中醫(yī)認(rèn)為人參具有強(qiáng)精補(bǔ)腎、調(diào)整血壓,、恢復(fù)心臟功能,、調(diào)節(jié)神經(jīng)衰弱和身體虛弱的功效，也有祛痰,、健胃,、利尿等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,，人參對(duì)神經(jīng)系統(tǒng),、心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng),、消化系統(tǒng),、生殖系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)及外科等都有明顯的作用,。

人參的功效

一,、治療神經(jīng)衰弱

人參能夠調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)，可以治療神經(jīng)衰弱,。人參對(duì)無(wú)力型和抑郁型精神疾病,、精神分裂、中毒或傳染性疾病引起的精神病,、退化性精神病都有療效,。人參還可以提高記憶力，提高工作效率,，增強(qiáng)體力,。

二、治療心血管系統(tǒng)

人參可以提高心臟的收縮能力和頻率,，使得心臟血液流動(dòng)加快,，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，緩解身體疲勞，緩解體力衰退,，增強(qiáng)抵抗力。人參皂甙能夠促進(jìn)磷脂的生物合成,，進(jìn)而防止冠狀動(dòng)脈和心臟主動(dòng)脈硬化,。人參對(duì)各種心臟病，例如冠心病,、心絞痛,、心肌營(yíng)養(yǎng)不良等都有一定療效。

三,、治療糖尿病

人參也能夠刺激內(nèi)分泌系統(tǒng)的分泌功能,，增強(qiáng)垂體腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)的功效，具有降低血糖的作用,。服用人參能夠改善中度糖尿病患者的全身癥狀,，減輕多汗、虛弱等癥狀,。降低輕度糖尿病患者的尿糖,。

四、治療性功能衰弱

人參能夠增加性功能,，強(qiáng)精補(bǔ)腎,。人參對(duì)早泄陽(yáng)痿有著顯著的療效，對(duì)因神經(jīng)衰弱所引起的皮層性和脊髓性陽(yáng)痿也有療效,，不過(guò)人參對(duì)精神型陽(yáng)痿無(wú)效,。人參也有著提高精子活力的功效，可以輔助治療精子無(wú)力等癥狀,。

五,、治療脾胃等消化系統(tǒng)

人參能夠促進(jìn)消化液的分泌，改善上腹飽脹,、嘔吐等脾胃虛弱的癥狀,。也能夠增加食欲，治療大便異常,。

六,、增強(qiáng)人體免疫力

人參滋補(bǔ)可以提高人體免疫力，人參中含有多種皂甙以及人參揮發(fā)油具有抗腫瘤作用,，并且人參還能夠調(diào)節(jié)免疫力,。

人參的服用禁忌

一、人參不可濫用

隨著生活水平的提高,，人參也成為了大家常見(jiàn)的滋補(bǔ)養(yǎng)生藥材,，導(dǎo)致大家可能會(huì)因?yàn)樽萄a(bǔ)養(yǎng)生的效果而經(jīng)常服用。人參不可濫用,，需要循序漸進(jìn)的服用,。濫用人參不僅不能夠滋補(bǔ)保健,，反而會(huì)適得其反。秋冬季節(jié)天氣涼爽適合服用人參,；夏季天氣炎熱便不宜食用,。

二、忌飲茶

食用人參后飲茶會(huì)使得茶葉中的茶多酚會(huì)破壞人參當(dāng)中的有效成分,，不宜人體消化和吸收,，導(dǎo)致人參滋補(bǔ)功效降低，甚至?xí)?dǎo)致失眠,、煩躁,、頭痛等現(xiàn)象。

三,、忌用五金炊具

無(wú)論是煎服還是燉煮,，都不宜使用五金炊具，也會(huì)影響到人參的藥效,。

四,、忌與葡萄同食

葡萄中含有的鞣酸會(huì)使人參中所含的蛋白質(zhì)進(jìn)行結(jié)合并且沉淀，就會(huì)影響到身體對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收,。

五,、忌與蘿卜同食

人參屬于大補(bǔ)的藥材，服用之后具有很好的滋補(bǔ)元?dú)獾墓π?。蘿卜則具有消食利尿的功效,，兩者一起食用會(huì)極大的減少人參對(duì)身體的滋補(bǔ)功效。