含有氫氣是堿性電解水發(fā)揮治療作用的重要基礎(chǔ)，但氫氣產(chǎn)生作用的機(jī)制并沒(méi)有最終的解釋,，腸道菌群是影響生理功能的重要因素,，具有類似器官的重要地位，氫氣也是細(xì)菌代謝的核心物質(zhì),，許多細(xì)菌可以合成氫氣或利用氫氣,，氫水飲用后影響腸道菌群可能是氫氣發(fā)揮作用的重要途徑，因此研究氫水對(duì)腸道菌群的影響十分重要,。

本研究利用人體研究,，對(duì)糞便微生物群和飲用電解水的關(guān)系進(jìn)行了分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)電解水并沒(méi)有改變腸道菌群,，但似乎作用于特定細(xì)菌類型,，如可以導(dǎo)致雙歧桿菌增加,，雙歧桿菌是經(jīng)典的益生菌,，這可能是電解氫水發(fā)揮藥理作用尤其是對(duì)腸道作用的重要基礎(chǔ)。不過(guò)人們對(duì)腸道菌群的研究仍然存在許多未知,，某些非主要組成的益生菌也許能發(fā)揮更重要的作用,，例如最近比較熱的AKK菌，氫氣對(duì)這些少數(shù)益生菌的調(diào)節(jié)作用也應(yīng)該重視,。另外,，為了明確氫氣對(duì)腸道菌群的影響在氫氣效應(yīng)中的地位，應(yīng)該對(duì)比飲用氫水和吸入氫氣后腸道菌群的改變,，這有利于明確不同給氫方式的作用模式,。

2007年，有報(bào)道稱，氫氣具有一種抗氧化作用,，能有效選擇性去除羥基自由基,。電解產(chǎn)生的含氫堿性水在日本被稱為堿性電解水。Naito 等發(fā)現(xiàn)電解水具有抗氧化活性,。田代等同時(shí)對(duì)電解水改善胃腸道癥狀的有效性進(jìn)行了大規(guī)模的臨床評(píng)價(jià),。以腹部癥狀如胃灼熱、胃不適,、腹脹,、腹瀉和便秘的參與者為研究對(duì)象，研究了在4周內(nèi)每天飲用500毫升電解水或非電解純化自來(lái)水的參與者腹部問(wèn)題的總體改善情況,。他們報(bào)告說(shuō),，與飲用自來(lái)水的對(duì)照組相比，飲用電解水的組看到了更好的結(jié)果,，而腹瀉和便秘等癥狀也得到了實(shí)質(zhì)性的改善,。我們先前研究了飲用電解水對(duì)未出現(xiàn)腹部不適的健康參與者的影響，并報(bào)道了攝入電解水可使糞便一致性正?；?。最近，Shin等也報(bào)道了減少堿性飲水對(duì)腸易激綜合征伴腹瀉的影響,。高木涉等一直在使用布里斯托爾糞便量表(BSS)調(diào)查和研究日本參與者的糞便一致性,，這是一種將糞便一致性分為七種類型的評(píng)價(jià)方法:1型(分離的硬塊，如堅(jiān)果);2型(香腸形狀,，塊狀),；3型(像一根香腸，但表面有裂縫),；4型(像香腸或蛇,，光滑柔軟)；5型(具有清晰的切割邊緣的軟斑點(diǎn)),；6型(毛絨絨的,，邊緣粗糙，糊狀的凳子),；7型(水狀,，無(wú)固體，完全液體),。

