本文為韓農(nóng)董事長在《第二屆中國高科技產(chǎn)業(yè)化高峰會議-現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇》上的主題演講的文字整理 摘要 新中國成立以來,農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟取得了舉世矚目的成就,,但是我們依然面臨著嚴峻的挑戰(zhàn),。如何在農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的同時提高生產(chǎn)力水平和勞動生產(chǎn)率,?這需要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)技術(shù)體系的創(chuàng)新和現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)的結(jié)合,。特石公司通過十多年探索和實踐,總結(jié)出一套生態(tài)循環(huán)有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系即特石模式,,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展前提下的的兩高兩低(高品質(zhì),、高產(chǎn)出、低投入,、低成本),。在此體系基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè),、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),、人工智能等,便能實現(xiàn)更加高效的現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè),,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的中國之道,。 一,、目前中國農(nóng)業(yè)的挑戰(zhàn)和機遇 新中國成立70年,改革開放40年,,中國農(nóng)業(yè)取得了舉世矚目的成就,。我們的糧食總產(chǎn)量從1億1千萬噸增長到6億6千萬噸,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值從300多億增長到64734億,,我們用地球不到9%的耕地養(yǎng)活了地球21%的人口,,人們從吃不飽穿不暖,到如今衣食富足,。 然而我國農(nóng)業(yè)依然面臨著嚴峻的挑戰(zhàn),。 首先是現(xiàn)代石化農(nóng)業(yè)模式面臨著可持續(xù)發(fā)展的挑戰(zhàn)。過量的使用農(nóng)藥化肥,,使得土壤退化嚴重,,同時也嚴重污染了水和空氣。如果以此模式下去,,我們是無法迎接經(jīng)濟和社會持續(xù)健康發(fā)展得挑戰(zhàn),。因此我們要農(nóng)業(yè)向更可持續(xù)的綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。 其次,,我國農(nóng)業(yè)面臨著提高生產(chǎn)力和生產(chǎn)效率的挑戰(zhàn)?,F(xiàn)代常規(guī)農(nóng)業(yè)已經(jīng)使得農(nóng)業(yè)投入的邊際產(chǎn)出越來越低。因此我們要通過技術(shù)創(chuàng)新,,提升現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力和生產(chǎn)效率,。 還有,我們的農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量,、農(nóng)業(yè)畝產(chǎn)量都在不斷的提高,,但是農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)卻提升的不多,很多農(nóng)產(chǎn)品的營養(yǎng)物質(zhì),、微量元素大幅降低,,出現(xiàn)了有產(chǎn)量無質(zhì)量的想象。因此我們的農(nóng)業(yè)要從“數(shù)量農(nóng)業(yè)”向“質(zhì)量農(nóng)業(yè)”轉(zhuǎn)型,。 所以,,未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向是向可持續(xù)的生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要提質(zhì)升級向品質(zhì)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,,向高生產(chǎn)力的現(xiàn)代化生態(tài)有機農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型,。 二、高生產(chǎn)力的生態(tài)有機農(nóng)業(yè) 高生產(chǎn)力的生態(tài)有機農(nóng)業(yè)是應(yīng)對未來農(nóng)業(yè)的挑戰(zhàn)的一種解決方案,。 在常規(guī)石化農(nóng)業(yè)向生態(tài)有機農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型時,,經(jīng)常碰到生產(chǎn)力降低、產(chǎn)量降低、成本提升等難題,,其根本原因是生態(tài)有機農(nóng)業(yè)缺少像常規(guī)石化農(nóng)業(yè)那樣的完備理論根基,、缺少成套的技術(shù)體系、更難形成產(chǎn)業(yè)鏈和一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展,。因此,高生產(chǎn)力的生態(tài)有機農(nóng)業(yè),,需要有新的理論根基,、需要有成套的技術(shù)體系、需要形成一二三產(chǎn)聯(lián)動發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈,。 