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【導(dǎo)言】
【關(guān)鍵詞】“供給側(cè)”十大走勢；“需求側(cè)”三個研判；“新業(yè)態(tài)”七種解讀
關(guān)鍵詞之一：中國酒店住宿業(yè)“供給側(cè)”十大走勢剖析
走勢之一：基于旅游資源上游整合的全新酒店時代已經(jīng)到來,。
走勢之二：酒店管理公司輕資產(chǎn)運作的商業(yè)模式?jīng)Q定了它們僅能扮演酒店投資“供給側(cè)”晴雨表的“點睛”作用。
走勢之三：無論是在總體上還是在更加細分的業(yè)態(tài)領(lǐng)域，中國酒店及住宿業(yè)的競爭仍然在進一步的加劇中,。
走勢之四：擁有國際視野和投資力量的“資本+專業(yè)”團隊將是影響乃至決定中國酒店及住宿業(yè)從產(chǎn)業(yè)投資、品牌創(chuàng)設(shè)到產(chǎn)品創(chuàng)新的市場核心力量,。
走勢之五：國民旅游休閑潛在需求和數(shù)以萬計的中小微企業(yè)的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活動,，正在填補政府和國有企事業(yè)單位公共消費的市場空白。
走勢之六：新銳酒店品牌的創(chuàng)設(shè)者們（如主題/精品/中端酒店）顛覆了傳統(tǒng)酒店投資模式,。
走勢之七：酒店投資經(jīng)營者需要從酒店設(shè)計,、資金籌措、委托管理伊始,，將銷售渠道和網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)放到與酒店硬件投入等量齊觀的重要位置,。
走勢之八：以“80后”、“90后”為代表的新一代的生活方式和消費觀念的變遷演繹,，將是今后一個時期中國酒店及住宿業(yè)產(chǎn)業(yè)格局變化和酒店市場競爭的關(guān)鍵變量,。
走勢之九：中國酒店投資尤其是高端酒店領(lǐng)域經(jīng)過35年高速增長，在重新審視旅游市場基礎(chǔ)后進入了一個理性投資的新常態(tài),。
走勢之十：高速增長的中國出境旅游市場,，在“一帶一路”“亞投行”等國家戰(zhàn)略驅(qū)動下，將會引導(dǎo)中國投資海外酒店的區(qū)域流向與酒店流量（如：萬達酒店及度假村境外投資,、洲際酒店旗下華邑品牌）,。
關(guān)鍵詞之二：中國酒店住宿業(yè)的“需求側(cè)”面面觀
研判之一：對中國酒店傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的基本研判
（高端酒店寒冬凜冽/中端酒店秋風四起/經(jīng)濟型酒店春風楊柳）
研判之二：中國酒店住宿業(yè)新常態(tài)下的業(yè)態(tài)創(chuàng)新
（業(yè)態(tài)演化/分享經(jīng)濟/互聯(lián)網(wǎng)+/非標住宿）
研判之三：中國酒店住宿業(yè)七大業(yè)態(tài)細分格局與脈絡(luò)走勢
業(yè)態(tài)之一：高端酒店：引領(lǐng)中國酒店住宿服務(wù)業(yè)發(fā)展的主旋律
業(yè)態(tài)之二：中端酒店：品牌多元化豐富酒店住宿業(yè)業(yè)態(tài)成長
業(yè)態(tài)之三：經(jīng)濟型酒店：重塑大眾商旅首選形象
業(yè)態(tài)之四：精品酒店：酒店住宿業(yè)市場新增長點
業(yè)態(tài)之五：度假酒店：中國酒店住宿業(yè)的黃金時代
業(yè)態(tài)之六：露營地房車酒店：酒店住宿業(yè)車輪上的亮點之家
業(yè)態(tài)之七：度假租賃：重構(gòu)酒店住宿業(yè)的契合點
【關(guān)鍵詞】中國酒店業(yè)業(yè)態(tài)重構(gòu)
酒店服務(wù)業(yè)（產(chǎn)品·品質(zhì)）；酒店管理業(yè)（品牌·連鎖）,；酒店地產(chǎn)業(yè)（物業(yè)·資本）,；
酒店電商業(yè)（技術(shù)·渠道——沒有一間客房的互聯(lián)網(wǎng)酒店/全球最大住宿服務(wù)商Airbnb）；
國內(nèi)“途家網(wǎng)”,、“去呼呼網(wǎng)”——基于上游資源供給過剩/科技技術(shù)進步/商業(yè)模式創(chuàng)新）,。
【關(guān)鍵詞】中國酒店業(yè)“新常態(tài)”
在我國酒店產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)筑底徘徊、在酒店市場總量中高速增長下,，通過中國酒店及住宿業(yè)業(yè)態(tài)優(yōu)化（市場外延）,、整合（產(chǎn)品創(chuàng)新內(nèi)涵）,，尋找市場健康、永續(xù)發(fā)展的創(chuàng)新動力,。
中國宏觀經(jīng)濟下的“新常態(tài)”實踐依據(jù)
中國經(jīng)濟步入“新常態(tài)”的動力是“供給側(cè)”改革（供應(yīng)學派理論：供應(yīng)創(chuàng)造需求）,；中國經(jīng)濟“新常態(tài)”流變：GDP增長速度6.5-7%；用有效供給滿足優(yōu)質(zhì)需求（2016年1000萬就業(yè)崗位虛位以/2015年我國新增酒店460家（占全球新增酒店2400家的19%）,、客房14萬間,、增加酒店從業(yè)人員約15-20萬人（客房1:人員1-1.5）/占一千萬就業(yè)崗位1.5-2%/大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新,、萬人眾籌）,。
