂,，肺氣不足,，咳嗽氣促，氣虛體弱自汗,，易于感冒者,。

③婦科疾病患者：黨參可用于治療功能性子宮出血、月經(jīng)過多,、產(chǎn)后惡露不凈等婦科疾病,。

食用方法

1、煮湯喝

黨參煮湯喝,，是正確吃黨參的方法,。直接將黨參、生地,、當(dāng)歸和五味子等中藥材放入鍋中,，加水煎好服用即可。也可以用黨參和雞肉一起燉湯喝,，可以益氣補血,、健脾補肺。

2,、泡酒喝

黨參可以用來泡酒喝,。將黨參和枸杞子清洗好，放入準備的廣口玻璃瓶里面,，倒入準備好的白酒,，再密封保存一個星期左右就可以了。黨參枸杞酒非常適合老年人喝,，可以改善高血壓的癥狀,，還可以安心寧神。

注意事項

①服用黨參要看體質(zhì)：黨參可以有效補氣祛濕,，適合身體虛胖,、身體肌肉松軟的氣虛脾濕的人服用,，而身體結(jié)實，驅(qū)趕干瘦的人則不宜服用,。

②黨參不要和蘿卜一起吃

③不能大量服用