根據(jù)調(diào)研顯90%的奶茶店幾乎賺不到錢,,開店后能活過一年的更是不足兩成。最主要原因在于客流量出現(xiàn)了問題,,這點可以通過學(xué)習(xí)鏈客法去補救,,每天輕松讓上百人主動來店消費 打開百度APP看高清圖片 奶茶店沒生意分為兩種情況。 首先第一種是剛開業(yè)不久,,知名度沒有打開,,而且不懂得怎么自己去引流顧客到店,。 針對第一種情況,可以采取加大活動宣傳去解決,,比如常用的買一送一,,第二杯半價,抽獎形式等等,,只要選址不是很差,,消費檔次符合當(dāng)?shù)兀欢櫩蛠淼赀€是有的,。 還有就是選址比較偏的,,那能借助的天然流量就少之又少,針對這樣的店鋪,,可以采取低難度的集贊活動或通過異業(yè)商家進行導(dǎo)流,,關(guān)于怎么導(dǎo)流這個以后再詳解,活動引流并不是一味地低價,,而是通過活動與陌生顧客有一次初步接觸的機會,,并設(shè)計鎖客主張,使顧客轉(zhuǎn)化為一定概率的老顧客,。 第二種是開店有一段時間了,,有顧客來,但是留不住,。這種情況的話因素有很多,,比如產(chǎn)品的口味,店鋪的環(huán)境,,衛(wèi)生,,服務(wù),消費檔次等等各方面都有可能出現(xiàn)影響顧客的回頭率,,需逐一排查,。 舉個例子,店鋪開在高中,,你產(chǎn)品的消費檔次在二十元以上一杯,,那學(xué)生的消費水平?jīng)]跟上,自然就不會回頭,。再舉例,,店里地面一團團紙巾,桌子也黑乎乎,,小蟲子飛來爬去,,試問還能留下多少回頭客。當(dāng)然這僅僅只是舉例,經(jīng)營中存在的問題千奇百怪,,歸總下來無非幾種情況,,就是顧客視覺,味覺,,嗅覺,,聽覺能感覺到的,優(yōu)化越細(xì)致越能得到顧客的喜歡,。 |
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