中國酒店住宿業(yè)“供給側(cè)”面面觀
截至2014年年底，我國旅游住宿設(shè)施約百萬（途家萬短租房源30萬左右）,；星級飯店1.25萬家,，其中四、五星級飯店近4000家（32%）,、三星級飯店6200家,；星級酒店客房總數(shù)達到160多萬間；國民出游率2.4次/年,、2020年4.5人次,，屆時國內(nèi)旅游市場60億人次、出境旅游市場2億人次,、入境旅游市場1.5億人次。
【關(guān)鍵詞】中國酒店住宿業(yè)“供給側(cè)”十大走勢剖析 參閱《2015中國旅游住宿業(yè)發(fā)展報告》
走勢之一：基于旅游資源上游整合的全新酒店時代已經(jīng)到來,。
在體驗經(jīng)濟下的商務(wù)休閑者的新型住宿需求,，讓中國酒店及住宿業(yè)和具有創(chuàng)新意識的企業(yè)家發(fā)現(xiàn)了新的投資機會；但無論是產(chǎn)業(yè)投資還是品牌運營,，都必須以“工匠精神”在自己的細分市場領(lǐng)域精耕細作（品質(zhì)>品牌+連鎖……專業(yè)之道,、惟精惟一；工匠精神,、優(yōu)質(zhì)服務(wù)）,。
走勢之二：酒店管理公司輕資產(chǎn)運作的商業(yè)模式?jīng)Q定了它們僅能扮演酒店投資“供給側(cè)”晴雨表的“點睛”作用。
國際/本土著名品牌進入二三線城市是以地方公共投資和商業(yè)投資存量為前提而非原始動力,。而目前40%在三四線城市的7.2億平方米存量的建成房產(chǎn),，在非標民宿設(shè)施通過“度假租賃”線上交易線下服務(wù)的商業(yè)模式融入并整合傳統(tǒng)酒店業(yè)態(tài)的趨勢已經(jīng)明朗，“輕資產(chǎn)”委托管理的市場領(lǐng)域在酒店住宿業(yè)態(tài)下有待拓寬,。
走勢之三：無論是在總體上還是在更加細分的業(yè)態(tài)領(lǐng)域,，中國酒店及住宿業(yè)的競爭仍然在進一步的加劇中。
在市場存量和商業(yè)模式都不具備的情況下,，即使酒店集團或管理公司等專業(yè)機構(gòu)如果做不好屬于自己專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的事,，就不要期待會在中國酒店住宿業(yè)的下一個新領(lǐng)域,，如旅游地產(chǎn)、會展展覽,、養(yǎng)生養(yǎng)老,、保健醫(yī)療等業(yè)態(tài)領(lǐng)域快速取得商業(yè)成功。
走勢之四：擁有國際視野和投資力量的“資本+專業(yè)”團隊將是影響乃至決定中國酒店及住宿業(yè)從產(chǎn)業(yè)投資,、品牌創(chuàng)設(shè)到產(chǎn)品創(chuàng)新的市場核心力量,。
他們在中國酒店住宿業(yè)增量配置上發(fā)揮戰(zhàn)略投資者的作用，并從根本上改變酒店職業(yè)經(jīng)理人群體結(jié)構(gòu)及其話語權(quán),；但面臨巨大的酒店存量資產(chǎn),，“中國飯店行業(yè)中、高端飯店固定資產(chǎn)存量近萬億元,，相當于五星級飯店標準的飯店固定資產(chǎn)達到4000億元,，迫切需要將固定資產(chǎn)所束縛的現(xiàn)金流釋放出來”。此外,，全國已經(jīng)安裝上電表但幾乎不走字的6000萬余套商品住宅,，需要在酒店業(yè)態(tài)重構(gòu)上另辟蹊徑（如：從“傳統(tǒng)酒店”到“眾籌酒店”，從“分時度假”到“度假租賃”）,。
走勢之五：國民旅游休閑潛在需求和數(shù)以萬計的中小微企業(yè)的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活動,，正在填補政府和國有企事業(yè)單位公共消費的市場空白。
由此帶動的酒店新的增量及裝修改造,、品牌創(chuàng)設(shè)及連鎖加盟,、市場推廣及渠道建設(shè)等市場領(lǐng)域，都將成為中國乃至全球酒店市場最值得關(guān)注的投資領(lǐng)域與成長空間,。
走勢之六：新銳酒店品牌的創(chuàng)設(shè)者們（如主題/精品/中端酒店）顛覆了傳統(tǒng)酒店投資模式,。
他們以特許加盟的市場擴張方式，將投資運營重點放在品牌設(shè)計,、市場推廣,、銷售渠道及會員體系維護等“軟實力”上（輕資產(chǎn)連鎖企業(yè)/重資產(chǎn)總部企業(yè)），并成為酒店投資方向的引領(lǐng)者和市場增量的推動者（中端/經(jīng)濟型：維也納/錦江都城,；主題/精品：安縵/花間客——風險資本代表：紅杉,、凱雷等）。
走勢之七：酒店投資經(jīng)營者需要從酒店設(shè)計,、資金籌措,、委托管理伊始，將銷售渠道和網(wǎng)絡(luò)平臺建設(shè)放到與酒店硬件投入等量齊觀的重要位置,。
銷售渠道,、會員體系、品牌形象等酒店無形資產(chǎn)不但會對酒店運營提供直接的系統(tǒng)支撐,，在未來并購重組等資本游戲中也具有相當?shù)氖袌龊鹆浚ㄈ玢K濤與錦江的兼并合作）,，而以酒店集團會員體系為代表的自主銷售渠道,，與以線上旅行代理商（OTA）為代表的第三方銷售渠道之間展開的市場博弈才剛剛開始。
