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在中醫(yī)處方中,，甘草是最常用的一味中藥，調(diào)和諸藥,，藥方中常常離不了它,。而甘草的“甘”和“甜”是有區(qū)別的，像我們平常吃的加工類的糖類多是“甜”,，這類的甜吃多了會(huì)吸收我們?nèi)梭w之津液,，而“甘”是植物本來(lái)的味道，是和緩的,，先有點(diǎn)苦后再是微甜,，有一種回甘之氣。作為一種多年生的豆科植物,，甘草多用其干燥根和根莖入藥,。仔細(xì)觀察大自然中的甘草，我們發(fā)現(xiàn)甘草的莖稈葉為對(duì)生圓狀形,，而頂端卻是單葉尖狀,，這樣的一種物性入藥，就能升能降,，可陰可陽(yáng),，具有調(diào)和陰陽(yáng)百藥的作用。甘草春生秋采,，味歸根,，微苦,、回甘綿長(zhǎng)，得土氣之厚,，又微帶苦味,，而苦為火之正味，因此甘草又自帶有生長(zhǎng)之氣,，能大益人體之脾胃,。甘味主中，有升降浮沉,，可上可下,，可外可內(nèi)，有和有緩,，有補(bǔ)有泄,。故李時(shí)珍說(shuō)：“甘草協(xié)和群品，有元老之功,，普治百邪,，得王道之化，可謂藥中之良相,。”如甘草與熟地,、當(dāng)歸、白芍,、黨參,、白術(shù)、黃芪等藥同用,，可使補(bǔ)益藥作用和緩持久而不驟急,；與石膏、知母,、黃芩、黃連等寒涼藥并進(jìn),，可緩和其寒涼之性,，使寒涼清熱而不傷陽(yáng)、不敗胃,；與附子,、干姜、吳茱萸等溫?zé)崴幑彩?，可緩和其燥熱之性,，使溫里散寒而不損真陰。據(jù)統(tǒng)計(jì),，仲景用甘草方計(jì)124方（《傷寒論》70方,，《金匱要略》54方）,。其中以甘草為君的方有甘草湯、甘草干姜湯,、甘草瀉心湯,、炙甘草湯、甘草附子湯等10方,，以甘草為臣的方有芍藥甘草湯,、桂枝甘草湯、茯苓甘草湯,、桔梗湯,、梔子甘草豉湯等11方。可見甘草之功也絕非止于“調(diào)和諸藥”而已,。臨床上,，甘草還常與人參、白術(shù),、茯苓配伍,，如四君子湯，以健脾益氣,，主治脾胃氣虛證,；若中焦虛寒，則可用甘草配伍桂枝,、芍藥,、生姜、大棗,、飴糖等,，如小建中湯。此外,，甘草入心經(jīng),，還能補(bǔ)益心氣，治療心氣陰兩虛之心動(dòng)悸,、脈結(jié)代,，每與生地、人參,、桂枝,、生姜、大棗,、麥冬,、阿膠、火麻仁等同用，如炙甘草湯,。甘草解毒,，古人謂其能“解百毒”。《本草綱目·第十二卷》：“甘草解百毒,，如湯沃雪,。有中烏頭毒、巴豆毒,，甘草入腹即定,，驗(yàn)如反掌。方稱大豆汁解百藥毒,，予每試之不效,，加入甘草為甘豆湯，其驗(yàn)?zāi)似嬉??！?/span>甘草藥性雖平，也不是人人皆宜,、多多益善的,。清代名醫(yī)徐靈胎說(shuō)：“誤用致害，雖甘草,、人參亦毒藥之類也,。”若長(zhǎng)期大量服用,，可引起水腫,、脘腹脹滿等。嘔家不喜甘,，濕盛中滿及嘔吐患者不宜服用,。甘草與海藻、甘遂,、大戟,、芫花藥性相反，也不可同用,。針對(duì)氣虛，說(shuō)話,、爬樓梯喘氣,，又無(wú)中滿癥狀的患者,。可以直接泡水或者煮水飲用,。 扁 鵲 醫(yī) 術(shù)
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