很多小朋友都不太喜歡吃早餐,,因為我們成年人的早餐對于他們來說并不一定非常可口,。所以咱們就應(yīng)該根據(jù)小孩子們的口味來給他們做一頓早餐,。小朋友一般比較喜歡吃甜,所以今天就來跟大家分享一道香甜美味的蘋果早餐餅的做法,,這道蘋果早餐餅做出來之后小孩子們絕對都特別喜歡,。而且這個蘋果早餐餅的做法特別簡單,不用揉面,,也不用發(fā)面,。那么接下來咱們就一塊去看一下這道蘋果早餐餅的制作教程吧! 【蘋果早餐餅】 【制作食材】蘋果,,白糖,,雞蛋,糯米粉,,食用油,,黑芝麻 【制作步驟】 1、今天要教大家的這道蘋果早餐餅絕對是小朋友們都非常喜歡吃的,,因為它做出來非常香甜,,非常美味。先來把做蘋果早餐餅的材料準(zhǔn)備一下,,準(zhǔn)備兩個蘋果,,蘋果的個頭要稍微大一點。接著,,準(zhǔn)備適量的白糖,,兩個雞蛋,適量的糯米粉,,食用油和一些黑芝麻,。有些小朋友可能不太喜歡吃黑芝麻,所以如果不喜歡吃的話,,黑芝麻也是可以不準(zhǔn)備的,。將它們?nèi)繙?zhǔn)備完成之后咱們就可以開始今天這道蘋果早餐餅制作了。 2,、首先咱們要將蘋果浸泡一下,,浸泡完了之后再好好清洗幾遍,清洗完了再給蘋果削去外皮,,蘋果皮削得薄一點就可以了,,如果削得太厚,那就是太浪費了。削完蘋果皮之后,,咱們可以取來一個擦絲器,,將蘋果擦成絲。蘋果絲直接擦在案板上就可以了,,然后咱們再將蘋果絲剁成特別細(xì)的蘋果碎末,。 3、將蘋果碎末放到一個大碗中,,然后向碗中加入一勺白糖,,再加入兩個雞蛋,先將白糖,,雞蛋,,蘋果碎末一塊攪拌均勻,攪勻之后,,咱們再少量多次地向里面加糯米粉,,糯米粉不要加太多了,因為糯米本身是不太好消化的,,如果老人或者是消化能力不太強的小孩吃的話,,很有可能會導(dǎo)致消化不良。 4,、要將糯米粉和蘋果攪拌成非常稀的糊狀,,然后咱們就可以開始烙餅了。先在平底鍋中熱上一點油,,然后用勺子挖一點面糊,,放到平底鍋中,一勺面糊,,一個餅子,,先攤圓攤平整。 5,、將小餅子形狀弄好了之后,,咱們再撒上一點黑芝麻上去,稍微撒上一點就可以了,,在煎的時候慢慢晃動平底鍋,,以免餅子糊底。而且還要記得勤翻面,。等到餅子底部煎到定型之后,,咱們就翻一下面,把另一面也煎到定型,。 6,、餅子兩面都定型了之后咱們就開始給它反復(fù)翻面,一直煎到兩面變得金黃之后就可以裝盤了。一道非常美味的蘋果早餐餅就這樣完成了,。如果家里有小朋友的話,,那么就抓緊時間準(zhǔn)備材料去做一下吧。 【小貼士】 1,、蘋果盡量切得碎一點,,而且動作要快,因為蘋果很容易氧化變成褐色,。 2、在煎蘋果早餐餅的時候用小火就可以了,,而且要勤翻面,。 3、如果比較喜歡吃甜的話,,里面的白糖可以稍微多放一點,。 |
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