走勢之八：以“80后”,、“90后”為代表的新一代的生活方式和消費觀念的變遷演繹,，將是今后一個時期中國酒店及住宿業(yè)產(chǎn)業(yè)格局變化和酒店市場競爭的關(guān)鍵變量。
具有時尚特色的新銳酒店,，尤其是連鎖化運營的品牌酒店將會成為資本追逐的首選對象,；永恒不變的仍然是酒店住宿業(yè)的本源訴求——對服務(wù)品質(zhì)的極致追求：體驗、愉悅,、驚喜,、感動。
走勢之九：中國酒店投資尤其是高端酒店領(lǐng)域經(jīng)過35年高速增長,，在重新審視旅游市場基礎(chǔ)后進入了一個理性投資的新常態(tài),。
在2016-2020年期間，20家國際/本土著名酒店管理集團約1142家中高端酒店將在中國陸續(xù)開業(yè),，平均每年開業(yè)228家（比2015年460家開業(yè)運營酒店總量低49%）,。
走勢之十：高速增長的中國出境旅游市場，在“一帶一路”“亞投行”等國家戰(zhàn)略驅(qū)動下,，將會引導(dǎo)中國投資海外酒店的區(qū)域流向與酒店流量（如：萬達酒店及度假村境外投資,、洲際酒店旗下華邑品牌）。
金融資本,、產(chǎn)業(yè)資本及風險投資為代表的資本市場開始成為主導(dǎo)中國酒店及住宿業(yè)發(fā)展格局的決定性力量,。
【基本研判】在即將進入全面小康社會的中國，受益于“大眾旅游”,、“萬眾創(chuàng)新”,、“眾人眾籌”的黃金發(fā)展期，尤其是國民休閑需求的持續(xù)增長,，中國經(jīng)濟“新常態(tài)”下的酒店及住宿業(yè)依然存在巨大的投資機遇和市場擴張動力。一個全新的中國酒店住宿業(yè)七大細分業(yè)態(tài)正在向我們走來,，同時也帶來了它2016猴年“金猴捧起千鈞棒”的時代畫外音：最壞的時期還沒有過去,，最好的時期并沒有到來……
一、對中國酒店業(yè)的基本研判
【基本觀點】中國酒店業(yè)新常態(tài)下的廣義旅游住宿業(yè)理念正在形成,，以星級酒店為主導(dǎo)的發(fā)展模式已經(jīng)由投資驅(qū)動轉(zhuǎn)向消費因素驅(qū)動,，市場需求是酒店住宿業(yè)創(chuàng)新的根本動力。傳統(tǒng)酒店業(yè)以及衍生的酒店管理業(yè)發(fā)展速度將放緩,，未來更以“質(zhì)量”為重,，“互聯(lián)網(wǎng)+”的市場要素正在重塑酒店住宿產(chǎn)業(yè)鏈。
高端酒店市場寒冬凜冽,。近二年因宏觀政策和經(jīng)濟調(diào)整原因,，高星級酒店經(jīng)營業(yè)績不佳,。高端酒店發(fā)展因與經(jīng)濟發(fā)展關(guān)聯(lián)度高，其發(fā)展具有一定周期性,，必將經(jīng)歷復(fù)蘇,、擴張、收縮,、衰退的階段性輪回,。在高端酒店領(lǐng)域，國際酒店集團的領(lǐng)導(dǎo)地位還一時難于撼動,，但本土酒店集團的高端品牌正悄然崛起,，正在由一二線城市進入三四線城市，但供大于求的高端酒店市場存量仍然制約著高端酒店本土品牌的可持續(xù)成長發(fā)展,。
中端酒店市場秋風四起,。中端酒店在高端酒店與經(jīng)濟型酒店二端市場的圍合、擠壓下亦然頑強成長,，并呈現(xiàn)品牌發(fā)展的多元化和戰(zhàn)略聯(lián)盟趨勢,，使得其更具有發(fā)展創(chuàng)新的市場空間。
經(jīng)濟型酒店市場春風楊柳,。經(jīng)濟型酒店市場以創(chuàng)新重塑形象為韌發(fā),，從高度標準化走向適度特色化，在鞏固其連鎖規(guī)模優(yōu)勢下,，正在向中端酒店市場拓展兼顧,。
【行業(yè)研判】中國酒店業(yè)在旅游業(yè)態(tài)市場影響下，其住宿業(yè)的服務(wù)特性正在演化酒店管理業(yè)的權(quán)重導(dǎo)向,，在以星級酒店為重的集團化“重資產(chǎn)擴張模式”和以連鎖酒店為重的“輕資產(chǎn)擴張模式”雙重作用下,，國內(nèi)單體酒店正在向連鎖經(jīng)營管理的市場方向靠攏，酒店管理業(yè)的市場集中度正在提升,，新建酒店速度將會放慢,，老酒店亟需轉(zhuǎn)型，國際與本土酒店品牌同步在從一二線城市到三四線城市“攻城略池”,，市場競爭格局在“互聯(lián)網(wǎng)+”影響下亂象叢生,，本土酒店發(fā)展挑戰(zhàn)與機會并存，“精品酒店”將成為行業(yè)新的增長點,，度假酒店即將迎來黃金發(fā)展期,，“度假租賃”商業(yè)發(fā)展模式正在重構(gòu)旅游住宿業(yè)，新常態(tài)下的酒店住宿業(yè)面臨以創(chuàng)新求生存的大變局,。
二,、中國酒店住宿業(yè)新常態(tài)下的業(yè)態(tài)創(chuàng)新
【關(guān)鍵詞】中國酒店業(yè)市場發(fā)展環(huán)境正在持續(xù)改善，廣義上的住宿業(yè)理念在我國全域旅游的實踐推動下正在形成，中國酒店及住宿業(yè)發(fā)展進入新常態(tài),，傳統(tǒng)酒店服務(wù)業(yè),、酒店管理業(yè)在酒店地產(chǎn)業(yè)和資本市場的簇擁下亟待借機加快轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新，以“世界酒店大國”之力扛鼎“世界旅游強國”之基,。
酒店住宿業(yè)態(tài)的演繹
