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非專業(yè)評(píng)測(cè)，不專門點(diǎn)評(píng),。 走茶旅,，逛空間，跟著“說(shuō)茶”走天下，喝遍天下茶,。一期一會(huì),，走一路，“說(shuō)”一路,，逛一家,，“說(shuō)”一家。  國(guó)慶出游計(jì)劃：在家七日“葛優(yōu)癱”,？排隊(duì)一小時(shí)看景三分鐘,？還是單位加班七日游？不知道國(guó)慶假期怎么安排,？“說(shuō)茶”帶大家一起來(lái)打卡安溪名山景點(diǎn),！安溪有12座名山，有鐵觀音,、黃金桂,、本山、毛蟹,、梅占,、大葉烏龍6大名茶，但是大眾對(duì)于安溪鐵觀音以外的名茶知之甚少,，它們生長(zhǎng)在哪里,？外形特征是什么？滋味又如何,？本期節(jié)目由王清海大師帶領(lǐng)我們探訪梅占茶故鄉(xiāng)——銀瓶山,。
讓我們跟隨著安溪鐵觀音大師的腳步，登茶山高處,，望秀麗山川美景,，品一杯“梅香”好茶，感受這大自然帶來(lái)的“恩賜”,。
此次三洋梅山巖專業(yè)合作社理事長(zhǎng)楊福丁一起探訪的銀瓶山位于安溪縣蘆田鎮(zhèn)三洋村，因?yàn)樯綆n秀美壯麗,，形似銀瓶而得名,。
△銀瓶山 走在銀瓶山上，只見(jiàn)路邊裸露著的火山巖石閃著光亮,，沿途茶樹(shù)散發(fā)出淡淡茶香,。茶山很安靜，除了蟲(chóng)鳴鳥(niǎo)叫,，似乎就只剩下我們的腳步聲,。
△跟著大師游茶山 據(jù)王清海大師介紹，銀瓶山是梅占茶的發(fā)源地，海拔高1411.4米,。這里霧日較多,，水汽充足，還有富含豐富礦物質(zhì)火山灰土壤,。這一獨(dú)特的自然地理環(huán)境非常適合喜光怕曬,，喜濕怕澇的梅占茶生長(zhǎng)。
梅占茶又名“大葉梅占”,，屬國(guó)家級(jí)良種,，外形肥壯卷曲稍長(zhǎng)大，色澤烏綠稍潤(rùn),，湯色橙黃,，味厚香醇。
△梅占茶苗 茶山逛完了,，當(dāng)然得去喝一杯好茶啦,！就到山腳下的三洋村品嘗一壺甘甜可口的梅占茶，洗去一身疲憊,，還能聽(tīng)村民說(shuō)說(shuō)他們的故事,。
梅占茶在沖第一泡茶時(shí)便能聞到撲鼻的臘梅香氣；第二泡茶湯厚重順滑,，回甘快且持久,；第三泡仍香氣四溢，口感轉(zhuǎn)為細(xì)膩醇和……這滋味真是令人回味無(wú)窮,。
△三洋梅占茶 品嘗完梅占茶,，記得一定要去村里走一走，一睹梅占茶母樹(shù)的芳容,，聞一聞那“梅花”味的茶花,，感受三洋村濃厚的歷史文化底蘊(yùn)。
△梅占茶花 為什么三洋村會(huì)有如此獨(dú)特的梅占茶呢,？這是緣于三洋村民樂(lè)善好施的故事,。
據(jù)說(shuō)有一天，一個(gè)挑茶苗的人經(jīng)過(guò)三洋村時(shí)口渴難耐,，便向在田里插秧的楊奕糖兩個(gè)人要水喝,，楊奕糖看他辛苦可憐，就送了一碗飯給他吃,，吃完之后,，挑茶苗的人十分感激，便挑了幾棵茶苗送給他作為報(bào)答,，但沒(méi)說(shuō)這是什么品種,。楊奕糖回家后就把這個(gè)茶苗種下,。因?yàn)槿蟠濯?dú)特的自然地理環(huán)境，茶苗長(zhǎng)勢(shì)非常好,，開(kāi)的花像是梅花一般,，還透著梅花淡淡的幽香。村里有個(gè)舉人,，看這茶苗想起“梅占百花魁”一詞,，于是取名為“梅占”。
△梅占茶母樹(shù) 三洋村作為梅占茶發(fā)源地,，家家戶戶都有成片的梅占茶園,。梅占茶讓世代在這里繁衍生息的楊氏族人形成了獨(dú)特的鄉(xiāng)土文化和家族文化。
△參觀楊氏大宗祠 楊氏族人代代相承六百年的祖訓(xùn)家規(guī)“圣諭”字字珠璣,，用來(lái)教育后人齊家修身,，做好事、傳美德,。
△“圣諭”：敬奉天地,，孝順父母，尊敬長(zhǎng)上,，和睦鄉(xiāng)里,，教訓(xùn)子孫，毋作非為 “寶劍鋒從磨礪出,，梅花香自苦寒來(lái)”,。梅占茶抗寒、抗旱,，扦插繁殖力強(qiáng),，猶如梅花堅(jiān)韌的品質(zhì)。這是銀瓶山與梅占茶的故事,，下一期,，我們將繼續(xù)帶大家游茶山。地址：安溪縣蘆田鎮(zhèn)三洋村內(nèi)
本期茶旅體驗(yàn)官：張倩,、妙妙,、汪陽(yáng) *茶葉種類：1-5?，茶類品種,，茶園風(fēng)景,、茶知識(shí)學(xué)習(xí)等等。 *茶文化體驗(yàn)：1-5?,，景點(diǎn)的茶文化因素，歷史,、建筑等等,。 *吃住行功能：1-5?，景區(qū)附近的酒店、飯店等設(shè)施是否完整,，能否喝到茶,。 *想去：1-5?，從綜合判斷,，從主觀出發(fā),，想到這里玩的意愿有多高。 想體驗(yàn)這次茶山之旅嗎,？ 1-5顆心,， 如果是你， 會(huì)給幾顆心呢,？ 兵旅民宿，退伍軍人的夢(mèng)鄉(xiāng) 撰文 / 湯 湯 編輯 / 湯 湯 攝像 / 汪 陽(yáng) 編導(dǎo) / 張 倩 責(zé)編 / 03
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