我們知道,,土壤、肥料和病蟲害是目前生態(tài)有機農(nóng)業(yè)提高產(chǎn)量,、品質(zhì)以及降低成本的瓶頸問題,,也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的核心。 特石公司歷經(jīng)十年研發(fā)和實踐打造的特石模式-“生態(tài)循環(huán)有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)體系”,,就是在以土壤,、肥料和病蟲害控制三方面實現(xiàn)了突破,實現(xiàn)了現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的大幅提升,。土壤改良技術(shù)從常規(guī)的3-5年縮短到一年甚至幾個月,,廢棄物的循環(huán)從常規(guī)的3個月縮短到14個小時,生態(tài)條帶技術(shù)解決了生態(tài)有機農(nóng)業(yè)病蟲害控制的難題,。這是在建立在可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)上的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的大幅提升,。 三、特石模式 特石模式的特點: 全體系:從基礎(chǔ)的土壤水系改良,、到生態(tài)循環(huán)有機肥料,、到種植管理、病蟲害控制,、再到有機養(yǎng)殖和規(guī)范化的生產(chǎn)作業(yè)一整套生態(tài)有機農(nóng)業(yè)的技術(shù)體系,。 低成本高效率:特石模式低成本快速土壤改良和快速高效率的廢棄物循環(huán),大幅度降低了生產(chǎn)成本,;生態(tài)條帶技術(shù)對病蟲害的前端控制大幅降低了人工成本,。 再造生態(tài)環(huán)境:生態(tài)技術(shù)修復(fù)土壤、提高土壤地力并防止養(yǎng)分和水土流失,;恢復(fù)多樣性的生態(tài)環(huán)境,;生產(chǎn)環(huán)節(jié)全循環(huán),,零化肥,、零農(nóng)藥、無污染,、無排放,。 特石模式三個核心技術(shù) A) 土壤改良技術(shù) 特石模式的土壤改良,,采用就地就近取材,,利用特種微生物對農(nóng)業(yè)廢棄物秸稈樹枝等物料進行預(yù)處理,然后通過富集本地土著優(yōu)勢微生物菌群的方法,,把這些物料共同用于土壤改良,。這種土壤改良技術(shù)通常半個月到一個月的周期,即可開始種植生產(chǎn),,不耽擱土地換季作業(yè),,而且改良成本也比其他方式要低很多。從特石模式在中國北中南不同地區(qū)的實踐來看,,我們把固碳從30%提高到50%,,土壤有機質(zhì)25g/Kg的提升時間縮短到2年,土壤養(yǎng)分元素均勻化分布,,同時抑制有害菌和有害蟲卵,、消除土壤農(nóng)殘,降低重金屬危害,。 B) 生態(tài)循環(huán)技術(shù) 循環(huán)是生態(tài)農(nóng)業(yè)以及有機農(nóng)業(yè)最為重要的一環(huán),,關(guān)系到生產(chǎn)力以及生產(chǎn)成本。通常采用的堆肥以及沼氣池在農(nóng)業(yè)循環(huán)上時間長效率低,,大大制約了生態(tài)有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率提升,,也提高了生產(chǎn)的成本。特石變壓厭氧發(fā)酵技術(shù),,利用變壓厭氧發(fā)酵原理和特種微生物菌的作用,,能夠?qū)π笄菁S便污水進行快速分解發(fā)酵。通常只需要14小時,,即可達到95%的消化率,,產(chǎn)出速效有機肥原液和生物天然氣,供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活使用,。這項技術(shù)將農(nóng)業(yè)及生活廢棄物高效率的轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的有機肥料及生物能源,,提高有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率,同時大幅度降低生產(chǎn)成本,。 C) 生態(tài)條帶的病蟲害防治技術(shù) 首先,,通過健康的土壤和多樣性的環(huán)境為作物提高抗病蟲害能力;其次,,通過配置多樣性的生態(tài)條帶,,在主作物周邊種植專用的花草作物,在增加景觀性的同時吸引蟲害的天敵,;同時,,特石模式還提供一系列微生物、生物制劑和物理技術(shù)用于防治爆發(fā)性病蟲害。 除了上面提到的幾個核心技術(shù)之外,,我們還有水系改良,、種植管理、養(yǎng)殖管理,、物聯(lián)網(wǎng),、智能操作等多項技術(shù),從而形成一整套的生態(tài)循環(huán)有機農(nóng)業(yè)技術(shù)體系,。 特石模式已經(jīng)在山西太原,、廣東惠州、上海浦東等地區(qū)的農(nóng)場進行實施和應(yīng)用,,其實際的生產(chǎn)效果和土壤及環(huán)境改良狀況完全應(yīng)征了特石模式的特點。如今特石模式又在全國不同地區(qū)探索不同的產(chǎn)業(yè)化模式,,比如新疆的廢棄物循環(huán)項目,、甘肅高臺縣的規(guī)模化生產(chǎn)樣板,、武漢東西湖的田園綜合體模式以及成都的有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的鄉(xiāng)村振興樣板,。 我們希望通過我們的不斷探索,為中國農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,、為鄉(xiāng)村振興走出中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之道,。 (完) (大會合影) |
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