【基本觀點】中國酒店及住宿業(yè)態(tài)已經(jīng)形成以星級標準酒店市場為核心,，以品牌標準酒店市場為基礎(chǔ)，非標準旅游住宿設(shè)施為基礎(chǔ)增長點的三重業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)并存的行業(yè)格局,。
【業(yè)態(tài)細分】酒店住宿業(yè)的合縱連橫透視
縱向透視：其等級劃分已經(jīng)突破星級劃分（星級酒店一直是酒店住宿業(yè)的標桿和市場引領(lǐng)者）,，而形成一套從低到高的酒店等級酒店劃分方法——經(jīng)濟型（如家/速8）、中端（錦江都城/智選假日）,、精品（隱居/花間堂）,、豪華（金陵/香格里拉）、奢華（萬達瑞華/四季）,。
橫向透視：其業(yè)態(tài)分布細分涉及：商務(wù)會議酒店,、休閑度假酒店、綜合觀光酒店,、主題文化酒店,、精品設(shè)計酒店、服務(wù)公寓酒店,、社會家庭旅館,、民宿客棧，以及郵輪,、房車,、帳篷、集裝箱,、蒙古包等非固定住宿業(yè)態(tài),。
線上透視：互聯(lián)網(wǎng)分享經(jīng)濟模式則演繹了度假租賃、民宿短租等非標住宿業(yè)態(tài)的快速興起,。
酒店住宿業(yè)發(fā)展的動力與創(chuàng)新
【基本觀點】旅游業(yè)發(fā)展是酒店住宿業(yè)發(fā)展的基本動力,，創(chuàng)新是酒店住宿業(yè)未來發(fā)展的利器，市場創(chuàng)新是酒店住宿業(yè)創(chuàng)新的根本動力,。酒店業(yè)未來發(fā)展的方向應(yīng)以“質(zhì)量”為重,。經(jīng)過逾20年酒店標準化、集團規(guī)?；陌l(fā)展階段，整個酒店業(yè)的規(guī)模將趨向平穩(wěn)發(fā)展,，在廣義住宿業(yè)的權(quán)重影響下,，其業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)更為優(yōu)化，酒店種類,、檔次更為合理,。
創(chuàng)新因素：國家政策（養(yǎng)老地產(chǎn)/鄉(xiāng)村旅館）,、商業(yè)模式（產(chǎn)權(quán)式酒店/分權(quán)度假/分時度假）、新技術(shù)應(yīng)用（OTO/智能酒店）,、新興市場興起（會議獎勵/租賃民宿）,、新生活方式（房車/帳篷）、品牌塑造（,、地產(chǎn)轉(zhuǎn)型等,。
融合發(fā)展：住宿業(yè)在與航空、游輪,、博彩,、餐飲、在線旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)整合中,，找到自己的“需求側(cè)”與“供給側(cè)”的市場平衡點,。
主流方向：主題化、精品化,、特色化將逐步替代標準化主導(dǎo)未來酒店住宿業(yè)態(tài)的可持續(xù)發(fā)展,。
市場機會：國家旅游度假區(qū)、省級旅游度假區(qū)興起,；健康養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)（金陵天泉湖養(yǎng)生養(yǎng)老社區(qū)）,；專業(yè)細分下的精品酒店市場；非標住宿及租賃市場等,。
三,、中國酒店住宿業(yè)七大業(yè)態(tài)細分格局與脈絡(luò)走勢
【基本觀點】將傳統(tǒng)酒店業(yè)置于廣義酒店住宿業(yè)態(tài)下透視和評價
1.高端酒店：引領(lǐng)中國酒店住宿服務(wù)業(yè)發(fā)展的主旋律
【基本觀點】高端酒店是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的龍頭（截止2013年3100家四、五星級酒店總資產(chǎn)4600億元,；2014年上繳稅金123.6億元,，提供就業(yè)78萬人）。高端酒店的階段性/結(jié)構(gòu)性/區(qū)域性/局部性的過剩,，需要市場轉(zhuǎn)型升級和創(chuàng)新,，當下正理性回歸，未來仍有空間潛力,。打造一批高端酒店的世界級中國自有品牌（錦江J品牌/首旅諾金,、安麓品牌/萬達瑞華、嘉華,、文華品牌）,，探索高端酒店行業(yè)的“中國服務(wù)”模式（金陵4-8-32服務(wù)質(zhì)量模式/細意濃情、卓越品質(zhì)）,，是引領(lǐng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè),、回歸行業(yè)核心競爭力的主旋律。
星級酒店支撐半壁江山：國家星級標準構(gòu)筑了高端酒店市場存在必要性（截止2014年底：1.28萬家星級酒店/約1000家五星級酒店、3000家四星級酒店,、6200家三星級酒店）
高星級酒店經(jīng)營效益下滑：因其發(fā)展與經(jīng)濟發(fā)展關(guān)聯(lián)度緊密,，經(jīng)營效益進入馬鞍形谷底（截止2014年底：五星級酒店整體盈利5.68億元，較2013年29.96億元下降18.9%,；四星級酒店虧損42億元,，較2013年32.9億虧損增加1.27%）
高端酒店發(fā)展速度逐步放慢：國際酒店集團的地位一時難以震撼，但本土酒店的高端酒店品牌正悄然崛起,。
未來五年（2016-2020）,，十大國際酒店集團在中國大陸擬開業(yè)882家酒店（萬豪172家/洲際159家/希爾頓175家/喜達屋147家/溫德姆103家/雅高42家/凱悅42家卡爾森瑞德19家/FRHI（費爾蒙/萊佛士/瑞士）14家/香格里拉10家）；
