搶茶青就是個斗智斗勇的過程，稍不留神,，你看上的茶青分分鐘就被別人收走了,。

在春茶開采期間，大部分茶商都會到茶葉原產(chǎn)地挑選茶青,。但是,，你們知道嗎？除了在傳統(tǒng)的茶葉交易市場進(jìn)行買賣,，產(chǎn)茶區(qū)政府,、行業(yè)協(xié)會會通過組織活動聚集人氣進(jìn)行交易，還有的茶商會在茶園里盯著茶農(nóng)采茶,，看準(zhǔn)了就直接下單,。（友情提示：看好的茶青不盯緊點(diǎn)，會被半路截胡的）

倒吸一口涼氣，我們來一起看看今年各地如火如荼的茶葉交易狀況,。

浙南茶葉市場是“中國綠茶第一市”,，是全國最大的綠茶交易市場。今年2月以來,，受到央視財(cái)經(jīng)頻道cctv2《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》,、《第一時(shí)間》、《中國財(cái)經(jīng)報(bào)道》,、浙江衛(wèi)視 《浙江新聞聯(lián)播》、浙江衛(wèi)視 《新聞深一度》,、《正午播報(bào)》欄目等央省級媒體關(guān)注,。茶農(nóng)和茶商人來人往、摩肩接踵,，眼下春茶搶鮮上市,，交易正在逐漸升溫。春茶臨時(shí)攤位增至一千多個,，來自永嘉,、龍游、云和,、遂昌等地的春茶相繼上市,，每天干茶交易量在7萬斤左右。據(jù)了解,，松陽春茶價(jià)位與去年基本持平,，干茶的批發(fā)價(jià)在每斤300-450元之間。

遂川縣高坪鎮(zhèn)茶葉鮮葉交易市場一派繁忙,，茶青緊挨擺放連綿不絕,，吆喝聲、討價(jià)還價(jià)之聲不絕于耳,，各村茶農(nóng)帶著采摘好的“狗牯腦”茶葉到該市場進(jìn)行交易,。茶葉產(chǎn)業(yè)為該鎮(zhèn)茶農(nóng)帶來了不小的收益，也為山區(qū)群眾鋪筑了一條產(chǎn)業(yè)脫貧路,，實(shí)現(xiàn)全面脫貧,。

雅安市明山區(qū)雙河鄉(xiāng)茶葉市場2019年茶葉購銷雙旺，吸引周邊眉山丹棱,、雨城草壩,、合江等地的茶農(nóng)茶商前來交易，市場熙熙攘攘,，一片火熱,。近日最高鮮芽交易達(dá)105元/斤，創(chuàng)雙河鄉(xiāng)茶葉交易歷史新高，比去年同期價(jià)格高25元,，價(jià)格是判斷茶葉市場的晴雨表,，可見，茶葉市場競爭是多么激烈,。

聞到的是沁人心脾的茶香,，聽到的是討價(jià)還價(jià)的聲音，人頭攢動的是交易的人群,。

3月1日,，嵊州市茶葉市場開市交易2019年烏牛早品種的越鄉(xiāng)龍井新茶，價(jià)格每公斤在1000元左右,，價(jià)格比去年提高10—20%,。因?yàn)槠湫稳琮埦瑑r(jià)格較低,，供不應(yīng)求,，不少客戶已經(jīng)上門采購或預(yù)定。 

3月1日上午,，2019年蒙頂山第一背簍茶上市活動在雅安名山茶史博物館廣場舉行,，拉開了雅安名山今春茶葉交易大幕?；顒蝇F(xiàn)場茶香四溢,，各地茶商云集，爭相采購新茶,。央視財(cái)經(jīng)頻道已連續(xù)五年對該活動進(jìn)行了報(bào)道和關(guān)注,，通過直播向全國人民展示了此次交易活動的盛況。

3月3日,，以“世界綠茶看中國,，中國綠茶看峨眉”為主題的第四屆峨眉山春茶交易會在峨眉山市大西南茶葉市場開幕，開幕式上,，舉行了峨眉山市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園簽約儀式,，現(xiàn)場交易、簽約累計(jì)達(dá)58億元,。此外,，現(xiàn)場還為大家?guī)聿杷嚒⑸钞?、采茶舞,、舞龍等一系列精彩紛呈的峨眉山茶文化表演?/p>

2月21日，納溪貢茶·扶貧春芽2019納溪特早茶新茶上市媒體見面會在北京人民日報(bào)社人民網(wǎng)演播廳成功舉辦,。四川瀘州利用推介會,，將交易從四川推向銷區(qū),。瀘州市委常委、宣傳部部長劉云在致辭中介紹,，瀘州培育了“納早1號”,、古藺牛皮茶、敘永金花茶等多種名優(yōu)茶品,?！梆B(yǎng)在深閨人未識”的納溪特早茶還需要更多的推介宣傳，從而進(jìn)一步支撐起瀘州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，助力脫貧攻堅(jiān),。

泡一杯新春綠茶，慢慢觀看茶農(nóng),、茶商,、產(chǎn)茶區(qū)政府在春茶交易市場上各盡所能。

前方如此激烈的春茶交易,，不知您看夠了嗎？不過,，有小伙伴就有疑問了,。為何都是外省的而沒有看見福建的茶葉交易情況呢？

因?yàn)楦＝ǖ牟柽€沒大量上市呀,，福建的武夷巖茶和安溪的鐵觀音同屬烏龍茶,，要等到4月末五月初才開始采摘。政和,、福鼎的白茶雖然已經(jīng)開始少量采摘,，但還達(dá)不到氣候，仍未正式開市,。清明之后才是白茶的豐收季,。

我們可以回顧一下往年的交易情形，預(yù)判今年的茶葉交易市場狀況

武夷巖茶相對其他茶類地域范圍有限,，茶樹種植少,，產(chǎn)量較低，而市場對巖茶的需求量卻有增無減,，所以茶商一般是直接進(jìn)山與農(nóng)戶簽約訂茶或上門購茶,。

安溪鐵觀音交易方式是各個農(nóng)戶自采自制，將制成的毛茶運(yùn)到市場上交易?，F(xiàn)場擺上茶具,，茶商可先試喝，挑選到自己滿意的茶后才購茶,。

福鼎白茶聞名遐邇,，其中福鼎白茶最大的交易市場在福鼎點(diǎn)頭鎮(zhèn)。清明之后全國各地的白茶商販、茶企就會到福鼎選茶購茶,。茶農(nóng)是絕對的主角,。他們每天或提著或挑著茶青，早早來此,，生怕來晚了就沒有“立足”之地,，錯過了賣出好價(jià)錢的時(shí)機(jī)。

近年來,，福建各地區(qū)通過創(chuàng)新開茶節(jié),、舉辦制茶大師賽等活動擴(kuò)大了各地區(qū)茶的影響力，也在不斷創(chuàng)新交易方式,，形成新的交易市場,。

“說茶”將繼續(xù)報(bào)道各地區(qū)春茶上市情況，請持續(xù)關(guān)注我們的春節(jié)特刊哦,。