他們報(bào)告說(shuō),，60%的健康男性通常傾向于稀便(BSS 5型或6型)，并討論了腸道微生物群組成的平衡對(duì)糞便一致性趨勢(shì)有影響的可能性,。其他研究也報(bào)道了許多影響大便一致性的微生物,。我們之前發(fā)表過(guò)一篇關(guān)于小鼠實(shí)驗(yàn)的論文,，在該實(shí)驗(yàn)中，參與者在實(shí)驗(yàn)前攝入了氫溶解的電解水,。我們發(fā)現(xiàn),，抗氧化機(jī)制不僅直接和間接地作用于小鼠的氧化應(yīng)激，而且證實(shí)了即使在沒(méi)有施加氧化應(yīng)激的非應(yīng)激條件下,，腸道微生物群組成的平衡也發(fā)生了改變,，活性化合物如短鏈脂肪酸增加。在一項(xiàng)關(guān)于攝入富氫水的人體腸道微生物群的實(shí)驗(yàn)中,，Sha等人通過(guò)長(zhǎng)期高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練的足球運(yùn)動(dòng)員攝入富氫水的4周和8周,，研究其腸道微生物群的多樣性和豐度。他們發(fā)現(xiàn),，氧化應(yīng)激標(biāo)志物丙二醛下降,，總抗氧化能力增加。到目前為止,，還沒(méi)有發(fā)表過(guò)關(guān)于糞便一致性和腸道微生物群組成變化之間的聯(lián)系的研究,，這些變化是由正常健康的人攝入含氫電解水引起的，他們沒(méi)有受到過(guò)度運(yùn)動(dòng)等因素導(dǎo)致的強(qiáng)烈氧化應(yīng)激的影響,。本研究調(diào)查了飲用了氫溶解的電解水的健康個(gè)體的糞便一致性和糞便中腸道微生物群變化之間的聯(lián)系,。

雙歧桿菌與排便之間的關(guān)系以前曾有報(bào)道。本文關(guān)于堿性電解水治療效果的假設(shè),，認(rèn)為攝入具有抗氧化特性的電解水,，可以增加腸道內(nèi)雙歧桿菌的數(shù)量，改善糞便硬度和胃腸道癥狀,。研究采用雙盲,、隨機(jī)試驗(yàn)方法，研究了飲用溶氫電解水后,，糞便一致性與腸道微生物群組成變化之間的關(guān)系,。受試者連續(xù)兩周每天飲用500毫升凈化自來(lái)水或電解還原水。研究發(fā)現(xiàn)飲用電解水并沒(méi)有顯著改變腸道微生物群,，但似乎作用于一種特定細(xì)菌物種,。飲用電解水可導(dǎo)致雙歧桿菌增多。電解水組也發(fā)現(xiàn)糞便一致性顯著收斂于布里斯托爾糞便量表4型(“正?！?,。因此,，飲用電解水很可能會(huì)改變腸道微生物群,。本研究于2020年2月18日在大學(xué)醫(yī)院醫(yī)療信息網(wǎng) (UMIN)臨床試驗(yàn)注冊(cè)中心(UMIN ID: UMIN000039507)回顧性注冊(cè)，并經(jīng)山梨縣大學(xué)倫理委員會(huì)批準(zhǔn)(批準(zhǔn)號(hào):UMIN000039507),。

研究流程

本研究通過(guò)雙盲比較試驗(yàn),，比較了在2周內(nèi)飲用氫水或普通水所引起的腸道微生物群和糞便一致性的變化。電解水組雙歧桿菌屬的相對(duì)豐度有所增加，且試驗(yàn)后較試驗(yàn)前顯著增加,。在雙歧桿菌屬,， OTU的最近親屬為雙歧桿菌和雙歧桿菌adolescentis，兩者都顯示出顯著增長(zhǎng),。此外,，電解水組的糞便一致性顯著收斂于BSS 4型(“正常”),。Kohno 等報(bào)道了腸道菌群與糞便一致性的關(guān)系,，并報(bào)道了通過(guò)讓人以片劑的形式攝入雙歧桿菌，轉(zhuǎn)化腸道菌群組成,，使糞便一致性正?；?/p>

曾有學(xué)者報(bào)告氫水可影響雙歧桿菌屬相對(duì)豐度,，但沒(méi)有提供具體數(shù)據(jù),。本研究對(duì)相對(duì)豐度基本相等(即無(wú)顯著差異)的兩組進(jìn)行了比較，評(píng)估飲用氫水對(duì)雙歧桿菌屬的影響,，因此能夠證實(shí)飲用了堿性電解水后腸道中的雙歧桿菌數(shù)量增加,。因此，本研究能支持過(guò)去的發(fā)現(xiàn),。盡管Sha等的研究結(jié)果表明,，腸道菌群的多樣性變化顯著，我們的結(jié)果表明,，在α-多樣性方面沒(méi)有顯著差異,，證明了電解水?dāng)z入可能不是作用于廣泛的細(xì)菌，而只作用于特定類型如雙歧桿菌屬,。

The effects of ingestion of hydrogen-dissolved alkaline electrolyzed water on stool consistency and gut microbiota: a double-blind randomized trial

免責(zé)聲明：本文內(nèi)容轉(zhuǎn)載自《氫思語(yǔ)》,。