大本土酒店集團在中國境內(nèi)擬開業(yè)260家酒店（重資產(chǎn)酒店集團板塊4家：開元92家/錦江29家/萬達26家/綠地18家/世貿(mào)14家,；輕資產(chǎn)酒店管理公司板塊5家：凱萊23家/首旅建國22家/君瀾14家/海航12家/金陵10家）,。
2.中端酒店：品牌多元化豐富酒店住宿業(yè)業(yè)態(tài)成長
【基本觀點】市場細分定位準確的中端酒店（300-600元平均房價）正在侵蝕上下兩端市場（高端/經(jīng)濟型酒店），因其經(jīng)營績效一枝獨秀而受到資本青睞,，并通過市場細分（中端酒店之高/中/低檔次）及品牌多元化策略規(guī)模迅速上升（錦江都城體系/鉑濤多品牌/桔子酒店系列/香格里拉·今旅）,。
品牌是市場的倒影，中端酒店精選服務(wù)的高品質(zhì),、高文化附加值和個性化主題設(shè)計較難復(fù)制,。
在高低兩端市場擠壓下精選成長：以精選服務(wù)模式為需求特征的中端酒店，改變了全面服務(wù)型三,、四星級酒店的產(chǎn)品及服務(wù)設(shè)施布局,，突出以商務(wù)客人為主要對象的最核心的服務(wù)及設(shè)施，并做到高品質(zhì)（核心產(chǎn)品理念：客房裝修/床/布草）,。
通過品牌多元化沖出市場重圍：中端酒店相對于經(jīng)濟型酒店產(chǎn)品相似度高凹板,，其則更注重差異化，強調(diào)多元化,，時尚,、主題、智能,、設(shè)計等各類特征的中端品牌蘊生了精選服務(wù)型的商務(wù),、度假、社交,、生活方式等酒店,，豐富了傳統(tǒng)酒店業(yè)態(tài)。
發(fā)展創(chuàng)新理念塑造中端酒店市場：中端酒店摒棄星級酒店的“大而全”經(jīng)營理念,，以及經(jīng)濟型酒店“千店一面”的市場現(xiàn)狀,，致力于客人生活方式的體驗，如：定位主題化（喆啡文化主題）,；圍繞顧客需求設(shè)計產(chǎn)品（維也納/無人值守商務(wù)中心）,；創(chuàng)造附加值（尚客優(yōu)/住宿+24小時餐飲連鎖酒店標準）,；跨界產(chǎn)品融合體驗（全季/星空傳媒·好聲音主題酒店）
3.經(jīng)濟型酒店：重塑大眾商旅首選形象
【基本觀點】上世紀末，經(jīng)濟型酒店進入中國酒店業(yè)市場伊始,，就以其“四化”（品牌連鎖化/產(chǎn)品標準化/客源會員化/市場網(wǎng)絡(luò)化）分流傳統(tǒng)星級酒店市場邊際客源。
當下,，八大經(jīng)濟型酒店集團旗下經(jīng)濟型品牌已占據(jù)中國酒店住宿業(yè)下經(jīng)濟型酒店市場的絕大部分份額（引自2014中國酒店管理公司（集團）60強發(fā)布排名：如家/鉑濤/華住/格林豪泰/錦江之星/東呈/尚客優(yōu)/住友）,，500多個品牌覆蓋1.6萬家經(jīng)濟型酒店、16萬間客房（占160萬星級酒店的10%）,。
經(jīng)濟型酒店集團的必由之路是兼并和強強聯(lián)合（金陵出售“金一村”/華住收購“怡萊”/如家退市私有化/錦江并購“鉑濤”）,；采用輕資產(chǎn)運營模式，大幅提升加盟店比例,；加速布局中高端市場,，追求全品牌化發(fā)展（華住、鉑濤：低檔/漢庭,、7天,；中檔/全季、稻家,；高檔/禧玥,、希爾頓歡朋）。
精致型的快捷酒店是其市場發(fā)展分向（產(chǎn)品定制化/風格時尚化/功能智能化/服務(wù)人文化）——在民宿,、公寓一旦突破社會法律和行業(yè)管理的瓶頸口,，大量擁入酒店住宿業(yè)態(tài)后，可以預(yù)見經(jīng)濟型酒店的轉(zhuǎn)型升級在所難免,，而中端酒店市場正在向其招手翹望,。
以創(chuàng)新重塑市場形象：產(chǎn)品升級創(chuàng)新（錦江之星酒店升級版/全面提升床品品質(zhì)；漢庭酒店/書香漢庭氛圍,；7天酒店升級品牌/7天優(yōu)品）,；服務(wù)流程創(chuàng)新（華住/自助終端系統(tǒng)（選房/身份登記/支付）；組織結(jié)構(gòu)創(chuàng)新（尚客優(yōu)/U-CELL經(jīng)營模式：大集團戰(zhàn)略,、小核算單位）,。
適度特色化逐步替代高度標準化：地域差異化為經(jīng)濟型酒店提供了產(chǎn)品特色化的市場基礎(chǔ)——7天推出品牌核心價值訴求“年輕的選擇”（7天優(yōu)品：二三線城市/商務(wù)時尚高端經(jīng)濟型酒店；7天陽光：縣鎮(zhèn)城市/都市時尚經(jīng)濟型酒店）,。
經(jīng)濟型酒店的互聯(lián)網(wǎng)市場基因：中國酒店住宿業(yè)后起之秀的經(jīng)濟型酒店集團進入市場之處就有著互聯(lián)網(wǎng)基因（如家,、漢庭、7天）,，尚客優(yōu)（“優(yōu)劃算”平臺/住宿費演繹為平臺傭金）,、東呈（“輕·連·聚·微”云酒店2.0版/手機即前臺）等都以善用互聯(lián)網(wǎng)著稱業(yè)界。
4.精品酒店：酒店住宿業(yè)市場新增長點
【基本觀點】精品酒店是體驗經(jīng)濟時代的寵兒,，業(yè)界對其并無統(tǒng)一的認識和界定,，從形式上看Boutique酒店,、設(shè)計師酒店、部分文化主題酒店都可以涵括在這一概念下,，但“?。ㄒ?guī)模）、精（設(shè)施）,、特（風格）”已成為精品酒店的市場形象標識,，它是文化與藝術(shù)的融合產(chǎn)物，不會輕易被市場模仿和替代,。
中國酒店住宿業(yè)發(fā)展精品酒店的時代已經(jīng)到來,，作為小眾消費的細分市場，資本已經(jīng)開始進入,，并對精品酒店有三個視角的投資考量：文化原創(chuàng)性,、產(chǎn)品獨特性、經(jīng)營創(chuàng)新性,。
因其能兼顧投資者收益與消費者福利二個方面,，在2014年美國酒店行業(yè)精品酒店的年客房實際收益（Rev PAR）超過完全服務(wù)型品牌酒店的20%。
酒店集團旗下精品酒店品牌獨占鰲頭：鑒于精品酒店業(yè)態(tài)受到消費者寵愛,，國際/本土著名酒店集團均已推出自己的精品酒店品牌（洲際/英迪格,；雅高/美憬閣；喜達屋/W酒店,；凱悅/安達仕,；首旅/諾金、安麓,；鉑濤+巴黎/安珀）
獨立精品酒店集團玉樹臨風：國內(nèi)近年涌現(xiàn)出一批連鎖化發(fā)展的獨立精品酒店集團,，既有定位較高端的品牌（隱居/皇家驛棧/花間堂），又有定位于中端的品牌（桔子水晶/帳篷客）,。
單體精品酒店聯(lián)盟化獨樹一幟：類似“世界小型奢華精品酒店組織（SLH）”的品牌性聯(lián)盟組織,，是促進中國單體精品酒店快速發(fā)展壯大的市場選擇。以“中國精品酒店聯(lián)盟”（2014年12月成立）為平臺紐帶的40家單體酒店代表了國內(nèi)一批高水準,、高品質(zhì)的酒店成員（如廣東十字水生態(tài)度假村/全球生態(tài)度假村TOP50）,。
5.度假酒店：中國酒店住宿業(yè)的黃金時代
【基本觀點】隨著帶薪休假制度逐步落實，中國將全面進入度假經(jīng)濟時代,?！秶衤糜涡蓍e綱要》進一步促進了“有錢、有閑,、有旅游意愿”三個旅游休閑必要條件的落地實施,，政策紅利效應(yīng)顯現(xiàn)，中國50%的家庭在一年內(nèi)有七天以上中短期/中長期度假,、養(yǎng)生旅居需求,。
快速推進的我國54.8%新型城鎮(zhèn)化率為度假酒店提供了潛力強勁的新興客源,，家庭度假、自助游是大眾度假酒店黃金發(fā)展期的主旋律之一,。全國度假酒店市場70%左右集中于長三角,、珠三角及海南經(jīng)濟圈東部地區(qū)；30%左右集中在中部地區(qū),。海南,、云南、廣東是度假酒店分布密集地區(qū)的前三甲（海南位居屈全國省份第一/1240家,，其次云南/421家；三亞位居全國城市第一/400家）,。
反腐新政對政務(wù),、商務(wù)、會議度假酒店市場帶來的沖擊,，已經(jīng)在“供給側(cè)”極大影響了旅游度假酒店的原有市場格局,。此長彼消，度假酒店的市場結(jié)構(gòu)和發(fā)展路徑的歷史性演變及其市場效應(yīng)值得期待,。
以休閑度假為旅游目的的度假酒店住宿業(yè)態(tài),，其度假酒店本身可能就是旅游目的地（萬達長白山旅游區(qū)），一座度假旅游服務(wù)綜合體通過獨到設(shè)計,、周到服務(wù),、觀光和休閑產(chǎn)品配套、特色食宿,、娛樂,、養(yǎng)生、康療等一系列體驗性項目和度假環(huán)境營造,，為旅游業(yè)與酒店住宿業(yè)之間構(gòu)筑了新的度假酒店業(yè)態(tài)鏈,。
截止2013年底，海南三亞14家國際酒店管理集團,、29個品牌,、35家度假酒店營運/籌建，其中海棠灣濱海一線最佳地段規(guī)劃“酒店帶”正在建設(shè)32家國際知名品牌酒店群,，其中已開業(yè)10家,，年游客接待能力150萬人次；2014年全國度假酒店新增總投資2500億元,，度假酒店市場“供給側(cè)”發(fā)力正在優(yōu)化“需求側(cè)”的中國休閑度假市場的格局及走勢,，以消弭傳統(tǒng)星級酒店、商務(wù)酒店等主流住宿業(yè)態(tài)在性價比,、體驗度及創(chuàng)新性的凹板,，提升旅游消費者的多樣性,、個性化的住宿和度假需求。
度假酒店業(yè)態(tài)應(yīng)從高端消費導(dǎo)向中低端消費：國際酒店集團旗下高端匹配多數(shù)已經(jīng)延伸進了度假領(lǐng)域（喜來登酒店及度假村：Sheraton& tower/Sheraton& Resort）,國內(nèi)度假酒店品牌才剛起步（開元度假村/隱居/華住漫心度假,；2014年復(fù)星集團參股全球第一大度假村地中海俱樂部CLUB MED/開創(chuàng)“一價全包”產(chǎn)品消費模式）,，未來應(yīng)大力發(fā)展服務(wù)于中低收入者的平價度假酒店（歐美“住宿+早餐”度假旅館），以及全國各地療養(yǎng)院的市場轉(zhuǎn)型,。
度假俱樂部和一般度假酒店的差異在于其綜合性的娛樂設(shè)施和會員接待體系（人均1000-2000元/天）,。創(chuàng)新的度假租賃模式，整合分散,、閑散的個人房產(chǎn)資源,，集中進行租賃經(jīng)營，提供線下酒店運營的延伸服務(wù),，打造性價比較高的旅游度假住宿體驗（法律監(jiān)管盲區(qū)/《物權(quán)法》,、《消防法》）。
通過度假酒店市場培育成長及非標民宿突破住宿業(yè)態(tài)邊界：將新的住宿形態(tài)納入度假住宿設(shè)施體系（自駕車營地酒店/內(nèi)陸游船/遠洋郵輪/途家網(wǎng)度假租賃模式/紅樹林眾籌分權(quán)度假模式）,。
作為對不同區(qū)域和時段的度假資源進行優(yōu)化配置分時度假模式（萬豪/溫德姆）,，在國外有著完善的理發(fā)體系和成熟的運營模式，隨著國內(nèi)旅游度假的快速發(fā)展和社會及消費者信用體系的逐步完善,，其未來在國內(nèi)酒店住宿業(yè)再獲新生（市場要素：需求（度假產(chǎn)品不是投資產(chǎn)品）/供給（從分散到集中）/交換平臺（有信譽的大集團介入）/法規(guī)（《旅游法》實施））——航酒店集團/港中旅集團分時度假交換系統(tǒng),；明宇集團分時度假/時權(quán)酒店；紅樹林系列度假酒店分時度假產(chǎn)品,；換房度假方式——交鑰匙彼此遷入并體驗對方生活方式（嘉聯(lián)國際換房度假（中國）公司/好易換房旅游網(wǎng)/無憂換房俱樂部）,。
度假酒店運營創(chuàng)新給酒店住宿業(yè)態(tài)帶來生機：精準滿足細分市場需求（自然醒/晚早餐/三好客房（床/沐浴/隔音）/戶外活動設(shè)施；“兒童天使”（三亞將度假酒店）,；產(chǎn)品升級創(chuàng)新（仁安悅榕莊（仁安之旅/藏式生活）,；香港迪士尼樂園酒店（“迪士尼童話”浪漫婚禮主題服務(wù)）/新加坡濱海灣金沙大酒店（57層無邊泳池）/庭院式度假酒店（隱形泳池）/雅典娜酒店（8層植被綠色幕墻））；開發(fā),、轉(zhuǎn)型醫(yī)療保健型度假酒店（醫(yī)療機構(gòu)對人類健康的貢獻率20%/亞健康亞疾病狀態(tài)人群療養(yǎng)院市場經(jīng)營開發(fā)模式/金陵天泉湖養(yǎng)生養(yǎng)老社區(qū)健康生活理念）,；醫(yī)療保健主題酒店補充度假酒店業(yè)態(tài)（歐洲溫泉養(yǎng)生酒店/中國臺灣體檢酒店/韓國美容酒店/瑞士羊胎素酒店/日本癌癥治療康復(fù)酒店/印度醫(yī)療酒店（蘇梅島）/南京同仁堂健康酒店（中醫(yī)養(yǎng)生）/北京禪村酒店（禪修人士）/青海彩虹部落度假酒店（古海水溫泉/藏醫(yī)藏藥）
6.露營地房車酒店：酒店住宿業(yè)車輪上的亮點之家
【基本觀點】可以預(yù)見的是，在“一十三五”（2020年以后）期間,，中國將有望形成一個巨大的房車露營地消費市場,。國家旅游政策支持在少數(shù)民族地區(qū)和絲綢之路沿線、長江經(jīng)濟帶等重點旅游地區(qū)建設(shè)自駕車房車營地,；到2020年,，鼓勵引導(dǎo)社會資本建設(shè)自駕車房車營地1000個左右。
房車旅游在歐美國家已經(jīng)是人們休閑旅游甚至日常生活的一部分（歐洲一萬人中有137人擁有房車,；美國家庭房車擁有率10%/房車旅行愛好者3000萬）,，并形成了完整的房車經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈（歐洲房車2012年銷量14.7萬、年營業(yè)額100億歐元,；美國房車總量960萬輛,、市場銷售額108億美元,、從業(yè)人員約60萬）。房車露營地逐漸從單一?？渴綘I地向綜合服務(wù)營地發(fā)展,，并被世界旅游組織列為“露營地酒店”（Camping Hotel）業(yè)態(tài)（全球房車露營地5.5萬個，其中：歐洲3.06萬個,、美國1.7萬個,、日本1350個、中國300個/房車2.1萬輛）,。
旅游政策支持力度逐年加大：《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》（2009年12月）已將房車,、郵輪、游艇等產(chǎn)業(yè)作為旅游項目制造業(yè)納入國家鼓勵類產(chǎn)業(yè)目錄,，房車營地已經(jīng)成為國家大力支持發(fā)展的旅游項目,；《中國旅游業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出要大力發(fā)展房車露營地，國家旅游局開始著手制定《房車營地建設(shè)標準》,；《國民旅游休閑綱要（2013-2020）提出支持汽車旅館、自駕車房車營地,、郵輪游艇碼頭等旅游休閑基礎(chǔ)建設(shè),；《關(guān)于促進旅游業(yè)改革發(fā)展的若干意見》（2014年8月）》指定公安部、交通運輸部,、國家旅游局及體育總局等共同指定《旅居全掛車營地和露營地建設(shè)標準》,；《關(guān)于進一步促進旅游投資和消費的若干意見》（2015年7月）重點提出制定《全國自駕車房車營地建設(shè)規(guī)劃》和《自駕車房車營地建設(shè)標準》
以房車營地帶動式非常規(guī)發(fā)展房車產(chǎn)業(yè)市場：歐美國家是房車工業(yè)和市場發(fā)展帶動露營地建設(shè)的發(fā)展模式，而中國則反之并向一體化方向發(fā)展——集合房車展覽,、銷售,、培訓等于一身，并面臨牌照,、駕照,、駕駛上路等使用規(guī)范及法律界定模糊問題，致使房車無法發(fā)揮“流動的旅館”功能作用,，變?yōu)榉寇嚶稜I地上停止的“車房”（如東部華僑城房車酒店/被企業(yè)運營商購買后固定安置在景區(qū)內(nèi)）
房車營地依托景區(qū)環(huán)境圍合建設(shè)：既可以發(fā)展景區(qū)客源為房車露營地客源,，也可將景區(qū)設(shè)施作為房車露營地的延伸性服務(wù)設(shè)施及產(chǎn)品，同時延長游客觀光逗留時間,、提高景區(qū)旅游收益,。
通過法規(guī)、市場調(diào)節(jié),，逐步改變房車運營模式：我國房車消費以租賃為主,，同時以自行式房車為主流（占80%，歐美80%為拖掛式房車）,，均與國際房車及露營地酒店的主流模式相背離,，涉及法律層面（全掛式房車無法上高速公路,；拖掛式房車須工信部公示后才能上牌；駕照種類須與拖掛的機動車一致）,。
房車露營地酒店發(fā)展的瓶頸口有待突破：我國房車制造標準的長期缺失使市場整體競爭力不足,，房車消費受到限制；房車營地建設(shè)配套政策嚴重不足,，諸多房車營地標準多頭起草,、發(fā)布，造成多頭行業(yè)管理,，如“營地”屬性（風景區(qū)一般為林地不能建設(shè)永久建筑）,，以及過夜住宿需治安許可證（僅永久建筑可以頒證）等直接導(dǎo)致露營地酒店“兩難”運營問題。而我國公路系統(tǒng)的質(zhì)量及完善直接制約著房車上路,，以及駕駛房車資質(zhì)要求較高（6米以上自行式房車須B駕照,；拖掛式房車須A駕照）。
7.度假租賃：重構(gòu)酒店住宿業(yè)的契合點
【基本觀點】度假租賃以個人或企業(yè)自有住宅為依托,，借助在線平臺或在線度假租賃運營商（Airb&b/100萬套短租房源,、HomeAway/190個國家50萬套短租房源、途家網(wǎng)/31萬套房源,、去呼呼,、小豬短租），向以度假為目的游客提供短租住宿和有限服務(wù)的酒店住宿新業(yè)態(tài),，是融金融,、貿(mào)易、服務(wù)為一體的知識密集型產(chǎn)業(yè),。
在傳統(tǒng)酒店,、旅游地產(chǎn)無可奈何需要負擔固定資產(chǎn)、人力成本,，而銷售業(yè)績卻逐年下滑且無法滿足市場和顧客多樣化的消費需求的當下,，度假租賃業(yè)態(tài)憑借“分享經(jīng)濟”市場理念，迎合“大眾創(chuàng)新,、萬眾創(chuàng)業(yè)”時代主旋律,，通過互聯(lián)網(wǎng)和在線平臺達成線上線下交易，為酒店住宿業(yè)創(chuàng)造了新的市場機會,。
歐洲和北美住宿業(yè)40%的營收來自非傳統(tǒng)酒店的度假租賃（整體營收達到千億美元）,，30%以上的旅行者選擇居停下榻是度假租賃而非酒店。服務(wù)公寓,、酒店式公寓,、度假公寓等分布在城市和旅行目的地的非傳統(tǒng)酒店住宿業(yè)態(tài)則迎合了目前旅游市場的大趨勢，而度假租賃酒店住宿業(yè)態(tài)創(chuàng)造了有別于傳統(tǒng)酒店式公寓，集酒店,、家庭于一身的住宿環(huán)境,，強調(diào)居家體驗、物超所值,、房型多樣,、自在私密、更加自由,、多元個性等業(yè)態(tài)特點,。
以互聯(lián)網(wǎng)平臺整合分散的住宿設(shè)施：這是度假租賃業(yè)態(tài)不同于傳統(tǒng)酒店住宿業(yè)的分水嶺，使其在運營管理中不必租用房地產(chǎn)和設(shè)施設(shè)備,，市場擴張成本極低,，對傳統(tǒng)高端酒店市場形成較大沖擊（沒有一間自有客房的Airb&b市值僅低于希爾頓而高于萬豪、喜達屋,、雅高,、洲際、溫德姆）,。旅游房地產(chǎn)市場需要像度假租賃這種新型,、多贏的商業(yè)模式來嘗試解決困擾我國房地產(chǎn)業(yè)22.4%空置率問題（三亞部分地區(qū)空置率高達95%）。
獨特的的管理運營模式支撐酒店住宿新業(yè)態(tài)的社交分享和居家體驗：度假租賃基本上以“互聯(lián)網(wǎng)在線服務(wù)+客房租賃+”為主流商業(yè)運作模式,，屬于知識和資金密集型行業(yè),，特別強調(diào)文化、技術(shù),、體驗,、分享,，是“分享經(jīng)濟”在“住宿”領(lǐng)域的完美體現(xiàn),。其強調(diào)分享的源頭是空置狀態(tài)下的短租房源，如果體驗和分享消失,，只剩下住宿功能的度假租賃也就黯然失色,，與傳統(tǒng)的酒店、公寓,、旅館別無二致,。《2014中國度假租賃用戶研究報告》數(shù)據(jù)顯示,，對比傳統(tǒng)住宿服務(wù),，服務(wù)式公寓提供的“居家體驗”是用戶選擇租賃的首要原因，占比高達75.8%,。
度假租賃業(yè)態(tài)面臨的挑戰(zhàn)和舉措：行業(yè)界定模糊導(dǎo)致監(jiān)管困難（國內(nèi)尚無適用法律/房源的“灰色地帶”/房客資訊無法導(dǎo)入公安信息系統(tǒng)）,；品質(zhì)管理難度頗大（產(chǎn)品的個性化/房源的全球化/服務(wù)差異化）；安全問題責任重大（房源的真實性及第三方認證/房客及社區(qū)安全保障）；誠信體系有待健全（產(chǎn)品及服務(wù)標準/體驗與隱私/投訴與追訴）,。
此外,，我國度假租賃業(yè)應(yīng)盡快出臺《度假租賃住宿設(shè)施等級劃分標準》、《度假租賃住宿行業(yè)規(guī)范》等行業(yè)監(jiān)管法規(guī),，著力提升運營管理水平（地方特色/異樣體驗）,，加大營銷創(chuàng)新力度（數(shù)據(jù)庫營銷/大數(shù)據(jù)），加強戰(zhàn)略合作（金融/保險/租車/家政/餐飲/物業(yè)/旅游）,，不斷創(chuàng)新新產(chǎn)品及體驗（運營專業(yè)化/產(chǎn)品多樣化/房源細分化/設(shè)施等級化/作業(yè)標準化）,，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的第三方平臺作用（途家網(wǎng)/中國消協(xié)支持賠付的度假公寓平臺）等。
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